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今年菜園で初めて作ってみたゴーヤ。(これまで自宅のプランターでは栽培したことがあります)お試し畝で、「サラダスライス」という品種を1株のみ試し栽培しています。最初は樹勢も弱かったのですが、ここのところの暑さで元気いっぱいになってきました。他の野菜は軒並みダウン気味なのにゴーヤは暑さにとても強いですね。 先週小さかったゴーヤが一気に大きくなり収穫出来るサイズに。 家庭菜園で初めて収穫したゴーヤです。大きすぎる訳ではありませんが、料理するには十分のサイズです。エメラルドグリーンも綺麗ですね。 同じく、お試し畝で栽培しているモロヘイヤは収穫しようと思ったら茎がとても硬いです。 なので、切り戻しておきました。柔らかい脇芽が出てきたら収穫しようと思います。 早速、菜園でとれたゴーヤでチャンプル作りました。「サラダスライス」ほどよい苦みのゴーヤでした。でも、十分に夏を感じれます。 さ、暑い夏を乗り切りましょう^^ 今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。家庭菜園のブログランキングに参加中 「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします!
2018.08.05
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今年、初めて畑地化した隙間畝に植えたゴーヤですが・・・ようやく、蔓も伸びてきて本葉5枚で摘心しました。これから蔓を気持ちよく伸ばしていただいて、無事収穫に漕ぎつければと思っています。ただ、細長い畝なので、ゴーヤが無事育って、大きな実を付けるか解りません。 ゴーヤは苦みの少ないと書いてある「生食用サラダゴーヤ スライス」にしました。といっても苦いんでしょうね^^;ゴーヤの生食なんて想像できないしw絶対しないw もう一品目、この隙間畝で育てたいと思っていた、モロヘイヤの苗がようやく定植可能な大きさになったので、定植しました。1株のみの定植です。モロヘイヤを育てるのは何年ぶりでしょうか?1株で十分ですw マイナー野菜畝には、青シソ2株、ゴーヤ1株、モロヘイヤ1株を植えて完成です。隙間のスペースから、ちょっとした収穫の喜びを目指します。 このマイナー野菜畝は、動かすことの出来ない固定畝なので・・・毎年同じ野菜を植えることになります。シソやモロヘイヤはそこそこ連作出来るとしても、ゴーヤはセンチュウが出やすく連作しにくいと書いてあります。もし、ゴーヤに喜びを感じたら、接ぎ木苗でも買って来年もチャレンジしてみます。まずは、今年収穫出来るかですけどねw 今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。家庭菜園のブログランキングに参加中 「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします!
2018.06.02
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前回、雑草地化している場所を開墾して、ヤマイモを育てることにしましたが・・・もう一箇所、写真のアスパラを育てている場所の脇の部分も雑草地化しています。 防草シートを設置してあるのですが、防草シートの隙間から・・・雑草化している色々なミントが生えてきます。臭いは健やかですが、次々と根強く生えてくるミントにはストレスいっぱいです。 この雑草化したミント達ですが、私が家庭菜園をしている場所で、以前、家庭菜園をされていた方が栽培されていたものが根強く残ってしまったようです。地下茎で増えるミントはなかなか絶やせません。 どうせミントが絶えないのなら、ここにも野菜を育てて人為的に管理してしまえ!ってことで・・・ 畝幅は40㎝ぐらいと短いのですが、ちょっとした野菜を栽培する畝を作ってみました。なるべく雑草が生えないように、黒マルチでピシッと覆いました。ん~、何年も同じ場所で家庭菜園していますが、野菜を作るという発想がなかったです^^; 小さい畝と言えども、貴重な畝。何を育てるか悩んだあげく・・・ まずは、料理に使いやすい青ジソを2株植えました。この青ジソは、ご近所さんから野良生えしているものをいただきました。 この小さい畝には、青ジソの他にも、最近栽培をやめていたモロヘイヤを栽培したいと思っています。モロヘイヤは今週種まきをしたので、定植が遅れそうです。モロヘイヤを1株植えるか2株植えるか・・・モロヘイヤは1株植えれば十分だと思うのですが、では、あと1株何を植えれば良いかとても悩みます。思い切って、ゴーヤでも植えてみましょうか?まさに、マイナー野菜専用畝ですw 雑草対策で作った畝ですが・・・悩める小さな畝にちょっとした喜びを感じてしまいました。 今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。家庭菜園のブログランキングに参加中 「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします!
2018.05.16
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