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メロンの汁を盛大にこぼされた！でもセリアの商品で解決！
メロンの汁をシンクに盛大に溢されました。大人にね。子供に毎日何かしらやらかしをされていて、3人家族で片付けをするのは私だけ。玄関の土間を水浸しにされて放置されたり、トイレも汚したまま放置されたり……毎日何かしら家のダメージになる事をされていて私も限界を迎えてきたようです。子供だからね、まだ我慢できるの。大人は無理。わぁ〜(棒読みで言いながら見てるだけ)大人なんだから拭けよっ！思いっきり心の声がダダ漏れました。毎晩遅くまでお家リセットする意味なし。気がつけばこんな時間です。メロンやビールって糖分高いからベタベタのギトギトになるんですよ。以前はシンクまで水を流して洗えましたが、リクシルにお願いしていたのにホースが短く届かない💢だから洗えないんです。拭くしかないの。なのに、見てるだけ。流石に怒っていいよね……。もう何に怒っていいやらわからなくなってます。この家に来る前から家に関してトラブル多すぎてハゲそうです。ぼやきでした（ーー；）なので今日はシンクのお掃除をしっかり目に行いました(拭くだけなんだけどね……リクシルッ！💢)使ったのはこちら↓セリアの使い切りスポンジ。カインズだと30枚で298円。セリアだと26枚で110円。物は試しに昨日買ってみたら早くも出番が回ってきました。うす〜い何の変哲もないスポンジでした。カインズの物はどうなんでしょう？汚れはこんな感じ↓(見たくない人はサッとスクロールして下さい)とっても汚れております。スポンジにJOYをつけて軽く洗います。泡立ち……良いのかなぁ？とりあえず泡まみれにしてみました。泡立ちは正直あんまりかな。ただ傷はつかなさそうです。使い切りのシンク洗いで優しく洗える物を探していたので私的には安いしこんなものかしら？と思ってます。流したらとりあえず今日の汚れは落ちたかなという感じで、別にピカピカになるわけではありません。ただ個人的にはシンクを洗うのに大きめのスポンジをもう一つ用意してスポンジ置きにずっと置いておくのが嫌だったので、普段の汚れが落とせるならそれでいっか〜と思ってます。流している時にはみ出した水が調理台に。でも必殺アイテムがセリアでありまして、何ならこれが最近１番のヒット商品です。可愛らしい雲の形をしたPVA素材の雲☁️。これがあればすぐに水を吸収するのでとても便利です。しかもこれでちょこちょこ拭きながら料理したりすると水垢の抑制ができて長く綺麗な状態を保つことができて本当に助かります。この雲のもこもこの形状も実はとても良くて、まっすぐ平な所なら面を使い、凸凹した所には雲のモコモコ部分を使って拭けるのが私的に大ヒットしています。ちなみにPVAというのは素材のことで、車のふきあげなどに使われているみたいです。(旦那様が教えてくれました。)この雲を購入して、水道周りに使えそうな猫型の物や大判のクロスをさらに次の日買いに行きました。猫は蛇口、大判はお風呂の拭き上げに利用しています。とにかくよく吸ってくれるので便利です。この水浸しも……ピカピカに✨セリアのこの商品は控えめに言って最強です。カインズやニトリにも似たような物があったと思いますが、私は断然セリアです。なんせ価格がお求めやすいから。我が家の新居はセリア、ダイソーで賄っていると言っても過言ではございませ。本当にダイソーファイルボックスは何にでも合うので消費がこの街一番じゃない？というほど沢山のケースを買いました。これからまた必要な物がたくさんでてきていますので、随時購入品などアップしようと思います。とりあえず今必要かなと心の底から思っているのはこれ↓調理台保護マット 調理台保護シート 調理台 保護シート 耐熱 保護 マット 耐熱250℃ シート シリコンマット キッチンマット 衝撃吸収 防汚加工 キッチン シリコン 半透明 [ゼロキーパー] [2mm厚 M／LL]他の所で見ていたのですが、調理台保護のシートはこちらの方が耐熱温度も高く、食品衛生法に基く規格に対ている為そのまま食材が上におけて、そして何より口コミが本当に良い！他社さんは似たような物でしたが、そのままおける訳ではなさそうなので少し高いですがこちらに軍配が上がりそうです。見た目としては正直こっちの方が好き↓＼半額クーポン！8/20限定／sakuraku シリコンマット 耐熱 キッチン 調理台 保護シート 80x60cmx厚さ2mm 厚手・吸音 シリコン マット 人工大理石 シリコン調理台保護マット 耐熱200℃ ブラック シンクマット 拭ける半額クーポンがちょいちょい出るので、惹かれますが、口コミで水が入るというのをチラホラ見かけました。それに対してゼロキーパーの方は逆に水が入らないというポジティブレビューを多く見たので、そこもポイントの一つ。デメリットやっぱり大きいと重くて洗うのが大変という点。あとはサクサクの方はカラーバリエーションが豊富で可愛い。傷をつけないようにするのか、洗うのを頑張るのか、はたまたデザインの可愛いサクサクで買うのか。20日まで悩んでみようと思います。
2024.08.17
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ダイソーで購入の丸美屋ポケットモンスタープチパックカレーを使ってカレーサンド ピカチュー大好きな我が子は大喜び
最近カレーは家族の物を甘口に変えて一緒に作るようになりましたが、非常食としてレトルトカレーも常備。しかしダイソーで110円で売っている事を知り、春休み中のランチなどに使えないかなぁと購入しました。普段から用意している物は同じ丸美屋ポケットモンスターカレーですが、一人前160gの物↓こちらはダイソーではなかったので、残念だなと思っていました。ミニサイズじゃ我が子足りないし……と辺りを見渡すとすみっコぐらしの一人前160gが隅の方にポケモンに押されて隠れていました。あるじゃん😏もちろんお買い上げ〜❤️ではミニサイズをどう使うかと言いますと、カレーパンならぬカレーサンドピタパン風(結局何と思う方ごめんなさい)にしようと思います。まずはパンをハーフサイズにカット。その次にハーフにしたパンに切り込みを入れます。これでピタパンのような袋状になりました✨そしてポケモンカレーを取り出します。私はスプーンなどを使わずにパンにそのまま注ぎ込みたいので、斜めに切り込みを入れて開封！めっちゃ切りにくい！結局ハサミ✂️で最後のビニール素材を切り取りましたwそれではパンに注ぎます🍞上手く写真撮れないので我が子召喚↑はいっ！完成😁今日は朝が遅かったのでランチ控えめ。我が子に持たせたら、お皿に髪の毛がっ！そんなものよね🙈ちなみにこのポケモンカレーは温めなしで食べられる物なので、パンに入れ込むのにちょうど良い硬さ加減を保てます。一袋で食パン(写真は五枚切り)一枚半位は使えました。低学年や園児のお子様二人、又はママとお子様で使い切れる絶妙な量です。春休み中のランチに是非ご活用下さい。高学年のお子さんなら一パック使い切って自分で作れるレベルの簡単な物です。大人の私も甘めだけど満足できたのでお勧めですよぉ〜✨ダイソーに忙しくて行けない方はネットでポイントをもらってストックが良いのかもしれません😊◆丸美屋 ポケモンカレーポーク＆コーン 160g【10個セット】丸美屋 すみっコぐらしカレー ポーク＆コーン 甘口(160g*4箱セット)【丸美屋】[ポイント5倍！3/27(水)1時59分まで全品対象エントリー&購入]丸美屋 ポケモン カレー ポーク＆コーン 甘口 160g×10箱入｜ 送料無料 一般食品 カレールー レトルトカレー あまくち一個138円。ダイソー→一個110円たかが28円されど28円💦10個買うと280円ですからね。その分で2個余分に買えます。ちりつもだなぁと先日思いました。最近主人が仕事のピークでご飯なしがあるのですが、以前はスーパーのお寿司とかを買っていました。子供が喜ぶというのもありますけど、何より私が手を抜けたから。でも、寿司からレトルトカレーにしたら凄くお得な事に気がついて、私も大人になって初めて自分の分のレトルトカレーを購入しました。そしたらなんと楽ちんなんでしょう？！今までカレーは毎回手作りしていたので今更ながら目から鱗。主人のいない時のカレーはこれで良いかもと思いました。結局ルーを購入する分で親子の各一食分買えちゃいますからね。ただ主人がいたら別！全然足りないからねw私も元々はカレーが好きなので手作り派でしたがつわりでカレーの匂いがダメになってから昔と思うとかなりカレーを作らなくなりました。というのも子供用と大人用を分けて作らないといけないし子供用は細かく〜とかどちらにしても切る手間がかなり多いことに気がついてしまったからです。それからは作るのはもっぱらドライカレー多め。カレーが好きだからこそ気が付かなかった。レトルトカレーの手軽さと美味しさに。一人暮らしでも沢山作って一人で山盛り食べていたのでレトルトカレーが割高に感じて買いませんでしたが、味の辛さや好みがバラバラな家族には本当に導入しやすい！改めてカレーのレトルトと食品会社の企業努力に拍手👏です。余談が長くなりましたが、レトルトカレー良きです。普段から常備する事で災害時のローリングストックにもなるので買っておいて損はないと思いますよ〜😊良い春休みをお過ごし下さい♪
2024.03.24
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ささやかなお家Halloween デコおいなりさんで子供笑顔
昨晩はお家でHalloweenを楽しみました。通常ならお家を訪ねてtrick or treat 🎃となるのですが我が家は主人の帰宅の際に玄関で待ち伏せて🚪trick or treat!とやりました🎃もちろん主人にはLINEしてチロルで良いから買って帰ってきて！と仕込み済み🧙♀️お家Halloweenを満喫しました。頑張って不器用な母もここぞとばかりに作りましたw不器用なほどキモくなる。年に一回の不器用がメリットになる日でございます。しかし現実は……キッチンはこんな惨状となりました。ちなみにおいなりさんを握るというか、酢飯を詰め込む際に大抵破っていたのですが、お稲荷さんの揚げを開く時に漬け汁？に浸しながらもしくはお揚げを優しく少し開いて、この汁を入れながら開くと破れず開けました。さらにお稲荷さんの酢飯詰めも私は握って入れると破れるのでスプーンで米をつめて指で押し込み最後に形を整えるという方法で初めて成功しました。不器用さんは是非この方法もご検討下さい。さらにニトリル手袋が🧤かなり役に立ちました。食品も使えるタイプの物を私は愛用しているのですが、ラップなどで作るより米がつかない！何なら素手で握るよりも汚れず綺麗に仕上がるし、イチイチ米がこぼれた😭汁が垂れてきた〜😭とか気にしなくて良いです。何より力加減から何から密着しているニトリル手袋のおかげで不器用でも大分まともに作れました❤️(えっ！汚いじゃない！と思われた方、所詮不器用な私が娘の笑顔のために必死に努力しましたのでどうか温かいお心でお許しくださいませ)そもそもキャラ弁とかは作らない私。不器用なため時間がかかるので食材痛みそうだな、それで出先で食中毒なんて悲惨すぎる😖という理由です。私の技量でテキパキと細かで衛生面を保つなんて無理ゲーです。でも子供は喜ぶのよね😅だから年に一度は頑張って自己満足で作っています。毎年洋風でカボチャのスープとかを用意するのですが、今年は和風にしました。これ、食材のイレギュラーは油揚げとカニカマぐらい。家にある枝豆や胡麻それから海苔にスライスチーズを使って作りました。油揚げとチーズが案外あって美味しいんです。今回コツを何となく掴んだので🎎お雛様の季節に上にのせるトッピングを変えて作っても良いかなと思いました。具材をいくらやきゅうりや錦糸卵なんてのせて色とりどりにしても可愛くなりそうです。手毬寿司とかもラップを使って作ったりしていましたが、油揚げに詰めるので酢飯の量が案外均等になるので手毬寿司と思うとご飯とネタの配分に悩まなくて済むのがメリット。油揚げに酢飯詰めたらあとは具をのせるだけなのでお子さんと一緒に作るのも楽しいかもしれません。我が家は本当はやりたかったけど、平日は宿題やらドリルやらあるから案外そういう時間ってないんですよね。いつかお休みのタイミングでワイワイ作ったり食べられたらいいなと思います⭐️料理にも使えてお掃除にも使えるニトリル手袋🧤便利ですよ✨《まとめ買いでさらに特価販売！》 訳あり ニトリル手袋 ニトリルグローブ 100枚 入り 50双組 【 食品衛生法 適合品 】 使い捨て ゴム手袋 左右兼用 粉なし パウダーフリー ブルー 青 S M L 伸縮 耐油 耐摩耗 介護 園芸粉なし↑粉あり↓【1枚あたり6.2円～】（100枚入×1箱）エブノ No.553 ニトリルトライ3 SS/S/M/L 100枚～6000枚 ブルー ゴム手袋 ニトリル手袋 ニトリルゴム手袋 ニトリル使い捨て 使い捨て手袋 使い捨てゴム手袋 粉つき 粉付き 粉あり 業務用 食品衛生法適合
