2014年05月25日
テーマ： 自家製梅干し(30)
カテゴリ： 画像あり
やっぱり足りないので追加する。
消毒用の焼酎のこと書いてなかったので書いとこ。
・梅 860ｇ
・塩 129ｇ（15％）
・焼酎 日向木挽アルコール２０％
重石に水袋。一応二重にしてある。重さはテキトー。
たぶん1.5キロくらい。あ、少ないか。
でも容器一杯一杯だったのでどーしよーもない。
ふう。
ひと段落。カビ生えませんように。
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最終更新日
2014年05月25日 14時12分34秒 コメントを書く
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