昨日、今日、明日・・

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ちづ@ またいつか？ひさびさ～に酵母パンを焼いたので、皆さ…

maimai@ また・・・。もしかして、閉めちゃうのでしょうか・・…

江口昌記@ Re:またいつか(07/15) おりょ？店じまいかい。長いあいだお疲…

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いっぱいいっぱいあ… mola2さん

ズッカ種いってみっかー

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テーマ：自家製天然酵母のパン！(2858)

カテゴリ：天然酵母パン

ひさびさに「ぼっちゃんかぼちゃ」が手に入ったので
これまたひさびさにズッカ種でも作ろうかなーと思う。
と言いつつ美味しいので、すでに２個食べてしまった。
最低１個は残さねば・・・。

さて、先日作った酵母液４種。まだまだ大量に残ってるぞ。(^^;
一体、みんなはどうしてるんでせぅ？
ま、とりあえず発酵種を仕込んで冷凍しておくことにしました。
しばらくは酵母液作らなくても大丈夫だー。

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