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2005年10月02日
カテゴリ： カテゴリ未分類
食欲の秋(笑)第２弾です。
今日は、毎月通っているラーメン屋さんのオナハシです。
そこのラーメン屋さんでは、毎月月変わりでスペシャルメニューが
登場します。
そこで今月のスペシャルメニューが、地鶏ときのこのラーメンという
わけ。
地鶏は岩手県産の使い、ダシとしょうゆで軟らかく煮てあって、
これときのこをスープで炊いてある、という凝ったラーメンです。
きのこの方は、しめじ、しいたけ、えのき、そしてなんと松茸の
松茸入りのラーメンなんて、普通のラーメン屋さんではありえません！
あとは、ねぎとぎんなん、さやえんどうが入っているラーメンです。
このラーメン。なんといっても決め手はスープです。なにしろ、
煮込んである鳥ときのこを、しょうゆラーメンのスープで炊いて
いるんですから、地鶏の旨味ときのこの風味がスープに移って
最高！
皆さまに、是非食べていただきたいラーメンです。
繁盛している店でマスターともお友達なのですが、お店の営業上は
教えてよいのか悪いのか分かりません。
知りたい方は、直接猪股までご連絡くださいね！
今日は、毎月通っているラーメン屋さんのオナハシです。
そこのラーメン屋さんでは、毎月月変わりでスペシャルメニューが
登場します。
そこで今月のスペシャルメニューが、地鶏ときのこのラーメンという
わけ。
地鶏は岩手県産の使い、ダシとしょうゆで軟らかく煮てあって、
これときのこをスープで炊いてある、という凝ったラーメンです。
きのこの方は、しめじ、しいたけ、えのき、そしてなんと松茸の
松茸入りのラーメンなんて、普通のラーメン屋さんではありえません！
あとは、ねぎとぎんなん、さやえんどうが入っているラーメンです。
このラーメン。なんといっても決め手はスープです。なにしろ、
煮込んである鳥ときのこを、しょうゆラーメンのスープで炊いて
いるんですから、地鶏の旨味ときのこの風味がスープに移って
最高！
皆さまに、是非食べていただきたいラーメンです。
繁盛している店でマスターともお友達なのですが、お店の営業上は
教えてよいのか悪いのか分かりません。
知りたい方は、直接猪股までご連絡くださいね！
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