全て
| 健康・ダイエット
| 節約
| 下宿のこと
| お菓子・デザート
| 花・園芸
| 音楽
| 生活
| 料理
| 猫
| 最近読んだ本
| 孫のこと
| 家
| パソコン
| お出かけ
| 生き方
| 断捨離
| テレビ番組
| 娘のこと
| 狸の害
| 子供のこと
| 木工細工
| 教会
| 講演
| 今日の作業
| １００円ショップ
| ばば友会
| 野草
| 地震
| 玄米
| お寺
| 野菜作り
| 洋裁
| 話題
| 思うこと
| パステル画
| 終活
| 気候
| コーラス
| 出会い
| 手作り
| 失敗
| 家電
| いろいろ
| 楽しかったこと
| 自然
| コロナウイルス
| LINE
| 面白いこと
| 映画
| ドラマ
| リサイクル
| 新聞記事
| 新聞紙ちぎり絵
| 何でもない１日
| 入院生活
| 世界の出来事
| 大谷くん
| 百均
| 公民館活動
| 町内会
| 詐欺行為
| カリンバ
| 野鳥
| 脳力
| 折り紙
| 昼食会
| ごねあ食堂
| カリンバ会
2017年01月14日
カテゴリ： 料理
なかなかできないでいる。
昨日かんころもちを、おばあちゃんたちにあげて
少しは空いたと思ったら
餅をついたおばあちゃんから
カビないうちに早く食べてと餅をもらったので冷凍室へ。
一度に食べきれないものは冷凍する。
ゆでたサツマイモ（私は蒸さずに茹でる）も
子供のころのようにたくさんは食べれないので冷凍。
我が家に来る人があれば、サツマイモを入れたお菓子にして差し上げる。
冷凍したら何かわからなくなることがある。
内容を書いているつもりだったが先日は失敗した。
小さく刻んだえのき茸だと思って、
味噌汁にぶっこんだら、細切りした生姜だった。
少し入れるのならありだが、かなりの量だったので、
生姜の味が強すぎる味噌汁になった。
生姜は無駄になることが多いので、
おろしたり、千切りして冷凍している。
こうしておくと１００％利用できる。
肉類も少し残ったのを冷凍するとわからなくなるので
全部使ったほうがいいみたい。
寒くなって自然のニラはなくなったが
刻んで冷凍しているので、少しずつ使っている。
葱もほとんど刻んで冷凍。いちいち刻むより便利よ。
魚は冷凍すると味が落ちるが、イカだけは味が変わらずに嬉しい。
今ではたまにしか炊かない白米が残れば冷凍。
ひょっこり来る孫に備える。
きのこ類もすぐに使わなければ冷凍。
そんなこんなで冷凍するものがいっぱい。
冷凍室が空っぽになるまで
買物はするまいと思うが、出かければまた買う。
だって買物の往復が大変なんだもの。
必要なものだけ買って帰るわけにはいかない。(*￣∇￣*)エヘヘ
でも冷凍室が七分目になるくらいには
頑張ってみる！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
