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2023.06.20
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カテゴリ: レシピ
うなぎの蒲焼と小ネギの炒飯☆うなぎのタレ味


料理名:うなぎの蒲焼と小ネギの炒飯☆うなぎのタレ味
作者: si-ze2k

■材料(1~2人分)
うなぎのかば焼き / 50g
うなぎのタレ / 小袋1つ(10ml)
小ネギ(万能ねぎ) / 2本(10g)
卵 / M1個(50g)
米油(サラダ油) / 小さじ1.5(6g)
ご飯 / 2膳(350g)


市販のうなぎのかば焼きを使ったチャーハンです。
味付けは付属していた「うなぎのタレ」です。
うなぎのタレは美味しいですね!
かば焼きが少し余ったら、どうぞ!

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【成分】
名称 重量
(g)
カロリー
(kcal)
蛋白質
(g)
ナトリウム
(mg)
カリウム
(mg)
カルシウム
(mg)
リン
(mg)
食塩相
当量(g)
魚介類/<魚類>/うなぎ/かば焼
※1
50 142.5 11.5 255 150 75 150 0.65
調味料及び香辛料類/<調味料類>/(調味ソース類)/焼き鳥のたれ
※1, ※2
10 13.1 0.33 230 16 1.3 7.1 0.58
野菜類/(ねぎ類)/こねぎ/葉、生
※2
10 2.7 0.2 0.1 32 10 3.6 0
卵類/鶏卵/全卵/生
※2
50 75.5 6.15 70 65 25.5 90 0.18
油脂類/(植物油脂類)/米ぬか油
※2
6 55.26 0 0 0 0 0 0
穀類/こめ/[水稲めし]/精白米/うるち米
※2
350 588 8.75 3.5 101.5 10.5 119 0.01
合計
476 877.1 26.9 558.6 364.5 122.3 369.7 1.4
1人分(2等分)
238 438.5 13.5 279.3 182.3 61.2 184.9 0.7
※1:日本食品標準成分表2020年版(八訂)(Trは0とする)

※3:うなぎのタレの代用





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最終更新日  2023.06.20 10:00:11


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