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2014年01月30日
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12353)
インディペンデント、いわゆる独立瓶詰め業者のひとつである
シグナトリーから出されている、カスク・ストレングス・コレク
ションのリンクウッドです。１９７３年蒸溜の３２年物。
ホッグズヘッド熟成でアルコール辛く、典型的な私の好みの
タイプ。かつてのカリラ(花と動物シリーズの１５年物)を連想
させる、ひと口含んで唸るタイプのウィスキー。個人的な好き
嫌いからいえば、今回のなかで一番美味しかった(というか、
私に合ったタイプ)です。
数多くのボトルのなかで、胸を張って美味しいと主張するには
です。
それは、伝統的なフロアモルティングによる製麦工程による
モルトではないか？という仮説と、ゴールデンプロミス種の
大麦を使用しているのではないか？という仮説によるものです。
アルコール度５１．１％も理想的。
時折り夢に見るようなタイプのウィスキーですね(笑)
感謝！
シグナトリーから出されている、カスク・ストレングス・コレク
ションのリンクウッドです。１９７３年蒸溜の３２年物。
ホッグズヘッド熟成でアルコール辛く、典型的な私の好みの
タイプ。かつてのカリラ(花と動物シリーズの１５年物)を連想
させる、ひと口含んで唸るタイプのウィスキー。個人的な好き
嫌いからいえば、今回のなかで一番美味しかった(というか、
私に合ったタイプ)です。
数多くのボトルのなかで、胸を張って美味しいと主張するには
です。
それは、伝統的なフロアモルティングによる製麦工程による
モルトではないか？という仮説と、ゴールデンプロミス種の
大麦を使用しているのではないか？という仮説によるものです。
アルコール度５１．１％も理想的。
時折り夢に見るようなタイプのウィスキーですね(笑)
感謝！
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