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もったいないおばさん
ここでは、今日飲んだオーストリアワインと、料理、レストラン等を紹メモします。
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2011/07/03
カテゴリ： 今日のオーストリアワイン
京都の気温は本日も30度を超えています。
この季節に飲みたくなるのが、ロゼワインです。
綺麗なピンクですね。
これは赤ワイン用品種 Zweigelt を使ったロゼです。
品種の特性ですが、一口目が甘く感じますが、実際はかなりの辛口ワインです。
そして、さっぱりした物が食べたいこの時期に、案外食が進むのが中華料理です。
ロゼは中華料理に合うものが多いです。
この日はエビチリと青椒肉絲を作りました。
この季節に飲みたくなるのが、ロゼワインです。
綺麗なピンクですね。
これは赤ワイン用品種 Zweigelt を使ったロゼです。
品種の特性ですが、一口目が甘く感じますが、実際はかなりの辛口ワインです。
そして、さっぱりした物が食べたいこの時期に、案外食が進むのが中華料理です。
ロゼは中華料理に合うものが多いです。
この日はエビチリと青椒肉絲を作りました。
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