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2007.02.14

これも義理チョコ？

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カテゴリ：食べ物ネタ

札幌はと～にかくもの凄～い吹雪ですな私が風に飛ばされそうになりましたさっきから部屋の電気も一瞬パチッとなってますけど大丈夫なんでしょうか！？かなり心配・・・

今日はバレンタインデーでしたネ

私ももらっちゃいちゃいましたなぜか職場の男性の奥さんから。１度もお会いしたことは無いのですけど・・・これも義理チョコですかね？

頂いたのは
ごほうびチョコ

と思ったら、あの夕張メロンピュアゼリーやとうきびチョコで有名な砂川市にあるホリのチョコブランドでした☆なかなか美味しいチョコです♪

砂川のホリハイウェイオアシス館にはカフェが併設された本格チョコレート専門店があるんですって。全然知らなかったです。オーダメイドができるオートクチュールチョコレートもあるとか。

砂川のお菓子といえば、北華楼 (きたかろう）が有名ですが、リーズナブルなのに美味しくて、とってもうれしいお店です。中でも私の大好きなのはイタリアン・ミラノシューとシフォンケーキ♪しばらく食べてないな・・・。

この他にも砂川市にはお菓子屋さんが多いので『すながわスイートロード』としてＰＲしていて、お菓子を食べ歩くツアーなんかもやっていたりします

そしてもう1つ砂川で有名な企業といえばソメスサドル。有名ジョッキーが購入しているのはもちろんのこと、宮内庁にも製品を納めている日本で唯一の馬具メーカーでその高い技術で作ったカバンやバッグも人気です。東京のデパートや青山にもお店があるので道外の方でも知っている方も多いかもしれないですね。

高い技術と言えば、ホリの夕張メロンピュアゼリーを作る”果肉と果汁を使って本物以上の美味しさを出す技術”はとても高いもので、国内ではホリ以外に作れる所は無いのだそうです。なので「その技術を使ってぜひ加工して欲しい」という業者さんからたくさんの引き合いがあるそうですよ。

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