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2011年01月の記事
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BREAD WELCOME BOARD
WELCOME BOARD 結婚式の時のウェルカムボードですなんとパンで作りました ぜーぶんパンですもちろん飾り用なので食べられる配合ではありません結婚式の１週間前に作りにいきましたいろいろ探して、パン教室をしていらっしゃる先生を見つけて、教えてもらいに行ってきたんです おうちで少人数でお教室をされていて当日は私の他にもう１人参加されました生地を作るのは発酵時間などもあるので予め先生が前日の夜から作っておいてくれます先生からサンプルを紹介してもらった時はとてもじゃないけど、上手にできそうにないっって思ってましたが、先生は『大丈夫キレイにできるわよ～』『ホントー自信ないな～』私たち生徒２人は不安でいっぱいでしたよ デザインも配置も全て自由でしたバラの飾りも１枚づつ花びらを作って形にしました私は飾りパンも右上にいくつかおいてみましたハートの部分は２人の名前を一文字づつ貼り付けました細かい作業で、めちゃめちゃ大変だったけど皆さんとお話ししながらすっごく楽しんで作業しましたどれくらいの時間かかったと思います ＡＭ11時から始めて焼きあがったのは夕方17時を回っていましたあっという間だったような気がしますまだホカホカしたウェルカムボードを式場のホテルまで持参して保管してもらいました壊さないようにそーっとそーっと そりゃもう緊張しまくりで、電車に乗りましたよ先生が最初に言っていたようにそれなりにキレイにできましたよぉ～ いや、自分で作ったとは思えない程デス 感激です 焼き上げている間、先生の手料理を頂きましたなんと先生有名人 野菜ソムリエでもあり、雑誌や、お料理の本なんかも出されている方 おうちも北欧の家具とかおしゃれなお家もう～憧れちゃいます すっごく優しくて素敵なママさん ありがとう 先生来てくださったゲストの方たちも『これ、食べられるの？』『これパン！パンプキンちゃんが作ったの～？』と驚いていましただよねー私も自分で作ったとは思えないよ 今はおうちの玄関で出迎えてくれています▽こちらは先生のブログ♪ mi casa tu casa thanks・・・
January 29, 2011
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ゆず茶
ゆず茶 月曜日こんなに大きなゆずを会社の方から頂きましたおうちで収穫したゆずなんですけど普通のゆず（右側）と比べるとデカイ せっかく頂いたゆずを何に使おうかな～ヨシ！寒いからゆず茶でポカポカになろう！と、いうわけで大きいのも小さいのもゆず茶に変身させました１ キレイに洗う２ 半分に切り絞る ギュッ ３ 種はポイ ４ 皮をほそーく切る５ 煮沸した瓶に果汁と皮を詰める６ 重さの約6割の砂糖を瓶に入れる７ はちみつもお好みで入れる８ 1週間ほど放置 するとこんな風になりますしっかり煮詰める方法もあるけど私はほろ苦さも残したかったので、放置な方法で作っちゃいましたそして、今朝試飲♪ ハーイ ほっこりポカポカです
January 22, 2011
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STAUB
STAUB これはSTAUBのお鍋です会社の人たちから結婚のお祝いに頂きました 初STAUBです♪ 赤くてかわいいです♪ジャガイモとチキンにローズマリーとブラックペッパーグリルしたらおいしそうです 今度チャレンジしてみようかな今日は１日すごくのんびり出来ました 明日からは会社だー お弁当作らなきゃだ・・・ひょーがんばろう wedding photo
January 10, 2011
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A Happy New Year
Ａ Happy New Year 2011年 明けましておめでとうございます前回の更新からあっという間に半年が過ぎなんと年を越してしまいました 短いお正月休みを終え、眠い目をこすりながらお仕事に向かう毎日もういつもの日常です じつは・・・11月28日にパンプキン結婚しましたえへ ほぼ身内だけでこじんまりと挙式・披露宴をしました みなさんと席も近くて、ずーっとニコニコ楽しい結婚式になりましたプロのカメラマンさんがずーっとついていたのではーい！いい笑顔！もっと近寄って～向き合ってみましょうか～はーい！ブーケもう少しさげて～！「ほへー顔が引きつるぅ～ あはは～ 」楽しくてニコニコな素敵なスナップ写真がたくさん撮れましたずーっとバタバタしていましたが、結婚式も終わりお正月も過ぎ、なんだかようやくゆっくりできそうな気がしますって訳で、ようやくブログ再開 新年1枚目の写真は結婚式の写真から1枚 今年もどうぞよろしくお願いします
January 8, 2011
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