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カビというのは、
複数の分類項目にまたがる菌類の俗称であり、
様々な生活様式をもったカビが存在している。
たとえば、
カビとして一般的な クモノスカビ
( Rhizopus stolonifer
)は、
菌類の一つである 接合菌門
(Zygomycota)に属する。
空中を漂っている 胞子
が、
腐敗した 植物
など湿った 有機物
の表面に触れると 発芽
し、
菌糸のネットワークを形成する。
また、
菌糸の表面から 酵素
を分泌することで、有機物を分解し、
栄養
を吸収している。
接合菌門の特徴は、
2種類の繁殖様式をもっていることである。
無数の胞子を持ったコブ状の胞子嚢を菌糸の先端に形成し、
そこから胞子を放出するという単性生殖と共に、
両親となる2つの菌糸が融合し
接合胞子を形成するという 有性生殖
も行う。
はた坊
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