歌 と こころ と 心 の さんぽ

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2026.03.09
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テーマ: 短歌(1753)
カテゴリ: カテゴリ未分類

♪ アスファルトに少女犬丸曲線の描かれて春のはねまわりおり



 ライズベッドに入れる野菜の餌となるものを集めに行った。3つ目のライズベッドは、殊の外タップリと入れてやろうと思う。
 竹が良いということで竹藪へ。小枝も必要だ。このエリアにはそういうものを集めるにはこと欠かない、いい場所がある。





 風が強い午後。竹藪はざわざわとして独特の雰囲気がある。日本のいたるところに竹藪はあり、ほとんど管理されないままになっている。

 竹炭を自分で作る人も増えているようで、菌ちゃん農法でも竹炭を積極的に利用する方向へ進んでいる。小さな空洞があるので微生物が住みやすく、増えやすいのが良いようだ。


 成長が早く扱いやすい竹をどんどん有効活用するべきだと思う。何せ、ほとんど無料で手に入るのだから。
 竹と言えば筍掘り。インセンツ香薬園からイベントのお知らせがあった。4月12日(日曜日)10時〜15時。

 会費:2,000円(昼食代込1,000)。採れた数だけお持ち帰りいただけますというもの。
 タオル、長靴、スコップ持参で行って、昼食にピザとドリアが食べられ、(飲み物の用意は多少ありますが、ご持参下さい)とある。

 タケノコは友達がいつも持ってきてくれるし、豊作の時はあちこちから来てダブったりして困る。それでも、折角の誘いなので出かけてみようと思う。筍掘り用の道具はないが、山芋堀りの道具はあるのでそれを持って行こうか。


向きがあって、手前に曲がっている側が地下茎の向きになる。

曲がり方を確認し、傾いている側の土を大きく掘り起こす。
(やまむファームより)

 筍は頭が少し出たぐらいのものを掘るのがいい。たくさん伸びて出ているのはエグ味が強い。それも早朝が良いとされる。そして、掘ったものは一刻を争って茹でるのがベストだ。









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最終更新日  2026.03.09 09:06:54
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◆2006年5月8日よりスタートした「日歌」が千首を超えたのを機に、「游歌」とタイトルを変えて、2009年2月中旬より再スタートしました。
◆2011年1月2日からは、楽歌「TNK31」と改題しました。
◆2014年10月23日から「一日一首」と改題しました。
◆2016年5月8日より「気まぐれ短歌」と改題しました。
◆2017年10月10日より つれずれにつづる「みそひともじ」と心のさんぽに改題しました。
◆2019年6月6日より 「歌とこころと心のさんぽ」に改題しました。
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