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ちるちる1028
手作りが好きで、お菓子やパンを始終焼いてます。石けんや化粧水も作るようになりました。でも、家族と健康の次に大事なものはフィギュアスケートです！現役選手では、島田高志郎選手を応援しています。
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2016.04.02
カテゴリ： お菓子
【中古】ムックその他 ≪生活・暮らし≫ フランスで覚えたお菓子【02P26Mar16】【画】
以前知り合いのお菓子の先生とマカロンの事をしゃべってて、
「抹茶はコックがしっかりして、比較的失敗しにくい。」
なんて語っちゃいましたが、見事にふわふわが焼けてしまいました（＞＜）。
あああ、この辺が素人・・・。
マカロナージュは今回いい感じだったのにな、
乾燥の具合と天板の場所(今回、下段に置いてみました、プレーンはいい感じに焼けたのに）かな。
プレーンは良い感じなんだけど、大きくなりすぎて、
マカロン用のガス袋に入らなくて、
シール付きの違う袋にしか入らなかった（ーー）。
輸送中に変な匂い付いてませんように・・・（ー人ー）。
きっと一生、三歩進んで三歩下がる、だ・・・。
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