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これは昨日の昼食。
前日のゴハンがたくさん余っていたので、ポックンパプ(チャーハン)にすることに。

赤いものばかり並んでるけど、ごはんは実はケチャップ味(~_~;)
はんちゃんがいるからね。
具はタマゴ、ネギ、ニンジン、ソーセージ。(あればえのきなんかも刻んで入れちゃうけど)
スープなんだけど、汁物が何もなかったので、思いつきで作ったもの。
実は辛ラーメンのスープなのだ^^
ラーメンを何個かまとめて大きな鍋で作るときって、スープを全部入れると多いんだよね。
だからそういうときに余ったのをとってあるんだけど、即席スープ、なかなかイケるよん。
スープを煮立てて、ネギと冷凍マンドゥ(ギョーザ)、溶きタマゴをいれてできあがり~。
え、はんちゃん用のスープはないのかって?
ははははははははは・・・・・・・・(~_~;)