走っていたとき

< 新しい記事

新着記事一覧(全2690件)

過去の記事 >

2006.04.13

餃子を家で！！

(17)

カテゴリ：食

　昨日の夕食、我が家では餃子でした。

　皮、はじめてのとき、それもつくっていたのですが、そんなに上手くいかず、厚すぎるし、今ひとづでしたから、それからはつくっていません。

　市販のは皮６０枚で１００円くらいのです。
　具にはにんにくを使いません。私はにんにく好きなのですが、妻が翌日に口臭が臭くなるかとのことで、入れていません。
　無くても不味いということもありませんから問題無いですね。

　一般の人は、中華鍋か何かでつくるのでしょうけれど、我が家ではホットプレートです。
　このホットプレート、お好み焼きのときも活躍です。
　ガスをテーブルまで引いてもいいけれど、ホットプレートなら電気コード、この方が楽ですからね。

　１０個もないけれど、これは翌日のお弁当か、朝食に出ます。
　これからも週に１回くらいはつくってくれるようです、このときには発泡酒でも楽しく飲みますかね。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう