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雪んちゅ。
北海道フードマイスター認定番号：A02-0176 『本気になったモンゴロイドの会（通称ＨＮＭＡ）』メンバー
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2007.01.24
カテゴリ： 食べ物ネタ
わ～いっをＧＥＴしました～
昨日の新聞で、この冬は葉野菜の値崩れと越冬させるのに必要な雪も降らないということで、和寒町のキャベツ農家さんが困っていると報道されていたので心配してました
今日はスーパーで1/4個売りをしているのを発見して、お店の人にお願いして1個まるごと売ってもらったのです♪まるごと買ったのは、もちろんロールキャベツを作るから☆
サイズも大きくて立派！葉もギッシリで1枚づつ剥すのが大変(>_<)でも美味しそう～葉が大きいのでロールキャベツのサイズもデッカイの今コトコト煮ているところです
キャベツといえば・・・”焼きそば”ですよね？（ちょっと強引
タイムリーに見付けたマルちゃんの焼きそば新製品
醤油ですよ～ しかも、香り立つガーリック風味。バターを加えてさらに美味しく！ですから。いやぁ、この手の焼きそばを食べるのはすごく久しぶり。昔は結構お世話になったんですけどね。
野菜をたくさん入れたらやけに大盛り
作り方はご指導のとおり、最後にバターを加えて粗挽きコショウをふりました。うん。これ新しい味でなかなかイケますよ！バター醤油に香り立つガーリック味。コショウがピリッと効いておいしいです。たまにはいいですねぇ～マルちゃん焼きそば
それにしても、越冬キャベツは肉厚でシャキッとしていて食べ応えバッチリ
煮ても全然煮崩れ（タイプミスしたら”肉連れ”って出てきたたしかに肉はいっぱい連れてますけど？）しなくていい感じです☆
⇒ 人気blogランキングへ
昨日の新聞で、この冬は葉野菜の値崩れと越冬させるのに必要な雪も降らないということで、和寒町のキャベツ農家さんが困っていると報道されていたので心配してました
今日はスーパーで1/4個売りをしているのを発見して、お店の人にお願いして1個まるごと売ってもらったのです♪まるごと買ったのは、もちろんロールキャベツを作るから☆
サイズも大きくて立派！葉もギッシリで1枚づつ剥すのが大変(>_<)でも美味しそう～葉が大きいのでロールキャベツのサイズもデッカイの今コトコト煮ているところです
キャベツといえば・・・”焼きそば”ですよね？（ちょっと強引
タイムリーに見付けたマルちゃんの焼きそば新製品
醤油ですよ～ しかも、香り立つガーリック風味。バターを加えてさらに美味しく！ですから。いやぁ、この手の焼きそばを食べるのはすごく久しぶり。昔は結構お世話になったんですけどね。
野菜をたくさん入れたらやけに大盛り
作り方はご指導のとおり、最後にバターを加えて粗挽きコショウをふりました。うん。これ新しい味でなかなかイケますよ！バター醤油に香り立つガーリック味。コショウがピリッと効いておいしいです。たまにはいいですねぇ～マルちゃん焼きそば
それにしても、越冬キャベツは肉厚でシャキッとしていて食べ応えバッチリ
煮ても全然煮崩れ（タイプミスしたら”肉連れ”って出てきたたしかに肉はいっぱい連れてますけど？）しなくていい感じです☆
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