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2021.12.01

鳥もも肉のトマト煮　作り方あり❤️

テーマ：今夜のばんごはん(52768)

カテゴリ：娘ご飯

今日はトマト煮にしました。
急に冷え込んできて最近はあったかい物が恋しいという事で煮込みばかり。

鳥もも肉は柔らかいので娘もよく食べてくれます。

大人用です❤️
見た目はあんまり。
映えとか皆無。
でも美味しいですよ♪

具材は鳥もも肉と玉ねぎ白菜といたってシンプル。

とても簡単に作れて美味しいです。

白菜はざく切りで✨
白菜は今回4枚くらい使いました。

5分から10分放置すると白菜の芯に火が通るので水分が少し出てきます。
そしたらトマト缶1缶とマギーブイヨン1個、そして残りの白菜を投入しかき混ぜて蓋をしまた放置。

これまた10分程度ですかね。
するといい具合に水分が出て美味しいトマト煮の完成です。

ちなみにマギーブイヨン(牛のブイヨン)を使うとシチューの様な重みのある味に。
味の素のコンソメ(鶏のブイヨン)を使うとさっぱりあっさり目に作れます。

私はマギーブイヨンをおすすめします。
なんでかって言ったら他に調味料がいらないw
コンソメだとちょっと物足りなくてケチャップとか入れたりして味の調整がいるけどマギーブイヨンだといらないので便利ですよ。