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クイジナートのハンドブレンダー（着画）で鰯のつみれ作り

注文していた、クイジナート社のスマートスティックハンドブレンダーが届きました　　フードブロッセッサーが欲しくて、色々探していたところ、この商品にたどりつきましたブレンダーも色んなメーカーから出ていますがこれは、持ち手がステンレス製というところと、大好きな料理研究家の浜内千波さんのオススメというところに惹かれてこちらのメーカーのものにしましたレシピも入っていたので、早速ブレンダーでマヨネーズを作ってみました付属の調理カップに材料を全て入れて、ブレンダーをうぃ～んとかけるだけであっという間にマヨネーズの完成ブレンダー初体験の私はちょっと感動ふわっふわのマヨができましたよ～マスタードを入れてからしマヨネーズにしたり、ケチャップを入れてオーロラソースにしたり、ブレンダーだとキレイに混ざるのでアレンジしやすそうチョッパーも使ってみたくて、早速晩ご飯づくりに活用しました鰯を三枚におろして骨をとり、チョッパーボウルに入れますぶぃーーーーんっとチョッパーをまわすと、１分もしないうちに、ミンチ状に・・・あっという間の出来事これ、包丁でたたくと、結構大変なんだよねー文明のリキってすごいわ・・・ねぎを買い忘れて、つみれには玉ねぎを混ぜましたもちろん、玉ねぎのみじん切りもチョッパーを活用昆布でだしをとり、お吸い物仕立ての鰯のつみれ汁　完成副菜は、卵焼き・ほうれん草のおしたし・ヒイカの甘辛煮でした鰯のつみれは、ふわっふわで、骨も当たらずなめらかで、とっても美味しかった～これ、買ってホントに良かった～もっとFP料理研究しなくちゃな～　　　フードブロセッサー・バンザーイご覧頂きありがとうございます　コメントも大歓迎ですお帰りの前に、ポチっとバナーを押していただけるとうれしいですありがとうございますっ　また明日も遊びに来てね

ライスペーパーの器とエビチリ

ライスペーパーをカリッと揚げた物にエビチリを盛ってみましたよく居酒屋さんで、こういうスタイルでエビチリがでてきますよね～春巻きの皮の方がパリっと美味しいのかな？でも、ライスペーパーはもともと円形で揚げてる最中、特に形作らなくてもお皿っぽく揚がるのでこっちの方が家庭では作りやすいかもプチトマトは、カービングナイフでカットしましたこれ、包丁では絶対出来ない細工です・・・先が尖ってて、細長いので小さくてやわらかいプチトマトの細工も簡単にカットできましたやっぱり買ってよかったな～今日職場で、仕事中にアスクルを見てたら、とっても気になる商品を見つけましたフランス・SOLIA社の雫型プラスチックトレーこれ、めちゃくちゃ可愛いまた、アスクルの本の方に載ってるお料理の写真がステキでステキで・・・職場にアスクルがある方は是非一度見てみて下さいっ　　雑誌では、この３種類はよく見かけて、いいなぁ～と思ってたんですが、雫型のは、楽天にも取り扱いが無いようだし、初めて見ました～しかもアスクルで、こんなおしゃれな物が売ってるなんて・・・ちょっとびっくりでした仕事中に何見てるの　って感じですけど私ちゃっかり、メモって帰りましたご覧頂きありがとうございます　コメントも大歓迎ですお帰りの前に、ポチっとバナーを押していただけるとうれしいですありがとうございますっ　また明日も遊びに来てね

【100均リメイク】マスキングテープラック作り★

先日注文していたマスキングテープが10巻届きました一気に増えたので、今まで収納していたリメイクボックスに入りきらず新たに収納ラックを作ってみました100円ショップで木製のボックス2個と、丸棒を1本買ってきました実家でノコギリを借りて来て、プチ大工と言っても、ノコギリを使ったのは、丸棒を木箱の横幅に合わせてカットしただけです・・・それでもなかなかまっすぐ切るのは難しくて、斜めになった切り口はサンドペーパーで補正しました木箱も、ささくれが目立ったのでサンドペーパーをかけておきました次は色付けですが、今回は元々の英字も残したかったのでペイントはせず、ウォールナット色の工作用のニスを2度塗りしました重ねるごとに深い色合いになってきます・・・あとは、2つのボックスを接着して、棒にマスキングテープを通すだけですホントは枠も自分で作れたら良かったんだけど、なかなか難しくてはじめからボックスになっている物を利用しましたこのボックスを選んだポイントは、まず、大きさ使っている1．5ｾﾝﾁ幅のマスキングテープが1つに14個収納できますそして、このハートにくり抜かれている部分も、棒をひっかけるのに重要開いてなかったら、自分で穴あけないといけないのでちょっと大変かな～とこのハートの穴が、ちゃんと棒と噛み合ってストッパーになってくれるので横置きでも縦置きでも2Wayで使用できますあと、一番上の部分に、ホームセンターで見つけたアンティーク調の真鍮の取っ手を付けて、持ち運びやすくしましたなんかコレつけるだけでカバンみたいで可愛いですょ～ちなみに新しく仲間入りした10巻のマスキングテープはｺﾁﾗです薄い色が多いのは、好みもありますが、テープの上に文字を書く事が多いのでどうしても薄い色ばっかりそろえちゃいます台所で使う事も多いです・・・こんな風に調味料の識別に使ったり、ジャムや漬物などの作った日付を保存瓶に貼ったり・・・ダイニングテープルに置いているアイポッドもマスキングテープで着せ替えしてます一番よく作るマスキングテープリメイクアイテムはコチラですウッドクリップに好きなマスキングテープを貼るだけですが、ちょっとしたメモや写真にはさんで渡すととても喜んでもらえるのでﾋﾏな時に作りだめしてますラックにはまだゆとりがあるのでしばらくはこのままで大丈夫そうだけどまた増えるようなら、3段になるかも・・・コチラ★のサイト、全国から寄せられたマスキングテープ活用術の記事が毎日UPされてて、ものすごく参考になりますよ自分の記事が採用されたら、マスキングテープをおまけでもらえるみたいです　私も応募してみようかな～興味のある方は、のぞいてみてねご覧頂きありがとうございます　コメントも大歓迎ですお帰りの前に、ポチっとバナーを押して応援いただけるとうれしいですポチありがとうございますっ　また明日も遊びに来てねはるの風便りさんなら、1575円以上注文でメール便送料無料です