香味日記

Gerard Schueller et Fils  
 ○2007 Riesling Grand Cru Pfersigberg

◆ピノ・ブラン3KL（トロワ・カー・エル）［2008］ジェラール・シュレール

アルザスで最も人気の高いワイン！ジェラール・シュレール・エ・フィス / リースリング・グラン・クリュ　プェルシックベルグ ［2009］

ゲヴュルツトラミネール・ビルドストックレ［2004］　ジェラール・シュレール

アルザスの定番生産者。インポーターはラシーヌ。このロットを試すのは、1年3ヶ月ぶり2本目。やや閉じ気味で 2007年らしい硬質なミネラル感とシャープな酸の際立つスタイリッシュな仕上がり。この生産者にしては、やや果実の厚みに欠けるように感じるが、個人的には好みの味わい。