2023.11.01
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電子レンジで作るピーマンの肉詰め。
今日の夕飯は娘が大好きピーマン🫑の肉詰めです。味としては中華風なのかな。小さいピーマンだと大量消費にも最適。電子レンジで肉団子を作ると肉汁が漏れ出てしまいますが、ピーマンに詰めるので、お肉から漏れ出た肉汁もピーマンの中でにたまるので、余す事なく味わう事ができます。肉団子を電子レンジで作るとどうしてもパサつきが気になっていた私。でもピーマンのおかげでパサつきなく、今では家族に大絶賛されるレシピとなりました(大絶賛されるレシピ少なめw)材料合挽肉or豚ひき肉 200gピーマン 今回10個 白菜 or キャベツ 100g長ねぎ 30g程度椎茸 or しめじ 30g程度調味料味噌、はちみつ(砂糖)、オイスターソース、生姜チューブ 各小さじ2片栗粉 大さじ21 長ねぎ、椎茸はみじん切り、キャベツは千切りにする。2 ひき肉と調味料と1をポリ袋やシリコンバッグに入れて混ぜ合わせる。3. ピーマンは写真のように切ってタネをとる。 私はヘタは取らずに作ります。 ヘタを取る時に破れてしまった経験あり。 なので、無難にヘタ付きのまま調理します。4 断熱容器にキャベツを敷き詰めて、その上に肉を詰めたピーマンを刺すように並べていきます。ピーマン🫑の上の部分は帽子のように被せて蓋になるようにします。耐熱容器に蓋をして500wの電子レンジで12分加熱。足りないと思えば1分づつ加熱して調整してみて下さい。ピーマンの大きさだったり厚みだったりで前後もあるかと思います。ピーマン🫑の個数は正直大きさでかなり前後します。このレシピのきっかけが、パプリカサイズのピーマン🫑を頂き、せっかくだから丸ごと食べたいと思い、このレシピを作りました。大きなピーマンだと焼くのも丸ごとでは中々大変。そこで電子レンジを使うことに。お肉は以前電子レンジで作った肉団子を中に詰めました。味は凄く良いのにパサつきが気になっていた肉団子。物は試しにと入れてみたら、これが大正解！電子レンジでどうしても漏れ出てしまう肉汁をピーマンの中に閉じ込めることで、パサつきがなくなりジューシーな肉詰めが完成しました。出来立てで湯気のせいもあり写真だと若干色が悪く写っておりますが、お味は絶品でございます。⚫️材料がキャベツor白菜とありますが、どちらでも美味しく作れました。家にある食材で代用できるので、ネギならニラ、椎茸の代わりにしめじなど普通にいけちゃいますし、ニラに変えると中華感がましたり、どちらも美味しく食べられます。🟢時期や季節によってキャベツが物凄く高かったり、白菜がある時期ない時期、高い時期安い時期様々です。賢く代用して野菜など使い回しをしつつ、使い切れるように調理しなければ勿体無いし、何だか負けた気持ちになるので今後も基本のレシピを抑えつつ代用品も探していこうと思います✨🟡あと蜂蜜とありますが、砂糖よりもコクが出る気がします。我が家はありがたい事に義実家から(お隣さんが趣味で養蜂をしているそうです)送られてくるので調味料として活用。購入するならとても調味料には使えませんw砂糖でも美味しいので大丈夫です。🟣調理道具マリリン愛用 シリコンバッグ サステナブルだねぇ〜🤩【お買い物マラソン限定 最大2,000円OFFクーポン配布！】スタッシャー シリコーンバッグ ボウルコレクション 2点セット S/M サイズ 2022年新モデルstasher 保存袋 ジップバッグ ジッパー フリーザーバッグ 離乳食 シリコンスチーマー 保存容器 便利グッズ 作り置き キャンプいやいや、洗うの大変だし、衛生面気になるわ〜という方には使い捨て↓確かに手洗いなら私もシリコンバッグは買わないかな。食品保存用マチ付きポリ袋 BOXタイプ(150枚入*3コセット)耐熱容器も様々ですよね✨HARIO ハリオ 耐熱ガラス ボウル 3個セット 円型 ガラスボウル 水切り口 フタ付き スタッキング 耐熱容器 調理 容器 透明 ガラス容器 保存容器 電子レンジ・オーブン対応 食洗機対応 日本製Iwaki 耐熱ガラス パック＆レンジ 角型3点セット（クールグレー）イワキ 3個セット ガラス容器 保存容器 蓋付き おしゃれ グレー オーブン対応 食洗機対応 作り置き 送料無料つくったレポートを投稿すると楽天ポイントもらえます。↓楽天レシピ上記にピーマン肉詰め貼ってあるのでポイ活されている方はどうぞ。とにかく美味しいのでぜひお試し下さいませ〜❤️
2023.10.09
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防災を考えて試した事と用意した物
ルイヴィトンのベタつきを取るため一心不乱に洗っている間にしておいた事。それは↓パスタを水に漬けました😁防災メシで水漬けパスタというワードは何年も前から知っていましたが、やった事はない！果たして被災した際にできるのか？という事で、自分用お昼の仕込みとして実験しました✨水漬けパスタとは数時間水に浸したパスタを炒めてナポリタンにするといった調理法。でも、私ナポリタン嫌いなんです(((壊ﾟ∀ﾟ)))ｧﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬでもね、飲食業界のお友達に聞いたお話なんですが、お店で提供する時間を短縮する為に、水に1時間浸しておいて湯で時間を短縮するという話を聞いた事があったので、それならナポリタンにする必要なく無い？ケチャップ入れてフライパン油まみれになるし。とそんな事を思い、私は茹でる事にしてみました。⚫︎材料⚫︎パスタ 100g水 250mlパスタソース水少なっ！と思われるかもしれませんが、災害時に水は沢山使えないので、パスタに必要な水のギリギリを攻めてみました。パスタを半分に折って、鍋に投入。水も入れます。始めは正直浸っていない物もあったので指で強引に押して沈めました💦そしてこのまま放置。冷蔵庫とか使えませんからね。他の方のブログで、冷蔵庫よりも常温の方が浸水が早いともあったので、今回はこれでいきました。そして他の作業を行い、一時間後に様子を見たらこんな感じ↓一時間でかなり浸透している感じでした。正直これでもいけそうだなと思いましたが、四時間近く取れる時間は今日しかないし、また今度一時間浸水の物を食べてみようと、また放置。そして三時間半経ったものがこちら↑水の濁りが無くなっているような気もします。そして調理開始。飲食業界の友人の話にもあった時短。そして他のブログ記事にあった水からパスタを沸騰させて合計7分湯でたという内容が気になり、それなら私はこのまま沸騰したら火を止めて食べてみたらいいんじゃない？そうめんも沸騰したら火を止めて茹で時間より長く放置して食べたりするし……。という事を色々考えて結局やった方法↓水に浸したパスタをそのまま火にかけ沸騰させて火を止め、まず食べてみることにしました😁ついでにストップウォッチで時間も計りながら行いました。水から沸騰までにかかった時間は2分半。そしてまず一本味見で食べてみると………おーいしーぃ‼️普通に麺がもちもちしていて、とっても美味しいんです。何なら普段のパスタより美味しいかも！そこで器に盛り付け🍝あれっ？と思ったのは鍋の中に残った水の量⬇︎めちゃくちゃ少なくないですか？！私、かなりびっくりしました🫢250ml入れた水が残りはたったのこれだけ？！でも排水の事を考えると水が残り少ないのは嬉しい事。結果的に良かったのかもと思い、パスタソースをからめました。お家に封が切ってあった物があったのでとりあえずたらこパスタにしました✨そしてソースを絡めて食べてみると、水が少ないからなのか、塩分を強く感じました。たぶん塩水で茹でなくても、物足りなさなどは感じない程の塩気。我が家はいつもお湯飲みで茹でるので、この方法は日頃から使えるかもと思いました。だって2分半しかガスを使わないんですから。そしていつもお世話になっているオーマイ のパスタソース、大好きです❤️【ゆうパケット配送対象】[オーマイ] まぜて絶品 濃厚カルボナーラ 85g(パスタソース)(ポスト投函 追跡ありメール便)このカルボナーラソースは必ず家にあります。賞味期限も一年程度あるし手軽なローリングストックをするのに良いかもしれません。【 送料無料 あす楽 】 ニップン オーマイ 和パスタ シリーズ 食べ比べ 9種類 × 各1個入り 9個 セット 【 パスタソース アソート 詰め合わせ まとめ買い 】お試し バラエティ つめあわせ たべくらべ選べる！パスタソース12食＆パスタセット 1200g 12食分 【 オーマイ パスタ スパゲティ スパゲッティ インスタント レトルト 】色んなパスタソースが選べるの良いですよね。オーマイのパスタソースが良い点は混ぜるだけ系の所。ソースも温めが必要だとその分燃料(私の想定ではカセットコンロ使用でそのガス)が必要になるので、防災セットには混ぜるだけ系の物が良いのかなと思います。ただ温めが必要なボンゴレのソースが大好きなのですが、家族には不評。なんなら娘はアサリが苦手。なので中々口にできないのが悲しいです😭他にもS&Bのソースも混ぜるだけの物があります。昔テレビの番組でツナのオイル缶にこよりを差してランタン代わりに使用でき、中のツナも温まって美味しく頂ける。欠点はうちの奥さんは水煮缶しか買わないと当時渡邊徹さんがお話されていました。火事などの危険性も否めない為中々難しい使い方ではあるなと思いつつ、我が家はオイル缶を買うようになりました。オイルのツナ缶だとパスタにあえて醤油をかけたら醤油パスタになるなと思ったから。夏ならトマトを足せばいいし、冬なら大根おろし。調理ができない環境かもしれないけどオイルのツナ缶の方がいざという時に何かしら選択肢が生まれると思い今でも継続してオイル缶を買っています。油を使うの？！と思われる方は水煮缶を。気にならないという方はオイル缶を。これだけの話なんですが、きっと体に悪いや太るとか思う方もいるんだろうなぁと思います。私も独身の時は太るから水煮缶が良い！と買ってましたが、正直それで今太ったかと言われると太ってないし毎日3食食べていないので、問題ないかなと思ってます。最近油切りはこうするっ！とか色々記事タイトルを見かけるのですが、そこまで切りたいなら水煮缶にした方が……と思うこの頃です。きっとオイル缶の味が好きだけどでも健康や体型が気になる方に向けて発信されているのでしょう。ツナ缶とは奥が深いですね。長くなったので、防災用品は次の機会に書きまーす♪買ったのはこちら↓簡易トイレ80回セット【15年の長期保存】【抗菌グレード】【日本製】【大型防臭袋付】【便座カバー付き】【手袋付き】【消臭タイプ】 災害用 防臭袋 非常持ち出し 介護用トイレ 携帯用トイレ今日届いたので、ブログを書こうと思ってましたが、まもなく一日が終わるので、次回に👋
2023.09.13
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今日は八宝菜
