朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん

今日の晩ごはんの全体写真です。

金曜日なので私が作りました。

田舎からの竹の子・食用菊(右上・紫色）などが食卓に

食用菊は花びらだけ採って、沸騰したお湯にお酢を入れて

さっと湯がくだけポン酢でいただくと美味しいですよ。

少し、ほろ苦く大人の味です。

竹の子、盛りだくさん鶏チンジャオロース

牛肉は高いので

１００円の鶏肉でしました。

今週は１００円お肉・魚シリーズが続きました。

ミョウガ・きゅうり・かにかまのサラダ

厚揚げ「とろ～りあんかけ」でした。