2006年03月20日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92894)
カテゴリ： 撮った写真
今日も夜遅くまでお仕事。
他ブログへお邪魔するのもぽつぽつで申し訳ないです。
もうちょいの辛抱・・・。
というわけで今日のネタがない（笑）ので、昨日作った チキンライス の写真をドバッと載せましょう。
作り方を見ながらやりましたが、ちょっと水が多かったかも。
たまねぎ、にんじん、鶏肉を炒めます。
たまねぎがしんなりしてきたら、そこに生米をいれさっと炒めます。
湯気が立ち上ってます。
ケチャップ１／３カップ、水２カップ、塩・胡椒・酒を少々入れざっとかき混ぜます。
準備万端！
炊飯器のスイッチを オォォ～ンッ！！ （ 水木一郎風 ）
炊き上がりました。
見た目ちょっと水が多いかな・・・。
かき混ぜて余分な水分を飛ばします。
盛り付け例。
華麗なしゃもじテクニック（謎）でアーモンド型にします。
ん？ ちょっと寿司っぽい？
真ん中から割りますと・・・。
デター！ 半熟～♪
嬉しくなって落書きしましたよ（笑）
お味は、ケチャップを心持多めに入れたのでしっかり下味がついてました。
■おまけ■
デザートは 菜香樓(さいこうろう) の杏仁豆腐～♪
さっぱりした中にほんのりと甘酸っぱい風味が口中に広がります。
こりゃうめ～！
■昨年はこんなこと書いてました■
クリックして頂けると有難いです。ブログランキング
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たまねぎ、にんじん、鶏肉を炒めます。
たまねぎがしんなりしてきたら、そこに生米をいれさっと炒めます。
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見た目ちょっと水が多いかな・・・。
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ん？ ちょっと寿司っぽい？
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君は人のためにしね… kiss my assさん
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