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水加減を間違った?
そう、2合炊くつもりで準備していたら残りが少しだったので全部炊いたんだ!
2合半を2合の水加減で炊いてしまった。
幸い新米だったので固いと言っても食べられないほどではないけれど・・
で、早速ネットで調べたら「お酒を足して再炊飯」とあった。
ダメ元で試してみたら
「やわらく」までは行かないけれどふっくらおいしくなった(*^^)v
ひとまずホッ
何でもすぐ調べられてほんと便利になったもんやね
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haruru-y
日記に挑戦!毎日の生活の中から思いつくままに・・
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