動ける間はマグロの如くに・・・

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March 6, 2007

麦芽の製粉

テーマ：アフターファイブの野良仕事(386)

カテゴリ：カテゴリ未分類

晴れ

種を蒔いたポットの３度目の引越し。
温度管理が難しいのと　太陽が当らないので　モヤシになる恐れが有るので。
今度は排気ブロアーの下　昼までは日が当る。
ただ　外なのでブロアーの直下は熱いが　少し離れると冷えるし、此処も調整が難しい。

明日の朝はウント冷える・という予報、気配もそんな感じ。
そこで先日覆いを取ったジャガイモに再びフレコンを被せて・・・。
新芽が枯れませんように。

あまりに寒いので　外で作業をする気にもならないので、先日出来上がった麦芽の粉砕。

使った麦は１ｋｇだが　粉に仕上げて９１０ｇ、歩留まりはこんなものかどうかは分らない。
次に団子を作る時に使ってみよう。

　　　　　　　　　　（ヒョロヒョロのマクワウリ）