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2006.11.20
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また書きますけど、今日は、朝から、ずっと雨

洗濯物がたまってしまっているので、しかたなく、洗濯。外に干せないのに、洗濯するのって、ほんと、気が進みません。掃除も、雨の日に掃除をすると、なんとなく、ほこりが湿っぽい感じがして、すっきりしないような気がします。

雨だったので、久しぶりに歩いて仕事へ。久しぶりに木々の中を歩きました。あ~~、やっぱり、自然っていいなぁって、思いました。空気が違うんですよね、木がたくさんあるところって。ちょっと気持ちまでどんよりしていたのが、すっきりしました。

明日から、またまた新メニューです。まったく、一年に何回新メニュー出せば気が済むんだか。で、今日は、珍しく店長が、明日からの新メニューを作って味見させてくれました。初めは、親子丼。赤鶏って、特別な(?)鶏を使って一度炙ってから、親子丼にするので、鶏が香ばしくて、美味しかったです。そのあと、バイトちゃんが、おねだりして、海鮮スープチャーハンと赤鶏の一口カツも、作ってくれました。えっと、チャーハンと親子丼は、一人前を3人で分けたので、食べすぎっ!と、思われたかもしれませんが、たいしたことないです(ほんと、です)。スープチャーハンも美味しかったです。中華丼の海鮮風って感じかな。

そして、美味しい話をもう1つ。今日は、圧力鍋でカレーを作ってみました。今日は、横着しないで、一度お肉をフライパンで焼いて、焼き目をつけて、まず、お肉だけ圧力を10分間。そのあと、野菜を入れて3分。いやぁ~~~、すごいです、圧力鍋。普通のお鍋で、30分くらいとろ火で煮込んだって、あんなにならなかったのに。もう、お肉がとろとろです。安いばら肉を使ったのですが、一口噛んだだけで(噛むというよりは、ちょっと上から押さえたって感じでしょうか?)、ほわっと、お肉が形を崩してしまうんです。とろけちゃうんです。すご~~い。たった10分で、これですよ。もう圧力鍋でしかカレーは作れないです。ジャガイモも、にんじんも、柔らかくて、ジューシーで、とにかく、おいしいっ買ってよかったなぁ、圧力鍋。

で、今日は、おいしい話とは別に、やっちまった話がありまして。息子の生徒手帳を、洗濯機で洗っちまったんです洗濯物を干そうと思って、かごに入れていると、紙のようなものがついてきて、「ん?なにか、洗っちゃったね」と、思ってドキドキしながら、洗濯物を出していくと、無残な形の参った、参った。

明日は、先日のRINKOさんのレイキ練習会でご一緒させて戴き、場所を提供してくださった笑文さんちへ、遊びに行きます。夜ごはんを一緒に食べて、今日から始まった内輪での遠隔ヒーリングマラソンを一緒にやりますその日初めてお会いしただけなのに、なんだか意気投合しちゃって。明日、お邪魔することになりました。楽しい時間を過ごせるのは、間違いなく、遠隔もきっと、ルンルンのエネルギーが流れていくに違いありません。

明日も キラキラのいい一日です





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最終更新日  2006.11.21 00:20:49 コメント(6) | コメントを書く


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