食べすぎましたw旦那様がご飯いらないけど……。お肉とかいつも大人二人分用意してるし、冷凍庫のストックは使えない。という事でスーパーで八宝菜の素的な物と娘の大好きな永谷園の麻婆春雨を作ったのですが、明らかに多いw大人と子供各一名の量では無くなってしまったw流石に多かったw中華料理店も真っ青なボリュームに。ちなみに中華飯にしました。結局春雨を大量に残して私達は食事終了。そして気が付いたのです。明日の娘の給食が麻婆豆腐という事に……_(:3」z)_❤️本日の手仕事❤️シンプルなお月様とお星様⭐️これ5ミリなのでとても小さくて軽いのです✨ピアス、イヤリングどちらもお作りできますので良ければ遊びに来て下さいね❤️メルカリminne
2022.01.20
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昨日の晩御飯
昨晩投稿忘れたのでw昨日はお刺身でした。ハチビキというお魚。赤い色をしているのに、なんと白身なんですって！(お魚屋さん情報でございます♪)お味はほんのり鰹にも少し似ているけど脂がのっていて柔らかく、だけど口説くないさっぱりとした初めて食べる味でした。お魚屋さんからはスズキみたいな魚と言われて、スズキはよく好んで食べていたので、それならと購入❤️さっぱりと脂のノリのいいとこ取りした味わいに娘は大満足して私の分まで平らげましたw娘は鯛が硬いと言って食べませんでした。包丁研いで薄く仕上げたつもりでしたがダメでしたぁー😭それだけコリコリしていて新鮮でしたが娘には……。ちなみに私も鯛が実は苦手。噛みきれないのがなんとも。だけども不思議な事にカルパッチョ にすると食べられるという何とも贅沢な私。私はサーモンやら鰤(ブリ)や中トロ大トロが好きな脂まみれが好きです✨柔らかいのよ。脂乗ってる方が。でも娘はブリは日によって今日は美味しい今日はあんまりと食べたり食べなかったり。私がちまちまと切っていると手の熱で鮮度の高いお魚さんもダメにしているのかも。いやー、難しい。本当にお魚屋さんや板前さんを尊敬します✨˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚キラキラ新作ピアスです↓お抹茶ピアスとキラキラクリアピアスお抹茶はメルカリにとんで、クリアはミンネに飛びます。メルカリ↓minne↓
2022.01.18
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今日も娘と一緒に夕ご飯
本日は鶏胸肉の照り焼き醤油薄めでございます。娘と一緒に調理したので子供用の味付けで作りました♪あと椎茸チーズ焼き。もうあと一品って時に重宝します。マヨネーズかけて醤油少し垂らしてとろけるチーズをのせてレンジでチン！独身の頃から愛用している魔法のお皿で調理。これあると便利なんです❤️一人暮らしで魚食べたい時に魔法のお皿でレンジでチン！すると3分以内に魚が蒸し上がる感じですかね。遠赤外線をどうたらこうたらした特殊なお皿らしいです。(説明に全くならないのはご容赦下さいw)とにかく切り身が簡単に蒸し上がる形で焼けるし、そのままお皿として利用できるから洗い物も減る！無精な私はかなり活用していました。イシガキ産業 魔法のお皿 長角型(黒) 3377見た目何の変哲もないですよねコレ↑でも魚以外もウィンナーだったり今日の椎茸だったり、案外使えるし調理ブックもついてるので魚以外でも活用できるんです❤️【エントリーでポイント10倍】魔法のお皿 丸深型15cm【2022/1/9 20時 - 1/16 1時59分】こんなのも今はあるんですね！一人分だけ作りたい時やもうあと一品って時に中々使えるお皿ですよ✨メルカリ送料込み↓minne送料別↓クーポンで198円★極プラセンタ 約1ヵ月分 送料無料 プラセンタサプリ サプリメント ヘム鉄 豚プラセンタ 馬プラセンタ 核酸 フェルラ酸 ビタミン フィッシュコラーゲン 潤い エイジングケア スキンケア 乾燥 美容
2022.01.13
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今日は娘と一緒にご飯🍚
今日は娘がずっと食べたがっていた豆ご飯。豆の名前はわかりませんw義母がいつも送ってくれるお豆さん。スーパーとかでは見たことありません。名前を聞いたけど忘れました。お魚さんはシマホッケらしい。これも送って頂いたもの。脂がのってて美味しかったです❤️今日は茶碗蒸しと豆ご飯にお魚さん。あとはいつものもやしのナムル。娘が大好きなんです♪あと賞味期限が今日までの卵消費の為、朝でも昼でもないのに卵焼き作りました。私の実家は甘い卵焼きで旦那さんは甘くない卵焼きで育ったので一応どちらも作れるのですが、結婚してから作るようになったので卵焼きは甘い方が得意です。というのも小学生の頃から作っていたので、形は不細工で色もあんまりよくありませんが、味だけはなんとか安定してます。卵焼きを含めて卵料理って難しいし奥が深い。料理は難しいけど美味しくできたら満足感と達成感が半端ない✨娘が美味しいと言ってくれるのがやる気の源でございますwメルカリ↓送料込みminne送料別↓クーポンで198円★極プラセンタ 約1ヵ月分 送料無料 プラセンタサプリ サプリメント ヘム鉄 豚プラセンタ 馬プラセンタ 核酸 フェルラ酸 ビタミン フィッシュコラーゲン 潤い エイジングケア スキンケア 乾燥 美容
2022.01.12
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我が家はおせち料理なし
毎年どのご家庭にも必ず年始に登場するおせち料理。我が家はないのです。というのも旦那様が嫌いだから。私、おせち嫌いな人初めて出会いました。しかも結婚してから知ったのです。唯一家事が休める正月……。我が家はないのです。当初は旦那様は、そんなんカレー作っとけばいいじゃん。年末に余った刺身食べればいいじゃん。そう言っておりましたので、「ふーん、そのカレーを作るのは誰？刺身？へぇー、そんなに大量に購入するのぉー。で、その刺身どこに入れとくの？毎年冷凍庫パンパンだし冷蔵庫もそれなりに詰まるけど？」そんな言葉を伝えて、おせちとは……と話をした事により軽はずみな事を言えないようにしました。おせちなかったら毎回料理作るの私ですよね？正月くらい休ませて欲しいんですけど、それが無理なら他に休みくれるのかしら？なんて話した結果、むちゃぶりな食事の要求はされず旦那様が積極的に動いて下さいますﾑﾌﾌ。だって、私はおせち大がつくほど好きなんです。それをいらないだのなんだの買うなオーラを出されるならそれくらいして頂かないと。ちなみに雑煮とかも嫌いな旦那様。だから我が家は正月料理はないんですよ💦という事で本日の夕飯はホッケ。あとはホタテの刺身とイクラでーす。あとはサラダに茶碗蒸しつけようか悩み中。あー伊達巻食べたいなぁ〜。ホタテ 貝柱 500g 帆立 ほたて 送料無料貝柱 刺身 冷凍 北海道 網走産 お取り寄せ海鮮 ギフト 贈り物 記念日 贈答品 ご挨拶お土産 贈り物 記念品 北海道 オホーツク網走産無添加ホタテ刺身玉冷 500g
2022.01.02
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蟹さん解体に娘興味津々✨
娘は例年通り蟹にビビりまくりw今回は毛蟹いっぱいなので旦那様が蟹を剥いてくれています❤️その解体に娘は興味津々wいやぁー手際が良い✨我が旦那様ながら手際の早さに感服でございます。毛蟹って毛が刺さるから痛いし剥くのは大変。でも身が濃厚で旨いのです❤️そして何よりもミソ！お口のよだれが溢れ出しそうです🤤ちなみにこの使っている棒は子供用箸w大きな手で器用に取ってくれています♪感謝感謝❤️ちなみにハサミは✂️DAISOさんの。一年に一回しか使わないから100均で事足りるのです。さぁ、そろそろ鍋がいい感じになってきました！それでは皆様良いお年を〜✨
2021.12.31
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今年も沢山の方々につくったよレポートを頂き感謝です❤️
今年も楽天レシピのつくったよレポートを数多く頂き感謝しております。ごま香る!!我が家の病みつきゴマドレ♪カレールゥで作る簡単ドライカレー元々楽天レシピは自分の料理のメモ代わりとして無料で利用できるからと始めたのですが、まさかこんなに多くの方にご活用頂けるとは思っておりませんでした。現在ではレシピを通して美味しかったよとコメントをいただく度に私自身の喜びに繋がっており、ついお礼のコメント欄の文字数がオーバーして書き直すなんて事もしばしば。自身も毎回料理を作る際には楽天レシピを活用しています。楽天レシピだとアプリで簡単に見る事ができるので、今まで書いたレシピメモを本棚から取り出して開くという動作が割愛できてとても便利なんです。ちなみに私は料理の分量とか覚えられない人です。料理上手な方は舌で判断してお料理を作りますよね〜♪私、そんな才能ありませんwだから美味しい味ができると必ず(｡・з・｡)φﾒﾓﾒﾓ...アレンジしたらφ(ﾟvﾟ*)ﾒﾓﾒﾓ♪食べた後にもう少し味を薄く・濃くしたいな〜と感じたらまた【ﾒﾓｼﾅｷｬﾈ】○o(*ﾟ∀ﾟ*)φ...ｶｷｶｷこんな感じです。だぁってぇ、次いつ同じ物を作るかわからないし、それまで覚えてられないんですものぉ〜オホホホホホ。だからこそ楽天レシピはすごく便利で有難いです。さてご飯作ろうという時には大抵楽天レシピを開きます。その時につくったよレポートをいただいてる事を確認するので大抵お返事は夕飯前が多くなります。なるべく早めにお返事をしなければと思いつつ遅くなってしまう時はごめんなさい🙏でもコメントは必ず読んでお写真もしっかり見ては美味しそ〜❤️有難い〜♪と画面に一人話しかけております✨多くの方にご活用頂くことが私の喜びになっている今、つくったよレポートは本当に有り難くまた励みとなっております。今年一年本当にお世話になりました。そしてありがとうございました。来年もこんな才能のない私のレシピですがどうぞよろしくお願いします。
2021.12.31
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旦那さんのお婆ちゃんが作ったあんこが美味すぎる！
ココアじゃないですよぉ〜。おしるこです❤️旦那さんの実家からばあちゃんが小豆煮たから、よかったら食べてくれない？となんとも控えめな嬉しいラインが😆あんこ大魔王がいる我が家にとっては飛び跳ねるほど嬉しいお知らせ😆有り難く頂き早速におしるこに。こちら渋皮煮。義実家で取れた栗。栗の木を伐採したので今年が最後なのですが、これを渋皮煮にして冷凍しておいた物をおしるこに入れました✨普通は渋皮煮入れないけど美味しかったです❤️そして何よりあんこが美味い！何入れてるんだろ？砂糖の甘さだけでなく他にもしっかりとした深い味わいが。お豆の味なのかな？手作りのあんこって初めて食べたので、あんこってこんなに美味しい物だったの？と驚きと感激で食後も余韻に浸りました♪伊勢の赤福で食べたお汁粉より美味しい……。こんな上等な物を自宅で食べられるなんてとニヤニヤしてました。旦那様のお婆ちゃんはハスカップジャム作りの名人だと思っていましたが、実はあんこの匠でしたw井村屋さんのあんこが食べられなくなってしまいそうw有難い福に感謝です❤️北海道産 小豆 300g 国産 低脂質・高タンパク あずき ギフト 健康食品 赤飯 餡 あんこ 汁粉 和菓子 ヘルシー
2021.12.28
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旦那さんのお婆ちゃんが作ったあんこが美味すぎる！
