チャーの絵本的くらし　かわいくおいしく♪

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December 21, 2009

初モニターで、トナカイ型ハンバーグ♪

カテゴリ：絵本の１ページみたいなハンバーグ

　　　　モニターに初当選！　先日頂きました。レシピブログさん、日本食研さん、

　　　　　　　　　　　　　どうも、有難うございました。

　　　　　　　　　で、「おかあさん、ハンバーグの日、作ろうよ」

　　　　　　　（１週間に１度はハンバーグを食べたいと言う意味です。）

　　　　　　　と言うくらい、ハンバーグ好きな息子を驚かせようと＾０＾

　　　　　　　　　　作ってみました、”トナカイさんハンバーグ”

　　　顔や耳の形を作ったら、煮込みハンバーグソースに直接入れるだけで崩れもせず　

　　　　　　　　　便利なソースだなぁ＊＾ｖ＾＊　と、思いました。

　　　　　　　　　　　　　　　＊材料（約４個分）＊

　　　　　　　　　　　　　　ひき肉・・・・・５００ｇ

　　　　　　　　　　　　　　玉ねぎ・・・・・半分

　　　　　　　　　　　　　　卵・・・・・・・１個

　　　　　　　　　　　　　　崩した食パン・・半枚

　　　　　　　　　　　　　　牛乳・・・・・・大さじ２

　　　　　　　　　　　　　　塩コショウ・・・各少々

　　　　　「煮込んでおいしいハンバーグソース」・・・・・１５０ｍｌ

　　　　　　　　　　　　　　水・・・・・・・１５０ｍｌ

　　　　　　　　　　　　　　　　　＊作り方＊

　　　２．「煮込んでおいしいハンバーグソース」と水を中火にかけ温めます。

　３．１．を入れて、そのまま５分、裏返して弱火で火が通るまで１０分位煮込みます。

　　　顔の下にチーズをのせて、目は息子の好物の黒豆、お鼻は乾燥クランベリーです。

　　　　　　マイタケを、魚グリルで焼いて、トナカイさんの角にしました＾０＾

　　サンタさんオープンサンドも並べましたら、ソースの味とこれまた相性良しでした♪

　ふっくらおいしく煮込んでくれるので、味付けは安心おまかせのこのソースを利用して、

　いろいろ形作りや、盛りつけを、楽しみながらクリスマスお料理をしたいと思いました。

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