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March 26, 2005

★ツナパン＆チーズ入りパン2種★簡単パン作り！

テーマ：パンを焼こう！(16054)

カテゴリ： ◇◆My Recipe◇◆

久々にぃ～夕方からの活動予定の私。
いやぁ～ホント、久々。嬉ぃわぁ～。
なんせ、平日はフルタイム。土日は稽古事で、朝から飛び回っていることが常なもので・・・。

で、もうちょっと早くから取り掛かればいいものの、なんとなく体が重かったものでツナパンが食べたい！！
と思い立ったのはダーリンが山に行こうかなぁ～という30分ほど前。
ちゃかちゃか取り掛かり始めました。
え～初のツナパン＆チーズ入りパンです★

＜ツナパン＞
玉ねぎとツナを混ぜ味付けは、塩＆胡椒のみ！
＜チーズパン＞
ベビーチーズの各切りのみ！

いつもの村上祥子さん電子レンジパンで、パンの生地を作成です。
やっと、粉と水分の感がついてきたところで、大量購入したはずの強力粉が終了。

なかなかいい具合に生地も出来上がり、具を詰め込んで“もうちょっとで出来上がるからぁ～！”と、無理やりダーリンを引き止める私。
何だかんだで、1時間は掛かってしまいました。
出発の予定時刻30分も遅らせちゃってごめんねぇ～。
でもでも、とっても美味しいパン2種が焼きあがりましたよぉ～♪

3/26

コンロでパンが焼けちゃう♪≪南部鉄器タミさんのパン焼器≫
これ！
私数年前より、とって～も気になっている物♪
しかも南部鉄器です。確か、南部鉄器を使ってお湯を沸かしたり調理したものを食すと身体に良い！と聞きました。
これでパンを焼いてみたいですぅ。
これならキャンプでもパン焼きできちゃう？！

焼きたてパン屋さん BOX（メガハウス食玩）
コンビにで発見して、思わず全部（8個ほど）買占めしました・・・。
嬉ぃうれしぃ！パンのミニチュア！！
あと1種類で、全部揃うのですぅ～★
どうやってディスプレイをするかこれから検討です！

【　*　ツナ＆チーズパン2種　*　】

材　料

◆　ツナ2コ＆チーズ4コ
・パン生地（村上祥子さん基本レシピ）....2回分
・ツナ缶....1コ
・玉ねぎ....1/4
・ベビーチーズ....3コ

作り方

(1) 村上祥子さん電子レンジパンの材料を2倍にして1次発酵まで終了。
(2) 生地を半分と、1/2をさらに4等分し、全部で6コ丸めます。濡れふきんをかけ待つこと10分。
(3) 待っている間に、玉ねぎをうす切りし、レンジで20秒。玉ねぎとツナを混ぜさらに調味料を加え味を調えます。
(4) ベビーチーズは1cm角に切っておきます。
(5) 大生地を、ガス抜きしながら丸く伸ばしその上にツナを乗せて丸め込みます。小生地も同様にチーズを入れ込み丸めます。もう一度、濡れふきんをかけ待つこと10分。
(6) オーブンシートをひいたお皿の上に(5)をのせ、軽くラップをかけて200Wで10秒加熱。そのまま10分室温に置きます。
(7) 200℃のオーブンで13分焼いて出来上がり！

パン生地がぎっしり！
次回はもっと、パン生地を薄く延ばして具を入れてみまぁす！

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