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先般ご宿泊いただいたS様から、高価なゼリーの詰合せをお土産にいただきました。お心遣いに感謝申し上げます。銘菓「彩果の宝石」は28種類のフルーツゼリーです。旨味が豊富な果汁とジューシーな果肉が厳選され、使用されているためフルーツ本来の風味がそのまま残されています。また、食べ物の中で最も吸収が速く、最も量が多い「糖質」をゆっくり吸収させることで「元気で健康な体を創る」ための啓発活動「スローカロリープロジェクト」に、製造会社・株式会社トミゼンフーヅは協賛しています。#スローカロリープロジェクト 食べ物に含まれる糖質(炭水化物)、脂質、たんぱく質は、三大栄養素と呼ばれています。この中で、最も吸収が速いものが糖質です。厚生労働省の定める食事摂取基準によると、理想的な摂取エネルギーバランスは、日本食の一汁三菜に則り、脂質20~30%、たんぱく質13~20%、糖質50~65%とされています。食べ物の消化吸収速度をゆっくりにするには、最も吸収が速く、最も量が多い、「糖質」が重要なカギを握ると考えます。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.31
チェックアウトされる折に、「これを読んでください」と手紙を手渡しされました。お見送りしてちょっと落ち着ける時間帯に拝読させていただいたところ、旦那さま、息子さん、奥さまがそれぞれの感想を書き綴ってありました。とても楽しく読ませていただいて、大変幸せな気持ちに浸りました。どうもありがとうございました。優しいお気持ちに感謝いたします。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.30
スイートハウス「わかば」さんは,伊東ではあまりにも有名なお店です。現在の店主は2代目。初代は60年前に開業し,3代目も店を手伝っています。厳選した素材で作られているソフトクリームが抜群に美味しいです!優良な乳成分が多く、とても滑らかな口溶けと,口の中に広がる上質なクリームの風味で虜になります。材料の良さを実感できるお店です。ソフトクリームを使ったサンデーやクリームあんみつもおススメです!【お店情報】スイートハウスわかば■住所 静岡県伊東市中央町6-4■電話 0557(37)2563■営業時間 9:00~22:00(L.O. 21:30)■定休日 月曜日、不定休(SNSにて告知)■駐車場 近隣にコインパーキングあり宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.29
土用の丑の日(どようのうしのひ)は、四季の四立(よつだて)(立春、立夏、立秋、立冬)の約18日間を指し、夏以外の季節にも存在しているが、一般には夏の日のみを指すとされています。春は「い」、夏に「う」、秋は「た」、冬は「ひ」の付くものを食べる習慣があるとされています。早速、伊東市の鰻の名店「まとい」さんに伺い、鰻重をいただきました。やはり目の前で焼いてもらう鰻は美味しいですね。今年の異常な暑さに負けないよう、元気をいただきました。ごちそうさまでした。※お店は大変賑わっていて、事前の予約客のみが入店できる状況です。【お店情報】うなぎのまとい■住所 静岡県伊東市東松原13-6■電話 0557-37-1768■営業時間 11:30~14:30 17:00~20:00■定休日 月曜日■駐車場 4台(お店の斜め向かい側)宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.26
先般ご宿泊されたAKさまからお土産を頂戴しました。お心遣いに感謝申し上げます。ありがとうございました。#ありあけハーバー#笑顔さんさん#黒糖パイン宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.23
本日(7月22日)より、ぼら納屋 海水プールがオープンします。海辺の海水プールで安心安全。この夏を満喫しませんか!宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.22
【右】側のワインはお友達が持参してくれたヴィンテージ2004年の特別な品です。キャンティの醸造にも使われるブドウ品種がまったく異なった風味を醸し出すことに、ワインの奥深さを感じます。本品は、イタリア・トスカーナ州で伝統に縛られず、自由な発想でワインを生み出す芸術家「ビービー・グラーツ」氏が手掛ける代名詞的キュヴェ。彼の手掛けるワインは本人の直感と土着品種と古木の畑への愛情に基づき、ときに“クレイジー”とまで評される手法で造りだされます。ファーストヴィンテージのリリース以来、人々を虜にしてやまない彼のワインはまさに芸術品。造られるワインは一世を風靡し、全世界で賞賛を浴びています。2018年ヴィンテージはデキャンタにて100点を獲得しています。ブドウは、樹齢40年~80年の古樹を使用し、土壌は粘土層とガレストロ土壌で構成されます。225Lの上部を解放したバリック樽で発酵を行い、1日に6~8回のパンチングダウンを実施。その後、フレンチオーク樽にて18ヵ月間熟成を行い、更に6ヵ月間の瓶熟成を経てからリリースされ、力強さとエレガントさの共存が魅力。唯一無二の個性を持つサンジョヴェーゼのワインです。【商品名】 テスタマッタ 2004【生産者】 ビービー・グラーツ【生産地】 トスカーナ州/#イタリア【タイプ】 赤ワイン【品種】 サンジョヴェーゼ【収穫年】 2004宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.21
熱海での所用の帰り道に「新広楼」さんでランチしました。今の時期、仲間内で評判なのが冷やし中華です。今回は冷やし担々麺をいただきました。香ばしいゴマの香り、後味がスッキリする酸味、腰の強い麺などのバランスが良いです。美味しかった。開店直後にお邪魔できたので並ばずに入店できました。【お店情報】藤花茶寮 新広楼■住所 静岡県熱海市中央町1-5■電話 0557-82-0815■営業時間 昼 11:15~15:00 夜 17:00~21:30■定休日 木曜日■駐車場 近隣にコインパーキングあり宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.20
