キッチンとビーズとＴｅａとつれづれ

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タリアテッレ　スピナッチで作ったカルボナーラとサラダです

サラダは横にあるのですが、写ってないですね＾＾；
ワイングラスの足の様なのが写ってますが、入っているのは緑茶です
お酒が飲めないけれど、最近ワインが飲めるようになりたくて、その雰囲気だけでも楽しんでます。ワイングラスでお茶も飲むし、野菜ジュースも飲んでます（*＾＾*）
なかなか楽しいです

それから、ホウレン草が生地に練りこんだパスタを、
“タリアッテレ　スピナッチ”と言うのですね。
先ほどインターネトで調べて分かりました＾＾

写真を載せようか迷ったのですが、ミ+クさんが楽しみにしてくださっていたので、思い切って載せてみました（*＾＾*）

味は、なかなかグーでした＾＾でも少し塩味が少なかったかな...。
それと、本の通り作ったのですが、思ったよりクリームが少なかった...。もう少し早く火を止めた方が良かったのかな？？

生地に練りこんだホウレン草の栄養分も吸収出来てると思うと、食べてて嬉しいですね

残りの生クリームは何に使おうかな....。
☆はなちゃんでした。（＾＾）～Thanks～☆

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