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2019.01.08
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カテゴリ: カリウム
1.概要
(1) 既製品のお茶(ペットボトル)のカリウムを測定してみる。


2.手順・条件等
(1) 実験日:2019/01/01~01/07
(2) 対象物:個人的に見かけたペットボトルのお茶
 ①ノンカフェイン とうもろこし茶(無印)
 ②オレンジ茉莉花茶(無印)
 ③ノンカフェイン ルイボス&黒豆茶(無印)


3.実験






(2) 列挙すると…
 ①ノンカフェイン とうもろこし茶(無印)  20ppm
 ②オレンジ茉莉花茶(無印)        84ppm
 ③ノンカフェイン ルイボス&黒豆茶(無印) 76ppm


4.考察
(1) 個別にみていくと…
 ①ノンカフェイン とうもろこし茶(無印):20ppm
  基準がないので何とも言えませんが、想像よりは少ない印象です。
  (とうもろこし自体は多めですから。。。)

 ②オレンジ茉莉花茶(無印):84ppm


 ③ノンカフェイン ルイボス&黒豆茶(無印):76ppm
  混合比率も不明ですし、黒豆茶の基準がないので何とも言えませが、
  穀物系のお茶はイメージよりは少ないように思います。
  (麦茶やとうもろこし茶など)



5.参考

ウーロン茶/浸出液 13mg
日本食品標準成分表2015年版(七訂)



こちらに、まとめてみました。
【カリウム】[お茶]その22「ペットボトル」まとめ


実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。

当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。





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最終更新日  2019.07.15 14:45:12


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