昨日のランチは、我が家から車で約15分の処「中華飲茶かねい」さんにお邪魔しました。まるで梅雨明けしたような天気でしたので、冷やし中華のセットを注文。爽やかな味わいで納涼です。美味しかった!ごちそうさまでした。【お店情報】.中華飲茶かねい■住所 静岡県伊東市宮川町2-2-19■電話 0557-37-2929■営業時間 昼:11:00~15:00 夜:17:00~21:00■定休日 木曜日・第3水曜日■駐車場 あり(10台) 宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.19
1859年、ピエモンテ州で初代ジョヴァンニ・ガヤ氏によって創設されて以来、家族経営による徹底した品質主義を貫き、常に最高品質のワインを生み出しています。中でも4代目当主、アンジェロ・ガヤ氏はガヤを語る上で最も欠かせない存在です。ピエモンテの伝統あるワイン造りの中でアンジェロ氏は、バリック(小樽)、単一畑の概念、国際品種の栽培を導入し、歴史的な革新を次々と成功させてきました。その結果、イタリアワインの評価において最も権威ある評価誌ガンベロ・ロッソにおいて、ガヤは最高評価を歴代最多で獲得。そして、醸造の分野で傑出した業績を挙げた人物に与えられる「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を2019年に受賞し、「帝王」の名をほしいままにしています。アンジェロ氏が1996年に手に入れたワイナリーが、こちらのカ・マルカンダ。ワイナリーは数々のスーパータスカンが産出されるトスカーナ州の沿岸部、ボルゲリ地区に位置しています。カ・マルカンダとは、ピエモンテの方言で「望みのない交渉」という意味。アンジェロ氏が幾重にも及ぶ交渉の末、念願叶って手に入れたこの土地に対する熱い想いが込められています。この地の土壌は、国際品種を栽培するのに最適な土壌であり、何としてでも手に入れるべくなかなか首を縦に振らない土地の所有者と18回にも及ぶ交渉を重ね、ようやく手に入れることができたのです。カ・マルカンダで生み出される唯一の白ワインが、こちらの『ヴィスタマーレ』。ワイン名は、イタリア語で「オーシャンビュー、海を臨む」を意味し、眩しい太陽と青い海、明るい海岸の光景からインスピレーションを受けて名づけられています。2009年に初めてリリースされた本品は、2017年ヴィンテージからブレンド比率を変更。従来の2品種(ヴェルメンティーノ60%、ヴィオニエ40%)に加えて、フィアーノを新たにブレンドしています。フィアーノは南イタリアを代表する美しい酸が特徴の品種で、ガヤの追求するスタイル「芯の一本通ったエレガンス溢れる味わい」を表現するためにブレンドしています。【商品名】 ヴィスタマーレ 2021 ガヤ【生産者】 ガヤ【生産地】 トスカーナ州/イタリア【タイプ】 白ワイン【品種】 ヴェルメンティーノ ヴィオニエ フィアーノ【収穫年】 2021 宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.13
先日、お友達夫妻と飲んだ3種類のワインです。素晴らしワインだったので、書き留めておきます。まずは、左のワインから。。。チェルヴァロ・デラ・サラ 2019 カステッロ・デラ・サラ名門アンティノリがイタリア・ウンブリア州に所有するワイナリー『カステッロ・デラ・サラ』では多くの高品質な白ワインを生みだしていますが、中でもフラッグシップワインであり、イタリア白ワインの最高峰として高い人気を誇るのが『チェルヴァロ・デラ・サラ』です。1985年のリリース以来、ワインアドヴォケイト誌にて毎年のように高評価を獲得。『ガンベロ・ロッソ』においては最高評価のトレ・ビッキエリを25回以上受賞するという偉業を達成しており、2015年ヴィンテージでも見事トレ・ビッキエリを獲得!まさにアンティノリを代表する白ワインであり、イタリアが世界に誇る白ワインと言っても過言ではありません。トスカーナの隣に位置し、イタリア半島で唯一海に面していないウンブリア州。「緑のウンブリア」と呼ばれるほど緑が豊かなこの土地は、夏は暑く乾燥し、冬も温暖な地中海性気候となっています。緩やかな丘陵地帯、水はけのよい石灰質土壌と気候が相まって、ワイン造りに適した土地として古くから知られてきました。 【商品名】 チェルヴァロ・デラ・サラ 2019 カステッロ・デラ・サラ【生産者】 カステッロ・デラ・サラ(アンティノリ社)【生産地】 ウンブリア州/イタリア【タイプ】 白ワイン【品種】 シャルドネ グレケット 【収穫年】 2019宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.04
おはようございます。陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。今日の伊東市は晴れ、夜から曇り、最高気温は29℃の予報です。なんだか梅雨明けしたような天気です。この時間、既に暑いです。我が家から車で約15分の所にある「砂場」さんにお邪魔しました。店内はゆったりとした設えで、小上がり(掘りこたつ和室)に座ると、落ち着いた個室空間でお蕎麦を味わえます。【お店情報】そば処 砂場■住所 静岡県伊東市川奈1256-45■電話 0557-44-0310■営業時間 11:00~20:00■定休日 火曜日■駐車場 あり(13台)宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.02
お友達からいただいた地元産の #ブルーベリー 『ベッキーブルー』。 大粒で、しかも甘味が強いです。 伊東市でこんなに美味しい果実が作れるなんて!! ありがとうございました。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼
2023.07.01
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