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2009年07月の記事
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カレーの隠し味
カレーを作る時って隠し味は何を使いますか？スタンダードはウスターソース、インスタントコーヒー、ケチャップ、味噌、醤油かな？昨日はパブにてアイリッシュカレーというのをいただいたんです。いろんなスパイスや野菜、フルーツを使って最後はギネスビールを入れる。こんなカレー http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-337.htmlこれがまろやかな旨味と甘みが出て、ピリ辛を抑えながら上品でした。今度、自宅で作る時にやってみようと思いました。河内屋のギネスビールはフレッシュローテションで日付の新しいギネスビールをお届けできるように対応中です。【おひとり様2ケースまで】【330ml X 24缶】（同梱不可）泡までウマイ黒ビール『ギネス・ドラフト』 330ml X 24缶 1ケース
2009年07月29日
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おいしいかすうどんは？
牛ホルモンをじっくり揚げた油かすを入れる大阪は南河内名物のかすうどん。独特の味が出て、ダシに甘みを加える感じになるので苦手でした。それでもアメ村で食べたかすうどんで少しだけ抵抗はなくなりました。かすカレーうどんになれば、もっと抵抗無く食べられそうです。油かすは低脂肪でコラーゲンたっぷりなんで、女性にはいいかもねアメ村かすうどん http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-328.html 河内のかすうどん2食入り １，０００円 かすうどん＆かすカレーうどん（各2食セット）セット価格2400円
2009年07月18日
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お取り寄せインドカレー
インドカレーを楽天で取り寄せて、1ヶ月以上冷凍庫に放置していた。出て行く気もしなかったので、ようやく食べることにしました。何で放置してたかって、食べるまで湯煎で20～30分という長さ。家でレトルトで食べるなら10分以内に食えないとツライから。今回の楽天で取り寄せたインドカレーのセットはコチラです。 初回限定【送料無料】1480円でインドカレーセット！3種類の選べるセット 大鍋に湯を沸かし、湯煎しますが我慢できないのでライスはレンジに。カレーは早く温まったし、ライスをレンジで温めたので時間短縮。目標の10分で本格インドカレーが出来上がりました。キーマカレーは鶏の挽き肉に少し生姜が入ってトロッとしてます。そんなに辛くなく、酸味もありマイルドなカレーです。スパイスが効いて、かなりピリッとくる酸味のアチャールというインドの漬物を混ぜて食べると本場のキーマカレーらしい味。いろんな野菜が混ざってますが、生姜を噛むとめちゃ辛いです。濃厚なチキンカレーはキーマカレーよりもマイルドな仕上がり。マイルドさはカシューナッツが決めてで、野菜で深みがある。ゴロッと大きな3cm角のチキンも4つほど入ってますね。これだけのセットで1,500円を切る価格は、かなりお得です。お子さんや辛いのが苦手でも食べられるような辛さで、辛さが足りなければ調整できるスパイスもある。いろんなカレーやナン、タンドリーチキンをオーダーして、カレーパーティーってのもありかな。こちらは食べたカレーの写真なども載せてる日記です。http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-322.html 【送料無料お試しセット】タンドリーチキン他、カレー2品の選べるセット
2009年07月11日
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おいしいマグロなら東京か…
天満でブレイクしているマグロの居酒屋があるっていうので行ってきました平日20時で満席で15分ほど待ち、入れ替わりのタイミングで運良く入れました。ドリンク全品280円、料理も格安でそれなりにおいしいと思いました。でもマグロがめちゃうまいって感動もなく、まあまあかなとやっぱ大阪では東京の居酒屋でいただくような赤身は出てきませんね。マグロ日記 http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-320.html おいしいマグロが食べたいついついワケありを 紀州勝浦漁港で水揚げされた生の鮪“生”メバチ鮪赤身（ブロック）ズームインスーパーで紹介されちゃいました！！はえ縄漁船が漁獲したプレミアム級の天然国産の本まぐろ（鮪、マグロ）中トロを限定使用！！訳があっても鮮度・脂は本物です！たっぷり300g入り！【訳あり】【お徳】【わけあり】【お試し】【本マグロ】【激安】【10P25Jun09】
