ごろうのおうち

昨日は、アサヒスーパードライ　アクティブ体験をやりに、那須高原まで行きました。

まろまろと相談の上選んだコースは、チーズ・バター・ソーセージ作り体験。

しかし、チーズはやっていないとのことで、代わりにアイスクリームつくりになりました。

場所が遠いので午後の部で予約をいれ、まろまろに柏まで来てもらって、

高速でＧＯ！！

途中、事故渋滞につかまり、どんな事故かと思いきや、フェラーリの単独事故。

跡形もなく全焼。もったいな～～い。

黄色のフェラーリで運転していたおじさんは無事の様子。

そこを抜ければほとんど渋滞もなく、約2時間で那須に到着。

昼食は、ナスドックというホットドックにしました。

フランスパンのような感じのパンを上部分切って、

空洞になっている真ん中に具を詰め込んであるもので、

とってもおいしい～～。

普通のホットドックとはぜんぜん違う食感です。

　少しのんびりしたら時間になってしまったので急いで体験場所の

「南ケ丘牧場」に行きました。

以前、1度行った事のある場所でした～～。もう何年前だ～～？？（笑

普通に遊びにいってもアイス作りとか体験できるので

もし行くことがあったら是非やってみてくださいね。

　では、早速アイス作りから！！

これが分量と作り方。

自分のうちでも作れますよ～～。

すでに材料や道具がセットされていました。

今回は2人だったので個人で使えたけれど、だいたい2人で1セットのようです。

材料は上段左から牛乳・バニラエッセンス

下段左から生クリーム・グラニュー糖・水あめ、他に卵1個。

材料をぜ～んぶ入れて混ぜ合わせた後、この冷たい容器に入れると

すぐに側面が固まってきます。

この固まった部分をこそげ落とすという行為をくり返すと・・・・

このようになってきます。

これをどんどんくり返しながらかき混ぜると・・・

こんなになってきます。

ここまで来たら空気を入れるように大きくかき混ぜ好みの硬さに。

で、出来上がったのが

これ！ここまで作るのに約1時間。

でもおいしかった～～。

作り方は同じなのになぜか味が多少違う！

なんでだろ～～？

ソーセージ＆バターは次の日記。

また夕方にでもアップします～～。