油 そば 、食べましたよ。

具が多過ぎて肝心の麺が見えませんね・・・。
ほんとは、トロッと半熟卵が良かったんですけど、
自家製卵は奥方様のご意向により完全なゆで卵となりました。
チャーシューは、地元の肉屋さんで購入。
メンマは付属品。
きざみノリも付属品。
これにたっぷりのネギを乗せました。
ネギたっぷりはオススメ。(ネギ好きには)
で、これを全部かき混ぜて味を馴染ませて食べるんです。
かきまぜかきまぜ・・・
そうすると・・・

おい!
えへへ。。。気がついたら完食してました~。
感想はというとですね・・・。
最初、作ってるとき、麺を茹で上げて丼の中でスープ?と混ぜ合わせるのですが、
このアツアツの麺をスープに絡ませる時の香りといったら・・・
いきなり ドウマソー なニオイがするわけですよ。
コレは期待できる!
で、いろいろトッピングしてイタダキマース♪φ( ̄¬ ̄ヾ)
最初、ん?ちょっと油っぽいか?
ん?麺太めだなぁ。
ん?美味いかも。
ん?結構いけるねぇ。
この辺りから、何だか箸が 加速 するんですよ。
何か良く分からないけど、あとは一気でしたね。
気がつくと完食してたんです。
何だろう。。。とっても美味しかったんだけど、ふしぎな感じでした。
正直、初めて食べた感じ。
で、目の前の奥方様に感想を聞くと、
「美味しい~」
彼女は、リピートして見たいって言ってました。
ぼくはというと・・・。
例えば、スッゴク美味しいラーメンとスッゴク美味しい油そばがあったら、
ラーメンを取るかな・・・。
でも、コレはお取り寄せしてよかったです。
結構、食べながら盛り上がったし、奥方様は気に入って下さったので♪
味を、言葉で表現すると、 しょうゆ味のカップ焼きそば みたいな感じかなぁ・・・。
焼いてないし、ツユはないし、ちょっと油だし。
でも一気に食べちゃったってことは、見た目ほど油っぽくなかったのかも。
油っぽくはないけど、やっぱり油です。
でも美味しかったです。
お店の説明では、ラーメンより低カロリーだそうです。
でもこれ、きっとスープを全部飲んだ場合と比較してるんだろうなぁ・・・。
ラーユを入れたらピリ辛になって更に美味しかったけど、
さらに油っぽくなってしまったので、今度からは一味にしとこうって思いました。
冷やし中華みたいに、いっぱいトッピングしても美味しそう♪
このお店のページに
「知る人ぞ知る東京名物」 ってキャッチコピーがあるんです。
コレちょっとよくないですか?
「知る人ぞ知る豊橋名物」
「隠れた豊橋名物」
どうですかねぇ、このコピー。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
最近ね、息子が面白い事言うんです。
今日もね、お風呂に入れてて、頭洗う為にひざの上に仰向けに寝かせてたら、
しばらくして突然、
はっ!
って顔するんです。
で、「どうしたの?」って聞いたら、
「おばけ」って言うんです。顔の前で両手をぶらぶらさせておばけのジェスチャーつき 。
「おばけはだれ?」って聞いたら、
「おばあちゃん」って言うんです。
「おばあちゃんに挨拶は?」って言うと、天井に向かって「こんにちは」って。
そういう事がコレまでに数回あるんです。
で、今日は「おばあちゃんだけ?」って聞いたら、
「おばあちゃんとおじいちゃん」って。
「おばあちゃんたち何か言ってる?」って聞くと、
「○×%&#~¥」
さすがにそこまでまだしゃべれません。
何か言っているのですが、解読不能です・・・。
でも、今までこんな事一度も教えたことないし、決まって言うのはお風呂の中だけ。
ウチのお風呂には、おばあちゃんとおじいちゃんが住み着いているのでしょうか。。。
もうちょっとしたら、何とか息子を介して会話を試みたいのですが、
その頃にはもう、何も見えなくなっているんでしょうか・・・。

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