2006年01月22日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10643)
カテゴリ： 抹茶♪
今朝の金沢は日も差して良い天気♪
いや～、空気が全部入れ替わった感じで良い気分です♪
お昼に買い物へ行き、メガネを新調しました。
視力検査も時間をかけたので、出来上がりが楽しみです。
フレームはレンズの下が無いタイプを選びました。
フレームだけなら軽いんですが、超弩級の近眼なのでレンズの厚さが約６ｍｍになります（笑）
買い物から帰る途中、外は急に悪天候になり雪（というより氷）がドカンと降ってきました。
道路は一瞬で真っ白に！ ひぇぇ・・・。
抹茶ケーキ を作ることにしました。
以前作ったとき は日が強かったせいかあまり膨らまなかったので再チャレンジです。
今回は、生地も卵白を泡立ててから作ったので前みたいなことにはならないと思いますが・・・。
横に切って中身を確認。
かなり大きな気泡があるし、なかなかふんわり焼きあがりました！
ただ、底の方がほんのり茶色なのでまだ火が強いかもしれません。
今回は 「あずき」 を用意しました♪
あずきとホイップした生クリームを塗り、元通りにします。
外側にもた～っぷりの生クリームを塗って抹茶パウダーを薄くふりかけて出来上がり♪
うぉぉ、美味しそう～・・・。
は、早く食べたい・・・。
生クリーム、抹茶ケーキ、あずきの三重奏～♪
生地も柔らかで前に作ったものと比べ物になりません。
ぅ、う、 美味し～い♪
まだまだ改良の余地があるのでまたチャレンジしたいと思います。
抹茶ケーキを作る。
クリックして頂けると有難いです。
貴方のクリックが更新の支えとなります。有難うございました。
いや～、空気が全部入れ替わった感じで良い気分です♪
お昼に買い物へ行き、メガネを新調しました。
視力検査も時間をかけたので、出来上がりが楽しみです。
フレームはレンズの下が無いタイプを選びました。
フレームだけなら軽いんですが、超弩級の近眼なのでレンズの厚さが約６ｍｍになります（笑）
買い物から帰る途中、外は急に悪天候になり雪（というより氷）がドカンと降ってきました。
道路は一瞬で真っ白に！ ひぇぇ・・・。
抹茶ケーキ を作ることにしました。
以前作ったとき は日が強かったせいかあまり膨らまなかったので再チャレンジです。
今回は、生地も卵白を泡立ててから作ったので前みたいなことにはならないと思いますが・・・。
横に切って中身を確認。
かなり大きな気泡があるし、なかなかふんわり焼きあがりました！
ただ、底の方がほんのり茶色なのでまだ火が強いかもしれません。
今回は 「あずき」 を用意しました♪
あずきとホイップした生クリームを塗り、元通りにします。
外側にもた～っぷりの生クリームを塗って抹茶パウダーを薄くふりかけて出来上がり♪
うぉぉ、美味しそう～・・・。
は、早く食べたい・・・。
生クリーム、抹茶ケーキ、あずきの三重奏～♪
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良い事、ありますよ… ＾＾vあいり。さん
レイモンドのシネマ… レイモンド0911さん
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ぷち＊わんだふるで… niy-koさん
透析患者の食事 puchikappaさん
君は人のためにしね… kiss my assさん
日々おウマ日和♪ここ… 桜花海さん
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