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おとついから、ついに暖房をつけました。集中暖房で家中を温めるので、ちょっともったいない・・・ハイネックを着始めました。ニットのカーディガンも、ヒートテックも着始めました。うぅ、寒い・・・まだそんな時期じゃないよな、と思いながらも、体が寒さに慣れていないため我慢できず。冬並みの装備です(笑)もう山には初雪が降ったみたいですしね・・・
2010.09.27
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初めてドライカレーを作ってみました!!とってもおいしくできましたよレシピは、キッコーマンの「簡単ドライカレー」です。私は、バターの半量をオリーブオイルに置き換えました。あと、グリーンピースのかわりに、茹でて冷凍しておいたさやいんげんを小さく切って入れました。国産にんにくが高かったので、ガーリックパウダーで代用しました。カレー粉を使ったレシピなので、とっても香りがスパイシーでしたよカレールーを使うよりも油分が少ない気もします。レシピでは「20分で完成!」となっていますが、材料を切り始めるところから完成まで軽く40分はかかりました今回はレシピの倍量で作ったので、みじん切りしたりすりおろしたりに意外と時間がかかって・・・ぎょうざとか、お好み焼きとかハンバーグとか、たくさん野菜をみじん切りしなくちゃいけないときに、フードプロセッサーってこういうの楽にできたりするのかなぁ・・・と思います
2010.09.15
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秋の気配を感じたのか、野菜がラストスパートをかけてきました(笑)とくにさやいんげん。山盛り収穫できました。なかなか食べきれないので、茹でて冷凍しておきます。長いままでも使いますが、小口切りにしてチャーハンなどに入れてもおいしいので、冬の間も重宝します今年の夏はとにかく暑くて、なかなか秋が来ませんでしたが、おかげでオクラはたくさん採れました実家の家庭菜園で作っているじゃがいもとかは、逆に不作かもしれませんね。じゃがいもは日持ちするから、たくさんもらっても困らない・・・本州の方はまだまだ暑いようですねどうぞ、夏バテや熱中症に気をつけてくださいね~
2010.09.09
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今日の最高気温は24℃だそうです。今、窓を閉めた家の中にいるのですが、半袖とハーフパンツだと寒いくらいです昨日も、昼間は暑かったですが夕方以降は寒かったですついに北海道らしからぬ今年の猛暑も終わるのでしょうか!?そうだといいなぁ~
2010.09.08
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goo天気というHPで、過去の天気を一覧で見られることを知りました。たとえば札幌だと、過去の9月1日の天気一覧はこれ。札幌の過去の天気やはり9月1日に最高気温が30度を超えてることなんて、この50年近く一度も無い!!1996年なんて、最高気温が10℃台。こりゃ寒い(笑)札幌でこれだから、稚内とか釧路なんてもっと涼しいですよ。旭川は昼暑く、夜寒いから、寒暖差が激しいですね。あぁ・・・やっぱり今年は異常でも、本州に住んでるみなさんは、もっと暑いんですものね寒ければ服をたくさん着たり、あったか下着やカイロを利用したりもできるけど、暑いと対策が限られますよね~やっぱりクーラーですね(笑)冬になると、暖房費で月に2万円近くかかるのに、(排雪費とかもかかる・・・)夏にさらに冷房代がかかるとなると痛いなぁ・・・。あぁ、いつもの北海道よ、カムバック
2010.09.01
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今日から9月。例年なら、夜になったら半袖1枚じゃ寒いくらいのはず。なのに、この暑さはなんだろう。ちょっと秋めいてきたかな、と思っていたのに、おとといなんて、この夏の最高気温を記録したとか言っている。今日の最高気温も30℃越え。やめて欲しい30℃を超えるなんて、1年に1度あるかどうかだったような気がするんだけどなぁ・・・北海道もこれから毎年こんな感じに暑くなるのかなぁ。それなら来年はクーラーが欲しいなぁ・・・生まれてこのかたクーラーなんて欲しいと思ったことも無かったけれど、こんなに蒸し暑いと、あってもいいかなと思ってしまう今日この頃でした・・・
2010.09.01
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