ココアじゃないですよぉ〜。おしるこです❤️旦那さんの実家からばあちゃんが小豆煮たから、よかったら食べてくれない？となんとも控えめな嬉しいラインが😆あんこ大魔王がいる我が家にとっては飛び跳ねるほど嬉しいお知らせ😆有り難く頂き早速におしるこに。こちら渋皮煮。義実家で取れた栗。栗の木を伐採したので今年が最後なのですが、これを渋皮煮にして冷凍しておいた物をおしるこに入れました✨普通は渋皮煮入れないけど美味しかったです❤️そして何よりあんこが美味い！何入れてるんだろ？砂糖の甘さだけでなく他にもしっかりとした深い味わいが。お豆の味なのかな？手作りのあんこって初めて食べたので、あんこってこんなに美味しい物だったの？と驚きと感激で食後も余韻に浸りました♪伊勢の赤福で食べたお汁粉より美味しい……。こんな上等な物を自宅で食べられるなんてとニヤニヤしてました。旦那様のお婆ちゃんはハスカップジャム作りの名人だと思っていましたが、実はあんこの匠でしたw井村屋さんのあんこが食べられなくなってしまいそうw有難い福に感謝です❤️北海道産 小豆 300g 国産 低脂質・高タンパク あずき ギフト 健康食品 赤飯 餡 あんこ 汁粉 和菓子 ヘルシー
2021.12.28
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今日はたけのこなしの青椒肉絲
本日は中華！ 娘が永谷園さんの麻婆春雨が大好き❤ ちゅるちゅる〜と春雨の事を言ってかなり食べます。 甘口使用で、どハマり。 永谷園 麻婆春雨甘口 3人前 娘にはレトルト系はあまり使いませんが、これだけはいつも購入。 正直春雨やら何やら揃えるとこっちの方が楽で割安なので。 青椒肉絲は筍が高いから無し。 きっと大きくなって中華料理を食べた時驚くでしょう。 筍がある物が本物なのね……と。 我が家は麻婆春雨には豆腐も入れちゃいます。 かさまし兼豆腐が好きだから💕 自炊はその家庭の好みで色々できるから嬉しいポイントですねぇ
2021.10.02
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いんげん胡麻和え
昨晩のいんげん胡麻和えを楽天レシピにupしました。 夕飯用と冷凍用に大量400gを使って作っています。 夕飯用だけなら半分の200gで調味料も半分にして頂ければ活用できますので宜しければ是非ご利用下さい♪ いんげん胡麻和え
2021.09.29
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しらうおの刺身
今日は恒例の肉の買い出し日🥩🍖 例に漏れず一山千円のお魚さんをゲット🐟 その中にシラウオの生食用が入っていたので ネットで調べて食べ方を検索。 一度居酒屋さんで食べた経験があったので なんとなくぬるっとした食感がプチプチとした物というのは知っていましたが、食卓に出すまでの洗いで家族揃って驚き笑いが生まれました。 というのも塩をかけて揉んだら水で流して洗うとネットにあったので実践すると納豆以上の泡立ちと粘りに大興奮！ まさかこんなに粘るなんてっ！ ぜひシラウオを見かけたらやってみて下さいください。 ヌルヌルねばねばで面白いです。 ちなみに洗った後の水は炭のように真っ黒になりました。 塩の力って凄いんですね。
2021.09.26
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秋到来！
本日旦那様の実家から秋の味覚到来しました。 かぼちゃ🎃にさつまいも🍠じゃがいも🥔玉ねぎ…… 色々な物が送られて参りました♪ ありがたやー。 私の住む地域はまだまだ半袖生活ですが、旦那様のお婆ちゃまはダウンベストをきて生活なさってるとか。 同じ日本でも随分と気候が違う事を実感します。 さて今日は送られてきた物を使いまくった夕飯となりました。 さつまいもはなんとシルクスイート！ バター醤油炒めにして食べたけどうまうまでした。 そしてズッキーニ！ これも送られてきたのでおいしく頂きました。 ツナマヨコーンの最強コラボです。 ズッキーニの柔らかい所をスプーンでくり抜いて ツナマヨコーンとくり抜いた身を混ぜて戻し、魚焼きグリルで焼き上げました。 我が家の電子レンジのトースター機能がほぼおまけ機能で使えないのでガスの力で美味しく焼き上げ❤️ ほとんど魚焼きでは使いません。 もっぱらパンとか焼いてますw 魚焼きだとほぼフライパン使用。 洗い物とか洗い物とか楽なんですよ。 洗い物とか……。 ズボラ主婦ですが何か？！( ✧Д✧) ｶｯ!! 魚焼く時の愛用品。 三菱アルミ フライパンで焼くホイル 魚焼き ホイルワイド 30cm×5m 話が逸れましたが、ズッキーニのツナマヨコーン ぜひおすすめです。 ちなみに今回はツナ以外は全部送ってもらった物を使っているのでツナ代だけ。 さらに今日は娘大好きかぼちゃスープにしたので、今日の食事はレタスとトマトとご飯以外は調味料を除くとほぼほぼ頂き物。 感謝感激雨霰《かんしゃかんげきあめあられ》とはまさにこの事です。 娘が野菜好きなのもきっと美味しいお野菜を送ってくれる義両親のおかげです❤️ 今日もお腹いっぱい大満足！ 北海道栗山産 とことんかぼちゃ1玉(1玉約1.4kg) 北海道富良野産 白い南瓜（かぼちゃ） 雪化粧（ゆきげしょう） 1玉（約1.5キロ） 国産 かぼちゃ（カボチャ・南瓜） とても栄養価の高い野菜！ 1玉 【九州産・北海道産】
2021.09.24
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ズッキーニはハムやベーコンが合う！
本日の夕飯です♪ 旦那様の実家で育ったズッキーニ。 調理法が分からずとりあえず私の大好きな料理本でズッキーニを探すと美味しそうなレシピがあった！ ズッキーニのピカタ✨ ちなみにこれは昨日の夕飯メニューなんですが これが凄く美味しい！ 輪切りにしたズッキーニに小麦粉振って ハムをズッキーニで挟んで溶き卵をつけて焼く！ 溶き卵には粉チーズと塩胡椒を混ぜ合わせておきます❤️ これが美味しくて驚きました！ ホクホクしたズッキーニと挟まれたハムの塩気がとても相性が良くてさらに溶き卵のチーズ！ これがアクセントになってうまうま。 【中古】 毎日食べたい野菜のレシピ とことんおいしくてヘルシーな250品 暮らしのアイデア／牛尾理恵【料理】 【中古】afb そんな感じでズッキーニの魅力に取り憑かれた私が大絶賛(自画自賛ですみません)すると旦那様が 「ベーコンの野菜炒めにしても美味しいよ」 なんて言う物ですから本日実践。 今回も味付けは塩胡椒と粉チーズ。 美味しくできました❤️ ズッキーニ最高！ あと文の途中で入れたこの本↓ 【中古】 毎日食べたい野菜のレシピ とことんおいしくてヘルシーな250品 暮らしのアイデア／牛尾理恵【料理】 【中古】afb これ本当に助かります♪ 凄く美味しいです！ 料理本って当たり外れがありますが この本はシンプルな料理が多くて簡単なのです。 この牛尾理恵さんの料理本はいくつか試しましたけど、 どれもこれも美味しい！ でもこの本は基本的に野菜中心の本なので、 こうして頂き物の野菜の調理に困る事なく対応できたり、もうあと一品ほしい！なんて時にも活躍✨ さらにワンプレートご飯や保存法、どんな野菜を選んだらいいかなんて知識も載っているので料理初心者の方からマンネリ化してしまっている方におすすめの一冊です❤️ この牛尾理恵さんは料理本で知る人ぞ知るレタスクラブでも活躍されていらっしゃる方です。 この本の素敵な所は中古本があるから安いのよ。 もし気に入らなくても200円とか300円ならまぁいっかと思えません？ 昔高い料理本を書店で購入して失敗した私。 昔の教訓から図書館なんかで借りて作って気に入ったら買うと言う方法に切り替えました。 新しい本はないけど発売が古くても美味しい食事は沢山あるので図書館なんかも併せて利用されると料理本選びの失敗がグーンと下がります♪ 是非試してみて下さいねぇ〜(^^)／~~~
2021.07.27
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今日の夕飯はハヤシライス
紫蘇ジュース🥤を作りつつ今晩の夕飯 ハヤシライスを作っています♪ ルーを使わない簡単ハヤシライスです❤️ このレシピは子供が産まれてからかなり頻繁に作るようになりました。 カレーよりも材料が少なくてルーもいらず、さらに子供用と大人用に辛さの調整も必要ないのでよく作ります。 もし良ければ是非お試しあれ✨
2021.07.24
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今年最後の合法ハーブSHISOでジュース作り
今年最後のジュース作りです❤️ タイトルでドキッとされた方、ただの赤紫蘇でございます。 さて、先月から売っていた赤紫蘇。 赤紫蘇が売り出されると夏が来たなぁと実感する個人的に夏の風物詩です。 いつも1束購入して紫蘇の葉が100g程度あるのですが最後ということで今回は2束購入して来ました。 100g当たりで作れるジュースの量は700ml程度。 今回は1.4〜1.5ℓ程度は作れるかな？ 今年は甜菜糖の代わりに頂き物の蜂蜜を使ってジュースを作っているので若干いつもと味は違うけど娘も好んで飲んでくれるので割安にできます。 国産蜂蜜を購入して作るならめちゃくちゃ割高ですけど旦那様の実家のお隣さんが趣味で養蜂をしているおかげでたっぷりもらえるので甜菜糖を使うよりも割安にできるのです。 感謝感謝✨ 🎀紫蘇ジュースのレシピはこんな感じ🎀 材料700ml 赤じその葉正味100g 水3カップ 砂糖(甜菜糖やきび砂糖)又は蜂蜜100g レモン汁1/4カップ(50ml) クエン酸も結構高いので私はレモン汁を使って作っています。 ポッカレモンのおっきい瓶が有ればクエン酸一回分より安い？w ポッカ レモン100 450ml 【令和・早い者勝ちセール】地の塩社 ちのしお クエン酸 50g クエン酸100％( 4982757814047 ) そんな事もないのかな？ 近くの薬店で買うとほんのちょっとしか入っていないのに高かったイメージが。 思い込みなのかなw レモン汁は大抵常備してあるので我が家はレモン汁ですけどクエン酸の方が長持ちするイメージも。 どちらを使うかはお好みで✨ ただクエン酸の方が色が鮮やかな紫になったような気がします。 初めて作った時は農家のお婆ちゃんに教えてもらってクエン酸で作っていました。 さて紫蘇ジュース作りは至ってシンプル。 葉を枝からちぎっりとってよく洗い、あとはグツグツ煮て色が暗い色水になったらシソを濾して取り除き、暗い色水を鍋に戻して火をつけ砂糖を加えて溶かし火を止め最後にレモン汁投下で色が変化するという理科の化学実験みたいな感じです。 ちょっと魔法使いのような気分になれますw お子さんの夏休みなどに一緒に作ると面白いかもしれません。 我が子はまだ少し幼いので見てるだけですけどね。 紫というより黒に近い色からレモン汁を加えると こんな感じでお色直しします❤️ あとは冷まして出来上がり❤️ 🎀赤紫蘇とは🎀 🍀通称 シソ(Red Shiso) 🍀別名 赤紫蘇(Red Shiso)、青紫蘇/大葉(Green Shiso)、ペリラ(Perilla)、蘇葉(ソヨウ)、紫蘇葉(シソヨウ) 🍀学名 Perilla frutescens var. crispa 基本品種はチリメンジソ(縮緬紫蘇)f. crispaですが、ハーブ・生薬としては赤紫蘇f. purpureaが主に利用されています。青紫蘇f. viridisも利用できます。 🍀科名/種類 シソ科シソ属/一年草 🍀使用部位 葉 🍀代表成分 ポリフェノール(ロズマリン酸、ルテオリン、シソニンなど)、ぺリルアルデヒド、脂肪酸、ミネラル類、ビタミン類 🍀代表効果 抗アレルギー、免疫力向上、鎮静、鎮咳、鎮痛、食欲増進、整腸、抗菌、防腐 🍀こんな時に 花粉症、アトピー性皮膚炎、気管支炎、気管支喘息、風邪、腹痛、下痢、便秘、食欲不振、不眠、神経疲労、ストレス 🍀おすすめ利用法 ハーブティー、ハーバルバス、ハーブチンキ、湿布、料理用ハーブ(香辛料)、精油 🍀ハーブティーの味 爽やかなシソの香り、味はさっぱりめで飲みやすくカフェイン無し 🍀シソの栄養・成分・期待できる効果 シソ茶 お茶やシソジュースを作る場合、高い効果が期待出来る・香りが強い・ティーとして煮出したときの色もはっきりと出るため赤紫蘇が好まれます。