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2021.11.02
テーマ： 楽天レシピ(165856)
カテゴリ： レシピ
なすの土佐煮風☆めんつゆで簡単に★減塩・低カリ志向
料理名：なすの土佐煮風☆めんつゆで簡単に★減塩・低カリ志向
作者： si-ze2k
■材料（2人分）
ナス / 1本
米油 / 小さじ1(4g)
めんつゆ（かけだしの濃度） / 60ml
かつお節 / 1パック(2g)
■レシピを考えた人のコメント
なすをめんつゆとかつお節で味付けした「土佐煮風」です。
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【成分】
※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
※2：メーカー公表成分表示
※3：カルシウムは不明。6倍濃縮
料理名：なすの土佐煮風☆めんつゆで簡単に★減塩・低カリ志向
作者： si-ze2k
■材料（2人分）
ナス / 1本
米油 / 小さじ1(4g)
めんつゆ（かけだしの濃度） / 60ml
かつお節 / 1パック(2g)
■レシピを考えた人のコメント
なすをめんつゆとかつお節で味付けした「土佐煮風」です。
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【成分】
| 名称 | 重量 (g) |
ｶﾛﾘｰ (kcal) |
蛋白質 (g) |
ﾅﾄﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾙｼｳﾑ (mg) |
リン (mg) |
食塩相 当量(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
野菜類/（なす類）/なす/果実、ゆで
※1 |
100 | 79 | 1 | 1 | 180 | 20 | 27 | 0 |
|
油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油
※1 |
4 | 36.84 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
げんたつゆ
※2, ※ |
5 | 6 | 0 | 176.5 | 9.3 | 0 | 4.5 | 0.45 |
|
魚介類/（かつお類）/加工品/削り節
※1 |
2 | 7.02 | 1.51 | 9.6 | 16.2 | 0.92 | 13.6 | 0.02 |
|
合計
|
111 | 128.9 | 2.5 | 187.1 | 205.5 | 20.9 | 45.1 | 0.5 |
|
1人分(2等分)
|
55.5 | 64.4 | 1.3 | 93.6 | 102.8 | 10.5 | 22.6 | 0.2 |
※2：メーカー公表成分表示
※3：カルシウムは不明。6倍濃縮
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最終更新日
2021.11.02 10:00:07
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