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2026.07.28
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は食べないつもりだったけど、やはりお腹ペコペコ。









賛否両論、笠原将弘さんの鶏そぼろの作り方を再現しました。


私はいつもフライパンで鶏ひき肉と麺つゆと砂糖、水で味付けしながら炒めたものを鶏そぼろと思っていました。違いました。















お鍋に水100、醤油、みりん、酒、砂糖を入れて火をつけると同時に鶏ひき肉250gを入れて、火をつけて箸何本かで混ぜ混ぜ。

ふんわりした優しい味の鶏そぼろができた。














笠原将弘さんの動画、好きだわ〜

優しくて丁寧でわかりやすい。

あー 食べ過ぎたわ。

美味しすぎる。








エアコンつけなくても大丈夫。

片付けするチャンスかもね。









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最終更新日  2026.07.28 14:39:29
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