しかし青紫蘇でもお茶・ジュースなどを作ることはできます。 🍀抗酸化・抗アレルギー 抗酸化作用 シソの葉に含まれているルテオリン、ロズマリン酸は共にポリフェノールの一種で抗酸化作用を持ちます。その他にも赤紫蘇の色の元となるアントシアニン系色素(フラボノイド)の「シソニン」やβ-カロテンなど抗酸化作用を持つ成分を含んでいることから、シソは活性酸素・酸化ダメージの抑制に高い効果が期待されています。 生活習慣病予防や美容に役立つアンチエイジングティーとして注目されているほか、シソは癌予防にも効果が期待出来ると言われており、現在も研究が行われているようです。 🍀免疫機能正常化 シソに含まれるポリフェノールの一つである「ロズマリン酸」は免疫システムの過剰な作用を抑えてアレルギー症状を抑える作用が見留られており、天然ステロイド(ステロイド剤に変わる副作用のないアレルギー軽減物質)としての活用が期待されている成分です。またポリフェノールの「ルテオリン」にもはロイコトリエンというアレルギー誘発物質の生成を促す酵素を阻害しアレルギー反応を緩和させる働きあり、フラボノイドの中で最も強い抗アレルギー・抗炎症作用を持つと言われています。 そのほかにシソの持つ高い抗酸化作用もアレルギー抑制・緩和に関係しています。免疫細胞が過剰に反応することで活性酸素を産生し免疫機能や正常な細胞を傷つけることでアレルギーを悪化させる・活性酸素が脂肪と結合して生成される過酸化脂質が角質層の保湿機能を奪いアトピーを悪化させる原因となるなどの説があります。シソは抗酸化物質を豊富に含みますから、この悪循環の改善に役立つと言われています。 ルテオリンやロズマリン酸の抗アレルギー作用と抗酸化作用が複合することで、シソはアレルギー症状緩和に高い効果を発揮すると考えられています。ハーブブレンドとしては甜茶やアマチャズルと組み合わされることが多く、花粉症の緩和にはペパーミント、アトピー性皮膚炎の緩和には月見草(イブニングプリマローズ)やボリジなどを加えても良いでしょう。花粉症が気になる方は症状が出そうな2～3ヶ月前から飲んでおくと良いと言われています。 ナカハラのたね シソ 紫蘇 芳香赤しそ 小袋 《しそジュース 180ml》赤しそ 【北海道】【紫蘇】とうやの赤しそサイダー 230ml 【北海道洞爺湖町産】大葉赤紫蘇の葉 20枚入【赤しそ】【梅漬け】【オススメ】【人気】 赤しそドリンク200ml×1本 ストレートタイプ【熊本県産赤紫蘇使用】【コラーゲン640mg配合】【紫蘇】【しそジュース】 【農薬不使用】 ちなみにタイトルの合法ハーブSHISOとはこの漫画の言葉の引用です。 私、紺田照の合法レシピという漫画のファンです❤️ 【中古】紺田照の合法レシピ 1/ 馬田イスケ これ凄く面白いのでおすすめ🤣
2021.07.24
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これから夕飯
久々の大人夕飯です。 只今旦那様は娘を寝かしつけ中。 たぶんそろそろ寝かしつけが終わる頃なので 夕飯を準備しました。 お腹減った〜。 今日は旦那様は仕事だったので親子での食事はしませんでしたが、明日からはまた一緒に食事を取る事になるのできっと写真あげられないだろうなぁ〜。 要領が悪いので写真撮る余裕が家族で食べる時はないんですよねぇ💦
2021.05.03
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今日は恒例の刺身DAY
今日もたんまり買い込んできたので、後処理が大変でした。 買い物で大忙しだった為今日は気力ゼロ。 今日の献立キハダマグロ刺身甘エビネギトロ丼サラダ海老でとった出汁の味噌汁本日は以上です。 今日は豚がいつもよりも高かったので控えめ購入。鶏胸肉1キロひき肉440g牛肉435g豚肉840g一山千円の魚たち(マグロ，甘エビ、シタヒラメ、ボイルホタテ)これで13.5日分のメインです。 ホタテは少しなので0.5日ってところでしょうか。 我が家はお弁当は作らないので、夕飯分です。 これでお弁当分もって考えたら2週間近くなんてもたないだろうな。 私も旦那様もよく食べる方だからなのか、正直月に二万円とか三万円でやりくりしてるご家庭とかを目にするとどうやったらそうなるのか不思議で仕方がありません。 とはいえそんな豪華な物は食べてないw 頑張っているつもりでも結果が出てないのはやはり無駄買いがあるんでしょうね。 3月も半分まで来たので考えて食事を作らないとと改めて考える私でした。
2021.03.14
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今日はカオマンガイ
カオマンガイ です。 娘のご飯もほぼ同じ。 今日は娘と旦那様のご飯を準備するので精一杯。 そして今は旦那様の紙芝居タイム 娘真剣。 今回の紙芝居はお雛様の物語。 もうすぐ桃の節句ですね❤️ 我が家は本格的な物はとりあえず娘が幼いので設置せずに簡易の物で現在は済ませています。 おうちの壁にかけております。 こんな感じです❤️ これなら娘がどうあがいても手出しできず (￣▽￣)ムフフフフ もう少し大きくなったら私のガラスケース入りのお雛様達を実家からお引越しさせようと思っています。 私の祖母が選び抜いたお雛様。 昔のお雛様の割にお顔が優しいのが特徴。 娘が気に入ってくれると良いのですが。 最近のお雛様はどれも可愛いですよね。 女の子にとって大切なお祝い。 3月3日はやっぱりちらし寿司かな？ さて、何を作ろうかしら❤️ 今から楽しみです✨
2021.02.27
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しろくまちゃんのほっとけーき 子供絵本 こぐまちゃんシリーズ 入園準備
しろくまちゃんのほっとけーき🥞 娘一押しの絵本です❤️ この絵本を読み出してリアルにホットケーキを作るようになった娘。 ホットケーキは子供のはじめてのお料理には最適 子供の大好きな混ぜる工程が沢山あり、さらに多少ダマになっても問題ないのが嬉しいです。 このしろくまちゃんのホットケーキのえほんでは ホットケーキが焼ける流れが可愛く絵で記されていて、子供も焼ける姿をじっくり眺めながら、 「ママ！ぶつぶつしてきたよ！」 と本の絵と見比べながら楽しんで調理をしています。 おうちで過ごす週末のお昼にはおすすめ。 勿論準備をする大人は大変ですけどね😅 でも絵本と同じように実際に体験できてとても楽しそうな我が子は親バカですが可愛く見えます。 絵本 しろくまちゃんのほっとけーき しろくまちゃんのほっとけーきは絵がカラフルで彩り豊か。 この本以外にもシリーズでこぐまちゃんの本もありシリーズ全部娘は大好き❤ しかもこのシリーズは絵が可愛いだけでなく、しつけ要素も含まれている為親にとっても嬉しい絵本です。 可愛いしろくまちゃんのぬいぐるみ付き さらに人気の高さからこんな可愛いセットも販売されています。 ぬいぐるみのしろくまちゃんとホットケーキです。 誕生日のお祝いなどにもおすすめです❤️ 入園準備すすんでますか？ 入園のこの時期、布を探していらっしゃる親御さんも多いのでは？ こぐまちゃんの生地です❤️ このシリーズの愛読者には嬉しい生地ですよね。 ガーゼ生地もあります❤️ さらにランチョンマットも。 可愛い物を使うと、子供って自然と汚さないように心がけるのです。 こぐまちゃんシリーズがお好きなお子さんにおすすめです✨ 入園といえば、コップ袋に、お弁当袋。 用意されました？ こぐまちゃんとしろくまちゃんのコップ袋にお弁当袋、それに水筒まで。 毎日の通園が楽しくなりますね♪ 食器もありますよ❤️ さらにフェイスタオルとループタオルも。 絵本のキャラクターって意外にも他のお子さんと被らないので、とり間違えも少なく済むので安心。 我が子はフェイスタオルやプール鞄、お昼寝用のタオルケットははらぺこあおむし。 有名でも意外に被りませんでした。 でもミニーちゃんのハンカチやプリキュアの靴はかぶるかぶるw 長靴でこのプリキュアを履いてる子多いな〜。 かなり可愛いリボン付き。 上靴もプリキュア多いですね。 ピンクの靴はとても多いです。 特に人気が高いのは光る靴ですね。 やっぱり幼くても女子✨ 光物が好きみたいです。 我が子も欲しがりましたが、当時たまたまサイズがなくて違うものにしました。 あと、プリンセスも人気ですね❤️ 年少は名前も覚えていないし絵柄で自分のものかどうかを区別し判断するので、子供同士同じ物を持っていると嬉しそうですが、その分間違えて持って帰ってくる為、注意が必要です。 こぐまちゃんシリーズを持っているお子さんはあまり見かけないので、人と同じ物は……と思う方はこぐまちゃんシリーズをお勧めしますよ♪
2021.02.27
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今日は簡単ハヤシライス
ハヤシライスだと、娘と同じものが食べられるので食事作りがかなり楽です❤️ カレーだと、娘用の辛くない子供用ルーと、大人用のルーを使い分けるので、鍋が二ついる為手間も洗い物も増えるけど、ハヤシライスは一度に作れて手間も洗い物も削減！ 今回は娘のご飯はミッキーにしました。 100円均一のダイソーで売ってるシリコンのミッキーを使いました。 これが恐ろしく綺麗にできる✨ ゼリーやプリンを作るために購入しましたが、 耳が千切れるというある意味スプラッタな感じになるので、全然使ってなかったけど、ご飯は超絶簡単に型抜きができるので、今後はご飯型抜きで使おうと思います。 軽く水で濡らしてご飯を詰めてひっくり返したら、いい感じでスルッと抜けてくれるので今後も活躍しそうです。 Emi's kitchen のハヤシライス 私のレシピです。良ければお役立て下さい♪ 作り方は写真をクリックするとリンクで飛ぶようにしています❤️
2021.02.21
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2月19日は娘の誕生日❤️
今日は娘の誕生日の為、要領の悪い私はずっとキッチンに引きこもっております。 ようやくケーキの仕込みができたので一息。 娘送ってケーキの材料を買いに行って仕込み終了。 まだ夕飯が残ってますが💦 本当はミルクプリンで作ろうと思っていたケーキ。 娘からチーズケーキのリクエストがあり、急遽変更に。 ドタバタしましたがこの達成感はやめられない！ お弁当用のシリコンカップにタルト生地を詰めて圧迫してその上からレアチーズのクリームとフルーツ🍓🥝 手前のは中に苺が入っています。 人生初挑戦のクリーム搾り。 ソフトクリーム屋さんやパティシエを尊敬。 マジでできない🤣 しかも途中で親指と人差し指がつるという間抜けな事態に(((壊ﾟ∀ﾟ)))ｧﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ どれだけ指使ってないのか私。 こちらはキウイを縦半分に切ってから頭の方からスライスして外周は一枚づつ並べ、内周はキウイをまとめてレアチーズの上においてスライドして作った物。 不器用な私でも自画自賛ですが綺麗にできたと思います。 娘がキウイのクルクルのケーキというので作りました。 さて喜んでくれるかしら？ さぁ！今度はハンバーグだっ！
2021.02.19
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親の夕飯も中華
