ぷにぷに　にくきゅうくらぶ

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

にゃんこのはな

フォローする

楽天カード

カレンダー

お気に入りブログ

続・にゃんこのおな… うきじみさん
＊＊＊ねこねこーち… さっちー7578さん
心を強くして人生を… RiRika5490さん
みかん色の毎日 みかんママ２１３さん
ポメのいる日々 でぶちょさん

コメント新着

にゃんこのはな@ Re[1]:ぽめたん　よく頑張りました(07/27) saladatomatoさんへ頑張っていますよと…

saladatomato @ Re:ぽめたん　よく頑張りました(07/27) (￣▽￣;)ぽめたん　よく頑張りましたね。 …

にゃんこのはな @ Re[1]:ぽめたん　よく頑張りました(07/27) みかんママさんへ思い出してしまうと目…

みかんママ@ Re:ぽめたん　よく頑張りました(07/27) ぽめたん、よく頑張ったね。今はあまり長…

にゃんこのはな@ Re[1]:17歳シニア　頑張るぽめたん(07/22) saladatomatoさんへこんばんは。初めて…

フリーページ

2018.12.21

最近良く作る物

(2)

カテゴリ：食

いきなりですが　私は麺類が大好きです。

　　麺って種類も多いし手軽に食べれるしねっ♪

　　寒くなると一人でご飯を食べる時、おうどんやラーメンの頻度が上がります。

　　さっと食べたい時に具がないのも寂しいので　最近よく作っているのが

　　豚肉の紅茶煮です。

　　肉が浸るほどのお湯に紅茶を出して、それに豚のかたまり肉を入れて煮るだけなんです。

　　（料理と言えるのか…?!）

　　　お気に入りの鍋「ストウブ」で　20分くらいも煮るかな？

　　　この鍋は、高かったので買う時とっても悩みましたが　ほんとに食材が生きるんだわｗ

　　（私は何でも使えるレモンのお酢みたいなのがあるのでそれを使っています。）で

　　　ジップロック浸けみたいに味が染み込むように入れとくだけ。

　　　分量も適当ですが同量くらいでいいのかな、お好みで

　　　薄く切ってラーメンに乗っけたりはもちろん、小さく切ってチャーハンの具にしたり

　　　サラダにハムのように使ったり、パンにはさんだりしても

　　　なんにでも使えて便利なので、よさげなお肉と出会えたら作って常備しています。

　　　普通のお家ラーメンも　外で食べるもののようになるのでちょっとリッチな気分

　　　簡単にできるのでお試しあれ～

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう