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Jan 29, 2006
テーマ： 簡単レシピ(3515)
カテゴリ： Cooking
今日は主人が大学の友人と飲み会に出かけたので、手抜きです(＾＾；)
本当は久々にマクドにしちゃおうかと思ったんですが、ガマン。
スパゲッティを作りました～。
あと、明日の友人のおもてなしゴハンの下準備の味見でお腹が膨れちゃいました(@_@；)
月曜日は昼前からおでかけなので、
帰ってきてすぐに作れる状態にしておかないといけないのです(＞＜)
【今夜のメニュー】
トマトクリームスパゲティ～
トマトの缶詰と生クリーム、ブイヨンを混ぜるだけ の超簡単料理o(*^▽^*)o
トマトを裏ごしすると、お店っぽいんですが、面倒だし、トマトの塊も好きなので、そのままにしました。
ソースを煮詰めていると水分が少なくなってパスタと絡みにくくなるので、 パスタのゆで汁で濃度を調整 します。
こういうソース系のパスタの時は、湯で時間を1分ほど短くすると、和えてるときにパスタがのびなくって良いですよ♪
お味は、トマトソースと違って、生クリームで味が 滑らかで濃厚 になって美味しいです(*'ー'*)
バターライス と混ぜて食べても良いかも。
友人のおもてなし晩御飯のメニュー、色々考えてようやく決まりました((φ(．．。)ｶｷｶｷ
メインは和食 で、 前菜は洋食 ですね。
どれも前に作ったことがあるものばかりなので、
写真をUPしても目新しくないかもしれません・・・(*T▽T*)
過去に作って成功しているものになっちゃうんですよね。。。
友人が来ている間、ブログの更新が止まっちゃうかもしれないんですが、待っててください～！
主人に手伝ってもらって、ブログの上のタイトルバナーを オリジナル にしました。
みなさん、色々オシャレなものを作っていて、羨ましかったんですよね～。
料理の写真を上手に撮るコツ ってないんでしょうか～(ノ◇≦。)
本当は久々にマクドにしちゃおうかと思ったんですが、ガマン。
スパゲッティを作りました～。
あと、明日の友人のおもてなしゴハンの下準備の味見でお腹が膨れちゃいました(@_@；)
月曜日は昼前からおでかけなので、
帰ってきてすぐに作れる状態にしておかないといけないのです(＞＜)
【今夜のメニュー】
トマトクリームスパゲティ～
トマトの缶詰と生クリーム、ブイヨンを混ぜるだけ の超簡単料理o(*^▽^*)o
トマトを裏ごしすると、お店っぽいんですが、面倒だし、トマトの塊も好きなので、そのままにしました。
ソースを煮詰めていると水分が少なくなってパスタと絡みにくくなるので、 パスタのゆで汁で濃度を調整 します。
こういうソース系のパスタの時は、湯で時間を1分ほど短くすると、和えてるときにパスタがのびなくって良いですよ♪
お味は、トマトソースと違って、生クリームで味が 滑らかで濃厚 になって美味しいです(*'ー'*)
バターライス と混ぜて食べても良いかも。
友人のおもてなし晩御飯のメニュー、色々考えてようやく決まりました((φ(．．。)ｶｷｶｷ
メインは和食 で、 前菜は洋食 ですね。
どれも前に作ったことがあるものばかりなので、
写真をUPしても目新しくないかもしれません・・・(*T▽T*)
過去に作って成功しているものになっちゃうんですよね。。。
友人が来ている間、ブログの更新が止まっちゃうかもしれないんですが、待っててください～！
主人に手伝ってもらって、ブログの上のタイトルバナーを オリジナル にしました。
みなさん、色々オシャレなものを作っていて、羨ましかったんですよね～。
料理の写真を上手に撮るコツ ってないんでしょうか～(ノ◇≦。)
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