今日の夕飯は豚こま肉の酢豚とひき肉なし麻婆豆腐。 娘と同じです。 同じ物に辛みを足して麻婆豆腐は温めをしました。 酢豚は普段は台湾酢豚を作るのですが、今日は娘に取り分ける為、普通の酢豚をポン酢を使って作りました。 最近は酢を入れる系料理はポン酢で作るようにしていますが、かなり助かります。 我が家の使っているポン酢はこれ↓ ミツカン味ぽんMILDです。 果物の酸味を多く利用したポン酢なので、 普通のポン酢より優しい酸味。 我が家の旦那様は酢が苦手なので、これを使って調理する方が食べやすいようです。 醤油と酢を使う料理なら結構代用できますよ！ 旦那様はメタボの熊夫なのに無自覚君💦 だからこそ酢を摂らせたいのだけれども、勿論とってくれないので、ポン酢でなんとか食べてくれるように努力しています。 でもなぜ同じ物を食べているのに、彼だけ美味しそうな熊になっていくのでしょう🥺 ヘルニアもあるのでできれば気をつけて欲しいのですが難しいですね😥
2021.02.18
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本日の夕飯はかなり遅くなりましたが恒例のネギトロ！お買い物はシュパットで！
ドタバタで雑多な我が家の食卓。 本日は恒例のお肉の買い出し。 その中に店舗を出しているお魚屋さんで 本日ゲットしたのはイカとサバとマグロとブリと丸あじの刺身と一山ではないですが、マグロ専門店のネギトロ。 もうこれを食べたら他のネギトロが食べられない！ 甘みが強くて本当に美味しいのです❤️ 丸あじはイワシとか脂ののったお刺身に味が似ていました。 小骨が多いイメージの味でしたが、真鯵と丸あじは別物と知らずに購入して食べてびっくり！ すっごい美味しいし、小骨が殆どなかった！ 勿論中骨はあるのですがピンセットで抜くとか器用なことできないので、真ん中だけごっそり切り取りinお味噌汁です。 かなりお味噌汁がおいしくなったし、骨もそんなに気にならず食べられました。 不器用だからピンセットで抜くとなると確実に魚の鮮度を私の体温で汚す事に！ なのでお味噌汁に潔く入れてどちらも美味しく頂きました。 無理をしてもね。 私、プロじゃ無くただの主婦ですからw ちなみに今日は大量にお買い物してきました。 ジャーン✨ 今回も大活躍のシュパット！ 毎日持ち歩いています。 今じゃ娘や旦那よりもこの子といる時間の方が長い？w 使えば使うほど便利さを痛感します❤️ だって恐ろしく沢山入るのに、入れやすくて持ちやすい最強エコバッグなんですもの！ 今回お買い物した品々計30点！ これが全部入っていました！ 本当にシュパットを買ってよかったです。 今となっては私の欠かせないアイテムになりました。 本当はアニマルが欲しかったけど、手にしてからは今のこの子でも十分可愛くて大満足です。 私が購入したのはリニューアルしたサイズと同じ物。 前回より袋が大きくなっているそうです。 レジカゴにもスムーズに取り外しできます。 男性でもこういうカラーなら抵抗なくモテますよね❤️ シンプルな柄や和テイストな柄まで勢揃い。 他にもサイズが色々あってコンビニ用とかにSサイズはとてもおすすめですよ❤️ Lサイズで違うデザインもΣ((○ﾟ∀ﾟσ)ﾟ+o｡ﾐﾂｹﾀ!｡o+ﾟ 素敵で便利なシュパット。 皆様のお買い物のお供にいかがでしょう？ そんなこんなで、不器用で段取りの悪い私は結局2時間もかかって下処理やら何やら行い、夕飯が遅くなりました。 下処理はこれ↓ 他にも冷凍庫にベーコンやら豚肉、牛肉、魚、イカを小分けしてラップしたり袋に入れたりと随時冷凍庫に入れていくスタイルでなんとか完了……と思いきや、ひき肉がチルドに残ってました💦 刺身を切るときにチルド開けたら ひき肉が丸で不敵な笑みを浮かべるかのように 引き出しからひょっこり。 必ず一つ忘れるのは歳のせいなのか……。 これ、包丁研ぎ器。 電動です。 母の嫁入り道具をもらいましたw 何十年前のものよっ？！ でも今でもバリバリ現役で我が家の刺身DAYには 必ず儀式のようにウィンウィン音をさせながら 包丁を研ぎます。 娘が大喜びするのです。 今度ぜひ山姥のお話を読んであげよう。 ヒーッヒッヒッヒッ！ ちなみにこれをくれた母は元刀鍛冶をしていた知り合いができたそうで、もっぱら包丁はその方に研いでもらうので、これは使わないとのこと。 ありがたやありがたや。 素人では余計に刃の切れ味が悪くなったりしてしまうのが包丁研ぎ。 とっても便利です。 なにせスライドさせるだけですから。 下村工業 電動包丁研ぎ器 トギパワー DCT-30 電池式包丁研ぎ器 トギックス(電池付) DCT-01 電動 シャープナー 包丁 研ぎ器 USB充電 砥石交換可能 【粗研ぎ/細研ぎ/仕上げ研磨/急速に研ぐ 】切れ味向上 キッチン 台所 調理 研磨 包丁 研ぐ ■京セラ 電動ダイヤモンドシャープナー【DS-38】セラミック包丁も ナイフ・包丁研ぎ器 2020年アップグレード 速い・安全・簡単・斜め砥石の実力で包丁の切れ味が蘇る！電動包丁研ぎ器（電動砥石） 電動ダイヤモンドシャープナー 包丁研ぎ器 研ぎ機 砥石 3モード動力調整 2速調整 様々なナイフに適用 大容量リチウム電池 以上今日の夕食でした！
2021.02.14
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バレンタインは生チョコ❤️
昨晩に夜な夜な仕込んだ生チョコ❤️ いい具合に固まっています✨ 生チョコって実はとても簡単なのです❤️ チョコ2：生クリーム1の割合で 溶かして混ぜ合わせ固めたら あとはココアをかけて切るだけ！ しかも私は面倒なのでチョコは刻みません🍫 刻むと逆に溶け残ったりした経験があるので 生クリームとチョコを鍋に入れて最弱の弱火で ゆっくり溶かします。 脂が浮くとか聞きますが……ココアまぶすし。 かなり綺麗に溶けるので邪道かもしれませんが お試しあれ❤️
2021.02.14
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豚こまキャベツミルフィーユロール
豚こまキャベツミルフィーユロール作者： Emi's kitchen■材料（大人2子供1人分）キャベツ / 250〜300g(5〜6枚)豚こま / 230g水 / カップ1/2醤油 / 小さじ2粉末出汁 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント豚こまをキャベツに挟んで巻き、蒸し煮したメインおかずです。油も使わず低カロリーなメインおかずです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.02.14
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今日はランチはホットケーキで夕飯はカオマンガイ
ランチは娘と旦那様が焼いたホットケーキ🥞 形が歪なのはホットプレートの鍋で焼いたからw 3枚焼くと鍋の形状のせいかこうなりますw このホットケーキミックス↓ 本気でおすすめです！ 今回は使っていないけど、(以前ホットケーキミックスが街から消えた際に旦那様の実家から大量に送って頂いた物を使用) 買うならこれっ！ 本当にワンランク上のホットケーキが難なく作れます。 お菓子作りが上手になったと勘違いさせてくれるホットケーキミックスw かなりおすすめです❤️ そして夕飯はカオマンガイ ごちゃごちゃワンプレート。 本気で本を買おうかしら💦 娘もカオマンガイ です。 お肉モリモリ食べてましたw やっぱりピンクのマット可愛いなぁ💕 セリアさんに感謝！ ちなみにダイソーさんと比べるとセリアさんの方が可愛いカトラリーが置いてあったので、もし一人暮らしするけどこだわりとかそんなにないし、百均でOKという方は、フォークやスプーンなどのカトラリーはセリアさんがおすすめ❤️ あと北欧テイストな素敵な絵柄の小皿がいくつかありました。 超有名ブランドと激似w サイズがかなり小さめなので、ワンプレートなどにのせる為のお皿や小鉢をいくつもお盆に並べて食べるちょこっとのせスタイルに最適です。 ただ、食器の品数、量はダイソーさんが圧勝！ 耐熱のビーカー(計量カップ)まで置いてあります。 セリアさんはお風呂系の便利グッズをお勧めします！ お風呂のシャンプーボトルを吊す金具なんて、 新たにスケルトンのプラスチックの物が発売されていました。 それからちょっと遅いけど、レンジで簡単に溶かせて、そのままチョコペンにできるケースとかも売ってました。 正直買おうか悩んでやめました。 理由は、まだ娘にチョコデビューさせていないので、今のところはあっても使わないから小学生になってからかな？ なんて考えてやめました。 ダイソーさんで惜しいな！この商品！ というのはお洒落なプラのお花の形をしたお皿。 有名メーカーと激似！ でも、食洗機非対応だったので、私はやめました。 ここが惜しい！ 是非食洗機対応にして欲しい！ 割れない、軽い、安いは子育て世帯にめちゃくちゃありがたいのです。 お手伝いと称して私が食べている最中でも お皿を下げようとする娘。 親と子の食事がバラバラなので起こる現象ですが、これが本当に落ち着かない！ いつつまずいてお皿を持ったままこけるか気が気ではありません。 お洒落より安全。 されどお洒落な食器を使って気分は上げたい。 そんな子育て世帯には割れないお皿はマストな商品なのです。 あと、ダイソーさんには耐熱ガラスのボールも置いてありました。 レンジも使えるから便利ですよね。 シリコンの蓋も売っているので サイズを組み合わせて購入したら ラップが削減されるのでエコと節約に。 あと、今回計量スプーンも新たな物を購入。 私、計量系ばかり買っていますが、そんなにいる？と自分に問いかけますが、とにかく必要なので(理由は後で考える事にして)購入。 また別記事で紹介したいと思います♪
2021.02.13
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バレンタインにおすすめ！クッキーを使って簡単焼かないタルト❤️
クッキーを使って簡単焼かないタルト❤️料理名：焼かないタルト作者： Emi's kitchen■材料（12cm〜人分）市販のクッキー / 100グラムバター / 50グラム■レシピを考えた人のコメントオーブンを使わずに叩いて砕いて固めるだけの簡単タルト。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.02.13
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今日はワンプレートおかずに挑戦！
