2016年06月の記事
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カルビ丼の上
これから 気持ち悪い蒸し蒸し日と、 暑くて暑くて倒れそうな日々が始まる。 大嫌いすぎて大好きになるかも知れない。 －－－－－－ 豚バラで。 豆板醤と砂糖が絶妙にイイ！ 何作るんでも､レシピ見ないとどーにも忘れちゃう調味料と分量。 －－－－－－
2016年06月09日
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無理やり三色ソボロ
卵の期限が３日過ぎてた。 問題なく、おいしかった。 一週間前に買った大葉があと２枚残ってて、 うち一枚を刻んでソボロ丼に添えてみたら、香りが良くておいしかった。 こういう三色丼も有りかもしれない。 サラダはドレッシングにニンニクチューブちょっと入れすぎて、しつこい味
2016年06月06日
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なすの挽肉はさみ揚げ（クックパッドみて）
初の、はさみ揚げ造り。 大好きな大好きな料理なので作ってみた💡 少量の油で（フライパンに数センチ程の高さ） 。餡は甘酢の方が良かったな～レシピ通りの分量で作って、大皿にちょうど乗っかるくらい出来た。ただ、種が余ったので、残りはだんごにして揚げた。ジューシーだった。 那須を完全に切らず、ギリギリでつなぎ目を残すのって、作者さんは よく思いつくよなぁ～💡ご馳走様でした見たレシピ： 絶品！なすの挽肉はさみ揚げ Part2 by りんりん姉妹のママ ------------------------------------------次回造る時は、是非こちらも見て造ってみたい💡 茄子のはさみ揚げあんかけ by きむマミー
2016年06月03日
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