マクロビがんばるぞ★

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はりはり*

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August 1, 2006
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アトピーでマクロビオティックの食事を始めてから、
ほぼ毎日毎日玄米と味噌汁とおかずの生活を続けている。
大好きだったお肉もお魚も、お酒も、甘いもの(マクロの範囲以外)も、
食べないようにしてる。
そのことでストレスになって、過食に走ることも多かった。
(ましになったけど、今も)

でも、そんな
全然そんなことない!

今日だって、

そしてこの柔らかさの中に、ぼりぼりと歯ごたえのあるごぼう、この存在感がたまらんね」


「小松菜ってこの微妙な苦さが癖になるんやよね。歯に詰まるのが難点やけど」
とか
「切干大根ってなんで醤油だけでこんなに甘くなるのっ!亜麻仁油と合う~」
とか
「なんかお昼の時より小豆が甘く感じるなぁ。もっともっと噛みまくって甘くなれー」 とか、
結構頭の中ではハイテンションで食事を楽しんでいた

おいしいお食事で健康になって、素朴な幸せを感じられるようになった。

添加物がいっぱいの調味料を混ぜこくってて、誰が作っても同じ味にしかならない
やっすいファストフードをおいしいと思っていた私はもういない。
(でも、たまにはジャンクフードも食べてみたい気がする。
・・・でも体が受け付けてくれるかどうか、自信ないや)

今、食べない方がいいものが多くて不自由な食生活ではあるけれど、
毎日毎日おいしいものを食べているじゃないか。
十分体にも心にも栄養になってるよ。




★今日のお食事★

●朝
甘い野菜のスープ

●昼
胚芽押麦と 小豆
かぼちゃ のマッシュと梅酢ごぼうのサラダ
蒸し キャベツ
小松菜 の蒸し煮
梅干ひとくち
昨日の味噌汁(玉ねぎ・ キャベツ )プラスわかめ
白ごま塩

0801昼

●おやつ
甘い野菜のスープ

●夜
胚芽押麦と小豆入り玄米ご飯0.75合
白ごま塩
昼の かぼちゃ のマッシュと梅酢ごぼうのサラダ
小松菜 の蒸し煮
昨日の味噌汁、プラス かぼちゃ といんげん
切干大根と干椎茸醤油煮に亜麻仁油
ゆでとうもろこし
たくあん

0801夜

今日は1日だったので、 小豆ご飯
(毎月1日と15日は小豆ごはんの日。)
おかずは相変わらずかぼちゃと青菜中心の日々。

いつも買っている無農薬販売所の人参が、終わってしまったらしい
次は10月までないとか。
どうしよう・・・。
食卓から赤い色が消えてしまって黄色と緑ばっかりだよ。


今日は自然食品のお店
(近くで唯一マクロな食材がある程度揃う店。
車で30分ちょいかかるので、なかなか行けない)
で、おやつ系の誘惑に負けそうになったけど、
帰ったらちょうど夕食だから、とがまんした。
買ったら絶対車に乗り込んだ途端、食べつくしてしまうの
わかってたから。
でも、そこでガマンしたから、夕食はお腹がすいている状態で
食べたので、すごくおいしく感じられた。
よくがんばった!


先生がマクロな食事をやっている、という鍼灸院に行ってみた。
初めてだから、よくわからなかったけれど、
熱がこもっていて、表面にうまくでなくて乾燥していると言われた。
とりあえず、3ヶ月集中して通って、半年くらいでかなりよくなるよ、
という話なので、通う方向で検討中。
マクロでアトピーを治す という根本的なところは変えないけど、
プラスアルファとして、体をみてもらって、後押しできたらなーと。
今日終わったら、確かに一部皮膚がつるつるしていた。
蓄えはどんどん乏しくなるけど、社会復帰を視野に入れると、
ここが頑張り時だしな~。


【今日の体調】
皮膚はこの二日、お天気に連動してか、
ものすごく乾燥して辛い!
まるで冬の日のよう。
でも、朝起きてすぐ頑張ってヨガをやったから、
ちょっとマシだった気がする。
・・・でもほんとひどい乾燥だな、私の皮膚・・・







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Last updated  August 1, 2006 11:23:58 PM
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