どうなんだろう？ なんかいつものごちゃごちゃなお皿になった気がする。 やはり小さな器とかも入れないと 美味しそうに見えないのかな。 ワンプレート、ハードルが高いです。 でも出来るだけ洗い物減らしたいのです。 なぜかというと、もちろん食洗機が 夕飯の時は洗ってくれますが 予洗いは旦那様がしてくれます。 なので、できるだけお皿の数を減らせたらと…。 でも盛り付けはセンスですね。 難しい。 あと、食べる量が基本多めだから ここにご飯とか無理だな。 サラダを減らせば良いけど……。 野菜はたくさん食べたいし。 もう少し勉強します。 ネットで検索したら盛り付け方の本が 世の中に販売されてるみたい。 ちょっと購入してみようかな……。 自力でセンスを磨くのはセンスのある人だから できる事で絵心もセンスもない私は知識を増やすしかないのよね……(((壊ﾟ∀ﾟ)))ｧﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ 食器とかも素敵なワンプレートが 多いから是非上手くなりたいです✨ いつかこんな絵画のようなお洒落なワンプレートを作ってみたいです。 そんな中Σ((○ﾟ∀ﾟσ)ﾟ+o｡ﾐﾂｹﾀ!｡o+ﾟ この真っ白なお皿❤️なんと200円⤴︎ こっちは251円⤴︎ このサイズでこの価格はお得！ 毎日使いに適した最良サイズ発見！ これも200円台！ 真っ白の器は使い勝手も良くて、和でも洋でも使えるから一人暮らしなら一枚あると便利だと思います。 23〜26センチのお皿がワンプレートに適したサイズらしいです。 もちろん全てネット調べ✨ 知識と技術が有ればこんなゴチャ皿になっていませんからね。 ただ長い一人暮らしを経験した者としては やはり1枚は23〜26センチの物があったら便利だと思います。 特に男性の方。 なぜ男性かというと、カレー🍛絶対食べますよね。 男性のカレー皿って26センチくらいがベストだと思います。 理由は女性よりご飯の量が多いから。 女性でも24センチくらいの物を使うので 26センチがあると良いと思います。 それからカレー以外でも焼きそばとか オムライスとかもできるし、 洗い物が減らせるので男女共におすすめです。 結構インスタグラムを見ていると 男性のワンプレートを多く目にします。 インスタにアップする云々関係なく、 毎日フルで使えるお皿かもしれません。 新生活をされる方は一枚あると良いかも。 ちなみに旦那様の独身時代からの持ち寄り品のお皿で、やっぱり26センチの丸皿がありました。 カレー大好き星人で、三食カレーでもニコニコする旦那様です。 カレー好きには良いかも。 私の持ち寄り品であるカレー皿だと、深めのお皿なんですが、旦那様はそれだとご飯もカレーも 漫画に出てきそうな山盛り状態にしています。 初めて見た時は噴きましたw なので男性のカレー好きの方には26センチのお皿がおすすめだと思います。 女性はおっしゃれぇ〜なワンプレートを是非！ 私も今後素敵なワンプレートが作れるよう努力します😅
2021.02.12
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本日の夕飯は味噌ダレの豚肉
今日は豚肉を味噌ダレで味付けしようと思います。 生協で信州味噌だったか…… 記憶が定かではありませんが お味噌と胡麻で味付けした商品があって、 それが私は大好きです。 たぶんこんな感じの商品です。 他にもあるんですね。 実家の母が出産の里帰りの時に食べさせてくれました。 信州味噌善光寺〜と書いてあったので上の物かな。 若干パッケージが違うのでわかりませんが とにかくお味噌の味がとにかく濃厚でとても柔らかく美味しかったのです。 それで私は 真似できないかな？ という事で、試行錯誤してかなり近い物に到達してそれからよくとんかつ肉で作っています。 本日はその豚肉メインを作ろうと思っています。 レシピにあげていると思ったらあげていませんでした。 なんでだろ？w あまりにもよく作りすぎてあげていないものが 結構あるので今後もぼちぼちアップしていこうと思います。 味噌漬けといっても色々ありますね❤️ どれも美味しそう❤️
2021.02.09
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今日の晩ご飯は牡蠣のバター醤油ソテー
牡蠣のバター醤油ソテーにしました。 旦那様が食べた事がないからわからないけど ニンニクいらないんじゃない？ という事で、バター醤油ソテー。 旦那様は殻付きの牡蠣を一斗缶で酒蒸しした 牡蠣料理で育った方です。 牡蠣の素材の美味しさを知り尽くした舌の肥えた方。 「色々味付けた方が牡蠣が苦手な人もいけるのかもね」 だそうです。 私も旦那様も無類の牡蠣好き。 苦手な方にはどうなんだろう？ めちゃくちゃ牡蠣の甘味と濃厚な味が最高に引き立って美味しかったです。 副菜も一緒に炒めているので、洗い物削減と時短になります。 本当はカキフライにしたかったけど これが思っていた以上に美味しく出来上がったので新たな牡蠣の食べ方が生まれたから洗濯機の突然の来襲も良かったのかもしれませんw 楽天レシピの方にも先程アップしたので 審査が通れば追加されると思います。 レシピの気になる方は是非一度見てみて下さい❤️ 店長大暴走で送料無料1,999円！楽天ランキング1位＆楽天グルメ大賞受賞！ジャンボ広島かき2Lサイズ1kg（解凍後850g/30粒前後）【カキ】【牡蠣】【かき】【送料無料】
2021.02.08
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突然の来襲！今日のメニュー変更！
突然の来襲で夕飯メニューが変更に！ 本日カキフライの予定でしたが急遽変更！ 牡蠣のバターソテーになりました！ 昨日電気屋さんでシャープの洗濯機を購入！ だがしかし！本来なら明日の配送予定が 配送業者と都合が合わず、なんと今日に！ しかもその連絡が来たのは訪問するなんと30分前！ わたくし急いで部屋干しの下着やらタオルやらを片付け、脱衣所スペースを開放。 娘のご飯も作れず、ドッタバタ！ そして片付けが終わって娘のご飯の下処理に取り掛かろうとしたタイミングでピンポーンってベル🔔 片付けがギリギリ間に合いましたが、 なんと使っていた洗濯機は水漏れしていて 洗濯機をどけたら大惨事になっていました。 業者の方に待ってもらい慌てて掃除 本当にひどいことになっていて、今まで物凄く 汚れが落ちない洗濯機でしたが、ここまでひどいのかと！ へドロヘドロでぐっちゃぐちゃ。 しかし洗濯機のネットは全然ゴミが取れず 自分で後入れしている方には埃がどっさり。 ポンコツ洗濯機よ。 よくもやってくれたわねとふつふつと湧く怒りを エネルギーに変えてゴシゴシ擦り防水パンを綺麗に。 その間、業者の方が娘の相手をずっとしてくれていました。 有難い事です。感謝感謝。 そしてなんとかセット完了し、娘のご飯を作ってひと段落。 次は親のご飯の仕込みします。 カキフライは今日はやめておきます。 今日は簡単に親もガーリックバターソテーにして 美味しく頂こうと思います♪ 店長大暴走で送料無料1,999円！楽天ランキング1位＆楽天グルメ大賞受賞！ジャンボ広島かき2Lサイズ1kg（解凍後850g/30粒前後）【カキ】【牡蠣】【かき】【送料無料】
2021.02.08
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冷凍作り置きを使った鶏胸肉の香草ソース焼き
冷凍作り置きを使った鶏胸肉の香草ソース焼き料理名：鶏胸肉香味ソース味 作り置き冷凍作者： Emi's kitchen■材料（2人分）冷凍作り置き!鶏胸肉(下記のID参照) / 1袋(200g)大葉 / 2〜5枚ごま油 / 大1■レシピを考えた人のコメント解凍した冷凍作り置きの鶏胸肉を使ったレシピです。ほのかに香る柚と冷凍する事でしっかりと味の染み込んだ鶏胸肉がとても美味しいです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.02.08
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今日のおやつはシルクスイート
シルクスイートの焼き芋に🍠 バニラアイスを乗っけると 極上スイーツに大変身🍨 これかなり美味しいので もし焼き芋をゲットしたら🍠 是非試してみて下さいね❤️ さてお買い物マラソンのエントリーが始まりました。 エントリーはされましたか？ 私の今回お買い物マラソンと10日のポイント5倍デーに購入する物は今のところ2点。 一つはお買い物マラソンには参加できないけど是非欲しいアイテム❤️ 9日・解禁【クーポンで198円】プラセンタ50倍濃縮 約1ヵ月分 1カプセルに4,000mg配合 NMN アスタキサンチン シルクペプチド 亜麻仁油 サプリ サプリメント 198円！絶対にお買い得！ 今月は娘の誕生日なのでおもちゃを購入予定です アンパンマン おでんもうどんもつくっちゃお！ぐつぐつおしゃべりお鍋セットおもちゃ こども 子供 知育 勉強 3歳 アンパンマン タッチでおしゃべりスマートアンパンマンキッチン[ジョイパレット]【送料無料】《発売済・在庫品》 ジョイパレット JoyPalette それいけ！アンパンマン タッチでおしゃべり！スマートアンパンマンキッチン アンパンマン ごはんがたけたよ! アンパンマンのすいはんきセット ジョイパレット アンパンマン いっしょにおかいもの♪ アンパンマンショッピングカート アンパンマン ノリノリおんがく キーボードだいすき ジョイパレット アンパンマン いっしょにおかいもの♪ アンパンマンショッピングカート ジョイパレット くるんと炒めてチャーハンも！アンパンマンラーメンDXセット アンパンマン くみたてDIY ねじねじバイキンUFO 娘が反応したおもちゃです。 玩具屋さんにいって興味を示して持って帰るぅ〜とごねた物w 親的には知育要素を含んだものにしたかったのですが興味を全くと言って良いほど示してくれませんでした。 アガツマ アンパンマン 2WAYで学べる! あいうえお教室 送料無料 【G】 にほんご えいご 二語文も！ アンパンマン おしゃべりいっぱい！ことばずかんSuperDX セガトイズ アンパンマン うたって♪そだてる♪英語耳 チャチャチャ チャンツ♪ はじめてのアンパンマンABCボード アンパンマン あそんでまなべる! マウスでクリック! アンパンマンパソコン アンパンマン カラーパッドプラス あとプリンセスも知育は無視されましたw 中々難しいですね。 この中からおままごと系を選んでプレゼントしようと思います🎁 ちなみに洗濯機はやはりシャープで決めてきました。 届くのが楽しみです❤️
2021.02.07
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冷凍作り置き！鶏胸肉の香味ソース
冷凍作り置き！鶏胸肉の香味ソース料理名：冷凍作り置き 鶏胸肉香味ソース漬け作者： Emi's kitchen■材料（2人分）鶏胸肉 そぎ切り / 200g柚 / 1/2個調味料 / 酒 / 大1砂糖 / 小さじ2醤油 / 大3ニンニクチューブ / 3センチすりごま・いりごま / 各小さじ1片栗粉 / 大1■レシピを考えた人のコメント鶏胸肉の冷凍作り置きレシピです。香味ソースで味をつけて冷凍するため。しっかりと味が染み込むけどくどくない、かすかにさわやかな柚の香りのする作り置きです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.02.07
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今日はキャベツ焼き蒸し煮
ドレスドオムライスに挑戦して天津飯になりましたw今日の夕飯の献立ドレスドオムライス失敗豚こまキャベツ巻き和風蒸し煮キャベツとにんじんの具沢山スープラディッシュときゅうり、トマトのサラダ以上です。 ドレスドオムライス難しいですね。 他の食事を作っていると🥘🍳 フライパンを回すのは不可能でしたw キャベツ消費の為キャベツ料理をガンガン作ってます。 以前テレビでタカトシのタカさんが深夜に1キロ キャベツを食べて、次の日の朝体重計量。 そんな事をしていて、なんと1グラムも増えてなかった！ と言う事で、太りにくい食材なのかなと思いました❤️ コロナで太る人も増えているとか……。 年がら年中、コロナ関係なく我が家の旦那様は 横に育っています。特に腹部。 なぜ同じものを食べているのにこんなに育つのか。 絶対に会社にいる時に蜂蜜食べてますよ🍯 さて明日からお買い物マラソンのエントリーが始まります。 消耗品などを購入するのにとっても良いのがお買い物マラソンです❤️ エントリーをお忘れなく💕 あわせて読みたい楽天お買い物マラソンをさらにお得に購入する方法 ❤️お買い物マラソンおすすめ❤️ 千円商品です♪ ちなみに私は10日に購入するのがこれ↓ 9日・解禁【クーポンで198円】プラセンタ50倍濃縮 約1ヵ月分 1カプセルに4,000mg配合 NMN アスタキサンチン シルクペプチド 亜麻仁油 サプリ サプリメント 198円の目玉商品！1か月分です。 前回のお買い物マラソンではこれを購入↓ 極プラセンタ 約1ヵ月分 送料無料 プラセンタサプリ サプリメント ヘム鉄 豚プラセンタ 馬プラセンタ 核酸 フェルラ酸 ビタミン フィッシュコラーゲン 潤い エイジングケア スキンケア 乾燥 美容 これを飲んでいるからなのかは分かりませんが 朝最近目覚めが良い。 お肌についてはわかりません。 理由はマスクで肌荒れが凄いからw でも貧血は多少緩和された様な……。 個人の意見ですし薬ではなく食品ですので そんな目に見える効果はないと思いますが とりあえず私は満足しています。 198円ならお試し気分で飲めるのがかなり嬉しい！
