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2007年10月12日

伊勢神宮のお膝元で伊勢土産、「赤福餅」を販売している和菓子の老舗『赤福』さんで
製造日偽装販売が判明。
ＪＡＳ規格法違反で行政指導を受け、本店の営業を自粛。

そんなことなど知らずにウチの父上は、朝早くから「お伊勢参り」にお出掛け。
甘党のオイラは、お伊勢参りの定番土産『赤福餅』をリクエスト、
先ほどのニュースで『赤福』は？
手に入らないだろうとあきらめていたが、ウチの父上はすごい！
チャンとお土産に『赤福』を手に下げていました。
赤福さん、五十鈴川脇の本店は11時まで営業していたそうです。
製造日偽装ってことだったけど、
父いわく、「それでも、買っちゃた！」っだって・・・

中部地区から関西地区の広範囲で販売されてる『赤福餅』ですが、
その販売量を考えたら、
「つき立ての餅」がそんなにあるはずが無いってことに気付くべきなんだろうね。

『赤福』本店のHPより
「　赤福は、つき立ての味を提供するための工夫をこらしている。
どんな団体客が何時に何人ほど神宮参拝に来るのかという基礎データを持って製造方針を決定。
そして近鉄特急券の発売状況、貸切りバスの動きなどを調べ、
これらの情報から各店舗への商品供給数を決定する。
さらに30分ごとに各店頭の在庫数を把握し、参拝客の動きに合わせて１日３回商品を配送するなど、徹底的に合理化を図っている。　』

こんな表記もむなしく、残念でなりません。

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