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2010年01月22日

「きょうの料理」１月号は楽天さんも欠品になってしまい、２月号が出たので、図書館で見ようと思って出かけたら、ここも見当たらず、結局小さな本屋さんで見つけることができた。まず、ここを覗けば良いことが分かった。バックナンバーも何冊か置いておくことになっているという。

久しぶりに、じっくり料理本を読むと、なかなか面白く、内容の濃いものになっていた。生活習慣病をにならないよう、かなりメニューも考えて作っている。単に美味しいのではない。

図書館で借りてきた本と合わせて読んで、年の初めに食生活革命をじんわりと行ってゆく所存である。

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