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2014年02月13日
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そろそろ本格的に終盤に入りますが、モルトの会で終盤といえば誰もが
思うのはアイラ島でしょう。アイラといえば、個々人の好みはさておき
ボウモアということになりますね。


このボトルもシグナトリー社のシングルカスクで、1990年
蒸溜、2008年瓶詰めの18年物。アルコール度は46%でした。

ラベルによるとホッグズヘッドだそうで、やはりバーボン樽に
よるバニラ風味が若干落ちるためボウモアらしさはおとなしく、
スモーキーと呼ばれる焦げ臭さを味わうのに最適な一本。

そういえば、今回の冒頭で駒ケ岳のピーティなものをいただき

味わいが全然違うということがわかります。

個人的には、終盤戦の初戦ということで(笑)

bowmore1990.jpg

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Last updated  2014年02月13日 17時43分15秒
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