2021.02.06
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マックの照り焼きバーガーに激似？！照り焼きサンド作ってみた！
マックの照り焼きバーガーに激似？！照り焼きサンド 作者： Emi's kitchen ■材料（1人分） 食パン5または6枚切り / 2枚 レタス / 1枚 丸大食品照り焼きミートボール / 1袋 ■レシピを考えた人のコメント 子供も大人も大好きな照り焼きバーガー❤️ あの味に似たサンドイッチが手軽に食べられます。 詳細を楽天レシピで見る→ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お買い物マラソンがまもなく始まります ❤️エントリー期間：2021年2月7日(日)10:00～2021年2月16日(火)01:59 ❤️お買い物対象期間：2021年2月9日(火)20:00～2021年2月16日(火)01:59 明日からエントリーが始まります。 エントリーをお忘れなく✨
2021.02.06
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今日の晩ご飯は子供も大人も仲良く鱈のホイル焼き
鱈で〜す❤️半額！ 一枚の大きな真鱈が250円くらいになっていて 飛びつきましたw スーパーの朝イチは狙い目ですね❤️ こんな感じです❤️本日の献立鱈のホイル焼き明太子入り卵焼きラディッシュとレタスのゴマドレサラダもちなと油揚げ、人参の電子レンジ調理人参、キャベツ、玉ねぎの味噌汁以上です。 盛り付けが上手くなりたい！ 絵心のない私は盛り付けが苦手。 上手になりたいです。 お洒落なワンプレートを目指しましたが ゴチャ皿になっただけ。 バランス感覚とか皆無。 やっぱり盛り付けもセンスなんですよねきっと。 お洒落な人のワンプレートって コンビニのお惣菜を盛り付けただけでも めちゃくちゃ美味しそうに見えると思うんです。 今の時代、美味しいのは当たり前。 さらに美しくって感じですよね。 そんなに家庭に煌めくセンスを求めないでくれ〜！ ただの凡人なんだから……。 とたまに言い訳をしたくなります。 ご家庭でフレンチの様なテーブルコーディネート されてる方とか尊敬します。 そのセンスを一ミクロンで良いから分けて欲しい。 今時の猫ちゃんはお洒落な器ですね。 我が家もおっしゃれ〜な器に変えたら 多少見栄えが良くなるかな？ これも可愛いな。 つい猫ちゃんで癒されたくなってしまう。 可愛いお皿ばかり💕 ワンプレートにするには 直径26センチ以上のお皿が使いやすいそうです。 お洒落ですねえ。 ワンプレートなら丸皿が使いやすいのかな？ お皿を見ているだけで なんだか楽しくなってしまいます❤️ それでは皆さん。素敵な週末をお過ごし下さい❤️
2021.02.05
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キューピーテイスティドレッシング イタリアン風を作ってみた！
キューピーテイスティドレッシング イタリアン風作者： Emi's kitchen■材料（2〜3人分）玉ねぎ / 1/4ベーコン / 15g砂糖 / 小さじ1/4マジックソルト / 小さじ1/4にんにくチューブ / 2〜3センチポン酢 / 大さじ1レモン汁(ポッカレモン等) / 大さじ1/2〜1オリーブオイル / 大さじ4■レシピを考えた人のコメントキューピーテイスティドレッシング イタリアン風のドレッシングです。このドレッシングが大好きで味を近づけた自宅でできるドレッシングです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.02.05
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今日は巻かないロールキャベツでした
巻かないロールキャベツ❤️ 旦那様がキャベツを頂いたので これにしてみました。 実は私もキャベツを購入しまして まるでCMみたいなノリになってしまいました。 こっちはかぶとラディッシュの葉とベーコンの蒸し煮。 これも美味しいの一言を頂きました❤️ まるで飲み物かと思うほどのスピードで 完食した旦那様。 いや〜。良い食べっぷりだ。 久々にローリエを使って調理しましたが 食べた後に体がぽかぽかするのが嬉しいです。 今晩のような寒い夜にはぴったりです❤️ 辛くもないのにぽかぽかしてくれるのは 辛い物がそこまで得意ではない私にとっては 非常にありがたいローリエ。 娘がまだ幼いので、大人と子供のメインが 完全に別れる時だけ、にんにくや胡椒、香辛料を使います。 でも娘が異様に食べたがるのです。 明太子w 絶対にあげませんけどねw
2021.02.05
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昨晩のルーを使わず作る海鮮メインのあったかシチュー♪
ルーを使わず作る海鮮メインのあったかシチュー♪料理名：ホワイトシチュー作者： Emi's kitchen■材料（大人3+子1人分）玉ねぎ / 2個人参 / １本(70g前後)じゃがいも / 1個ブロッコリー / 6個程度ウインナー / 6本エリンギ / 50gボイルベビーホタテ / 10個くらい1パックサーモン切り落とし / 250g前後塩 / 小さじ1/4マーガリン又はバター / 15g小麦粉 / 大さじ2牛乳 / 600ccブイヨンキューブ / 2個水 / 200ccとろけるチーズ / 1枚(15g)■レシピを考えた人のコメント切り落としのサーモンを使ったレシピです。切り落としなので形や厚みがバラバラ。そのおかげでお値段もお手頃価格で厚みのあるサーモンがたっぷり入れられます♪詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…レシピの承認がおりましたのでご案内❤️昨日のシチューですとってもおいしいのでお試し頂けたら嬉しいです
2021.02.04
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冬にもフルーツグラノーラで温朝食！
おはようございます✨本日の朝ご飯！ 今日も寒いですねぇ ❄️ 娘はまだ青虫のようにさなぎになっております♪ 今日もあったか温朝食です。 寒い冬でも温めてしまえば温朝食に❤️ 冬にもフルーツグラノーラで温朝食！ 作者： Emi's kitchen ■材料（1人分） フルグラ又はグラノーラ / 40〜50g 冷凍果物 / 各大さじ2づつ 牛乳 / 200cc ■レシピを考えた人のコメント 夏の朝食に多いイメージのフルグラですが、冬でも温かくて美味しく食べられます❤️ 詳細を楽天レシピで見る→ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.02.04
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本日の晩御飯はサーモンとベビーホタテのシチュー
サーモン切り落としがたっぷり入ったシチュー❤️ なんとっ！250gのサーモンがたったの240円！ 切り落とし最高です✨ 朝娘を保育園に送ってスーパーに行くと、 少しだけ陳列されているこの切り落とし。 きっと、その他の朝イチ⏰で捌かれた 綺麗なサーモンちゃん達の端切れ🐟 だから鮮度も良くて狙い目商品❤️ 最近朝の⏰タイムセール⏰にハマってます。 普段1パック238円の卵が先月と今月だけ100円❣️ 10時からは238円の札がついて売られているので 目の色変えて卵をゲット❤︎ そしてふらっと立ち寄った鮮魚コーナーで 見つけたのが切り落としのサーモンです🐟 今後我が家の食卓🍽に頻繁に登場しそうです✨ そしてベビーホタテはお肉屋さんで 一山千円でゲットした物の一部。 値札は498円💵 約半額くらいなのかな？ ❤️これもかなりお得❤️ それで作ったシチューはもう最高です😋✨ 旦那様も娘が引くほど早いスピードで 食べ切りおかわり💕 いやぁーあれだけ食べっぷりが良いと 嬉しいやら切ないやら😅 もっと味わって……ゲフンゲフン😌 美味しく食べてくれるのは感謝ですね🥰 そして我が家は大量にシチューを作るので 他は基本的にサラダのみ🥙🥗 大抵シチューandカレーは他におかずは作りません🍛 旦那様曰く、シチューだけで十分だと……。 うちの旦那様……神✨💕 色々おかずを作ろうかと聞きますが、 🐻「無理して作るよりシチュー沢山が良いんじゃない？」 ですって。 別に無理はしていないけれども、 それで良いのならば私としても助かります♪ 唯一シチュー以外のおかず？サラダです。 🐟サーモン入り❤️ 昨日の押し寿司の残りで消費期限が今日まで だったので、サラダ🥗にしました。 ドレッシングは キューピーテイスティドレッシング イタリアン を目指しました。 私あれ大好きなんですけど、結構割高なので😅 なんとか家にある物で近づけないかとよせてみました😄 旦那様の反応は少し酸っぱい😒 酸味が確かに少しきついかもと思っていたので、 やっぱりかと納得🤨 私は酸味が強い物が好きなので 美味しいと感じましたが、 もう少しまろやかな方が 我が旦那様のお口に合うご様子🧐 レモン汁控えめで今後は作ろうと思います😉 🍓本日も美味しく完食🍓 ご馳走様でした💕🍴 ワンコインのサーモン切り落とし刺身を発見↓ ↑ワンコインのサーモン切り落とし刺身を発見！
2021.02.03
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昨晩は宣言通りサーモンの押し寿司と恵方巻き
立春です。 暦の上では春を迎えたとはいえ まだまだ寒さ厳しい朝。 娘がなかなか起きてくれないので 朝から格闘ですw さて昨日宣言した昨晩の夕食。 テーマは今夜ですが昨晩の物です💕 押し寿司❤️今回は酢飯も自分で作りました。 このサーモンはサーモントラウトで鮭ではないけど脂がのっていて美味しかったぁ〜❤️ サーモントラウトの切り落としです。 娘を送ってスーパーに立ち寄ると 鮮魚が結構良いのがあるのと、 半額商品が残ってる！ 最近朝の半額を狙うのが習慣になってます。 お刺身はないですけどね。 恵方巻きは頭と尻尾を切らず。 かぶりついてすぐに諦め。 無言でずっと噛み切らずに食べ続けるって かなり至難の業です。 娘がわちゃわちゃしてるので 尚更ハードルが上がりますw お吸い物。 簡単にできるので、お吸い物の素とかは 買わずに家で味噌汁感覚で作ります♪ 今日の夕飯は何にしようかな？ ドンキホーテのような私のルーム よかったら遊びに来てね❤️
2021.02.03
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本日の晩御飯はサーモンの押し寿司と恵方巻き予定❤️
サーモンの押し寿司料理名：サーモンの押し寿司作者： Emi's kitchen■材料（2人分）お米 / 1.5合程度ちらし寿司の素 / 1袋卵 / 1/2個サーモン / 5〜6切れマヨネーズ / 大1〜2■レシピを考えた人のコメント誰でも簡単に作れる押し寿司です。100均で売ってる底の外れるケーキ型を使用して押し寿司を作りました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.02.02
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