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2008年01月20日
カテゴリ： 上野・谷中・根津
連日の緊張した全国規模のお仕事に初めて参加した夫は、終わったらここで食べようと決めていたらしい。たぶんご夫婦でやっているイタリアンバール。
ワタシは教会委員会を終えて、教会のパソコンが不調なので、お掃除をしたり、つなぎ直して、修理に出す前にできることをネットで調べて作業しておりました。時々おしゃべりの輪に入りながら。
そして集合して、サルジーニャの白ワインを１本、アンティパスト６種、ワタシは栃木産の鹿肉の煮込み、夫はまとうだいのカツレツ、息子は骨付き仔牛肉のカツレツミラネーゼ。付け合わせを選べて、ジャガイモのオーブン焼き、ちぢみほうれん草のソテー、ルッコラとチーズもたっぷり別のお皿に乗って来た。
少しずつ分け合って、味見してみる。どれも美味しく、大変満足。栃木のシカさんは駆除されたのだろうと思う。しっかり味わって、いただいた。こうしてゆくことも必要なことだと思う。
デザートはワタシと息子はクレームブリュレと似ているクレームナントカとエスプレッソ。夫はクリームにナッツが入ったケーキとエスプレッソ。ワインのせいか名前が覚えられない。
贅沢三昧の後は質素な我が家料理。白菜と玉ねぎと大根、にんじん、ねぎと冷凍庫の中のお魚と鶏肉で１週間を過ごしてみよう。
ワタシは教会委員会を終えて、教会のパソコンが不調なので、お掃除をしたり、つなぎ直して、修理に出す前にできることをネットで調べて作業しておりました。時々おしゃべりの輪に入りながら。
そして集合して、サルジーニャの白ワインを１本、アンティパスト６種、ワタシは栃木産の鹿肉の煮込み、夫はまとうだいのカツレツ、息子は骨付き仔牛肉のカツレツミラネーゼ。付け合わせを選べて、ジャガイモのオーブン焼き、ちぢみほうれん草のソテー、ルッコラとチーズもたっぷり別のお皿に乗って来た。
少しずつ分け合って、味見してみる。どれも美味しく、大変満足。栃木のシカさんは駆除されたのだろうと思う。しっかり味わって、いただいた。こうしてゆくことも必要なことだと思う。
デザートはワタシと息子はクレームブリュレと似ているクレームナントカとエスプレッソ。夫はクリームにナッツが入ったケーキとエスプレッソ。ワインのせいか名前が覚えられない。
贅沢三昧の後は質素な我が家料理。白菜と玉ねぎと大根、にんじん、ねぎと冷凍庫の中のお魚と鶏肉で１週間を過ごしてみよう。
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