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2009.08.25
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そばがき

(6)
テーマ： ●食べた物の画像♪(93126)
カテゴリ： グルメ
　そば粉を手に入れたので最近ようそばがきを作ってます。なかなか試行錯誤の連続で粉っぽかったりしてたのですが華****さんの作りかたを参考にしてからけっこう安定してきました。　
P8212574.JPG

１お湯を沢山沸かす。(熱湯)
２大きめの器に蕎麦粉を入れ、そこに熱湯を入れ、数本のさい箸で混ぜる。
３器に完全にかぶるぐらいに熱湯を注ぎ、蓋をして１～２分放置。
４蓋を取って出来上がり。
　こんな感じ？結局最大のポイントは熱湯を使うってことなのだろうか。。。

　そうそうパスポートできました。ICチップ付きになってたりして驚いた。でも肝心の航空券が微妙だったりするんだよなぁ。。。
P8222590.JPG





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最終更新日  2009.08.26 01:34:48
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