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2008年12月22日
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カテゴリ: 上野・谷中・根津
日曜の夕食に、良い音楽会の後は美味しい食事で締めくくろうとメゾン デュ シャテーニュでディナーをということになった。

地下に降りるので、最初は勇気が必要だったが、何回か足を運んで、しっかりとしたお料理を美味しく食べられるので、安心して楽しめる。

メニューを決めるのに、結構相談する。コースではお腹いっぱいになってしまうので、前菜盛り合わせ、本日のスープ(にんじんのポタージュだった)、各自メイン料理をアラカルトで選び、デザート、コーヒー、ワインは赤のハウスワインを1本。

パンも美味しいので、ついおかわり。メインに選んだのは、ほたて貝、あいなめ、エゾ鹿とバラバラ。結局、一口ずつお互いに味見した。下町レストランなので、ずいぶんとお気軽なので助かる。

エゾ鹿が美味しく、シーズンは2月15日までというので、2月までにぜひもう一度来ようということになった。シェフの説明では2歳の鹿を猟師は1発で仕留めたものが最高に美味しいそうだ。でも猟師さんは年を取り、鹿害が深刻になっているという。

デザートは紅玉のスープ仕立て。ほんとうに、どれも美味しく、見事な職人技!

入口は確かに入りにくいけれど、出てくるときは、満足して感激を覚えて根津の町をゆっくり歩きながら、この上ない幸せ気分を味わうことができる。





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最終更新日  2008年12月23日 23時54分24秒
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