2009年07月09日
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ちゃんこ鍋
朝青龍の離婚問題が浮上した名古屋場所前の相撲業界は大変だね。ほんと何かと朝青龍が出てくるから話題につきない人だ。ぜんぜん関係無いけど、我が家は暑い夏でも鍋を食べるんです。野菜たっぷり摂って、汗をかいて夏バテ防止そんなわけで、こないだの日曜はちゃんこ鍋を腹いっぱい食べたちゃんこ日記 http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-318.html 【□】相撲部屋監修ちゃんこ鍋（3～4人前）［鶏塩味］ 【□】相撲部屋監修ちゃんこ鍋（3～4人前）［ミソ味］ 味一番 京赤地鳥京赤地どり 鶏ちゃんこ鍋セット ちゃんこ鍋なら老舗の博多ちゃんこ鍋専門店【送料無料】
2009年07月07日
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らっきょう酢で簡単ピクルス
らっきょうを漬ける時期に大活躍するのがオタフクのらっきょう酢です。広島焼のお好み焼きソースの会社がなぜらっきょう酢なんでしょう先日はこのらっきょう酢を使ってピクルスを作りましたけど簡単でした。切った野菜を瓶に入れてらっきょう酢を加えるだけ。お好みで鷹の爪やニンニクを入れるとピリッとしたり、深みが増します。ピクルス製造日記 http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-317.html ちょっとお得な♪オタフク らっきょう酢 1.8L×6本【ケース】 オタフクらっきょう酢700ml
2009年07月05日
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味噌煮込みうどん
昭和41年発売 寿がきや みそ煮込うどん 友人からもらった名古屋名物味噌煮込みうどんのインスタント麺。作ってみると意外に美味かったのでビックリしました作る時間は6分ほどかかりますが、インスタントにしては良い味。ヘタに土産の高い生麺タイプよりもずっと美味しいです。食べた感想は http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-315.html 【名古屋名物】山本屋総本家味噌煮込みうどん(4人前)代引不可 《ケース販売送料込2,395円》寿がきや みそ煮込(5食パック×6袋入)
2009年07月03日
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美味しいつけ麺はいずこ？
こないだ東京に行ったときに東池袋の大勝軒にも行ってきましたよ。店の前には創業者の山岸さんも座っておられました。食べ歩き日記（大勝軒） http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-309.htmlつけ麺の「あつもり」ってのをいただいたんですが、イマイチでした。俺のつけ麺に関する知識が不足しているんでしょうか？まだまだ、これやっていう『つけ麺』に出合ってないのかもしれません 元祖つけ麺！東池袋大勝軒5,000円以上のお買い上げで送料無料！ 六厘舎の方がおいしいんでしょうか？つけ麺の良さを勉強中です。 六厘舎のお取り寄せつけめん 3食入り 2,362円
2009年07月02日
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巣鴨でブレイクしたカレーうどん
関東ではうどんよりもそば、カレーうどんを食べてる姿はあまり見かけないです。こないだ東京に行ったときに発見したカレーうどんは衝撃でした。おばあちゃんの町、巣鴨でブレイクしたカレーうどんの店で食べてきました。関西ではないクリーミーで奥深いコクのある、きしめんに近い平たい細麺。見た目の黄色さは名古屋系カレーうどんを思い出させてくれます。どんなカレーうどんだったかは、食べ歩き日記でhttp://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-310.html関西では先日ＯＰＥＮしたばかりの西宮ガーデンズで食べられるみたい。 ２食入×３パック ￥1260クリーミーです！おばあちゃんの原宿 巣鴨 古奈屋 カレーうどん2食入×3パックお届けまでの日数目安：土・日・祝日を除き、間4～5日頂戴しております。 カレースープ150g×2、冷凍ゆでうどん250g×1）×4 ￥4640【送料無料】【東京】古奈屋カレーうどん (株)クリーツ
2009年07月01日
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- 日曜日のお昼ご飯はミートドリア。
- (2026-08-03 08:11:58)
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