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こんにちは!
春,真っ盛りですね。
春の食材が出回ってきましたよ。
この竹の子。
ちょっと普通のとは違うんです。
竹林を指定しています。
香りが高く,柔らかく,エグミがほとんどありません。
この竹の子を食べると,もう他の品はいけません。
期間眼底で,お客様にお出ししますね。
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