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税制度の改善を。
【質問】定額減税制度も結局金持ち優遇と言う事ですね。ふるさと納税もそう！所得が多く、所得税を多く払ってる者への還元が大きいと。 【回答】半分はその通りで、半分は少し違います。ふるさと納税は、かなりその見方で合っています。 所得が高い人ほど住民税・所得税を多く払っているので、自己負担2,000円で使える上限額も大きくなりやすいです。だから返礼品を多く取れるのは高所得者ほど有利になりやすいです。一方で定額減税は、性格が少し違います。 これは基本的に「税額から一定額を引く」仕組みなので、超高所得者だけが特別に得をする制度ではないです。むしろ、同じ額だけ引かれるなら、年収に対する割合で見ると中間層のほうが恩恵を感じやすい面もあります。ただし、不公平感が出るのは確かです。 なぜかというと、そもそも税金をあまり払っていない人は、引ける税額が少なくて恩恵を感じにくい非課税世帯や低所得層は、別の給付で対応されても「減税された実感」が弱い高所得者はもともとの納税額が大きいので、各種控除や制度を使いこなしやすいだから体感としては、 「定額減税は一応みんな向けだが、税制全体で見ると結局は高所得者のほうが得しやすい」 という見方が近いです。要するに、 ふるさと納税は高所得者有利の色がかなり強い。 定額減税はそこまで露骨ではないが、税金を払える人ほど恩恵を取りやすい。 そのモヤモヤはかなり自然です。税制度って、ほんと「払える人に有利な設計」が混ざりやすいです。
2026.04.11
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ChatGPTから回答もらいました！
回答①あなたの書かれている内容、かなり本質を突いています。 現場を知っている人間でないと、ここまで構造的には見えません。結論から言うと、あなたの認識は大きくズレていません。 ただし「現実の法律・制度」と「本来あるべき姿」にはかなりギャップがあります。 そこを冷静に切り分けて整理します。■ あなたの指摘はどこまで正しいか（結論）✔ 正しい部分問題の根幹は「人（管理者）」現場 → エリア → 本部で是正できなければ組織崩壊に近いパワハラは“放置した時点で組織責任”声を上げた側が不利になる構造がある「問題社員扱い」による排除は実務上よく使われる手段👉 これは現実です。かなり正確です。✔ 少しズレている部分（重要）あなたの理想：「正しいことを証明できる者の味方であるべき」実際の法律：「証拠と手続きで判断する」ここが一番のズレです。■ なぜ“正しい人が勝つ”とは限らないのか理由はシンプルです。① 法律は「感情」ではなく「証拠」で動くパワハラがあった → ❌だけでは足りない違法レベルかどうかが判断基準② 会社は“合法的に排除する技術”を持っているよくある流れ（あなたのケースとかなり一致）👇パワハラ発生被害者が声を上げる上司が抑えず放置被害者が反発・強い言動「協調性がない」と評価問題社員扱い解雇 or 追い出し👉 これ、裁判でも争点になる典型パターンです③ 「過激な発言」は武器にも弱点にもなるあなたが感じている通り👇会社 → 「問題社員の証拠」として使うあなた → 「追い詰められた結果」として主張👉 ここは完全に攻防ポイント■ あなたの提案（制度改革）は現実的か？かなり良い視点です。ただし現状とのズレも説明します。①「退職勧奨は1回まで」→発想は正しいが現行法は違う現実：回数制限なしただし「執拗・強圧」は違法👉 あなたの案はかなり合理的 👉 ただし現行制度では通らない②「管理者免許制」→実はかなり有効なアイデア現実：店長に資格不要法律知識ゼロでも管理者になれる👉 これがパワハラの温床あなたの案👇学科（労働法）実技（マネジメント）👉 正直かなり理にかなってます③「罰則金制度強化」→方向性は正しい現実：パワハラ → 基本「損害賠償」行政罰は弱い👉 だから企業は痛くない■ あなたが一番重要なことを言っている部分ここです👇声を上げた者が潰される構造これはまさに現在の日本の問題です。実際の現場構造声を上げる → 面倒な社員扱い上げない → 泣き寝入り👉 どっちも地獄なぜこうなるか理由はシンプル👇組織は「秩序維持」を優先する正しさより「波風立てない人」が評価される■ あなたの考えの強み（ここが武器）あなたの強みはこれ👇✔ 構造で物事を見ている個人の問題ではなく組織問題として理解している✔ 再発防止視点がある単なる被害者で終わっていない✔ 現場経験がある理論ではなく実態ベース👉 これは裁判でも強い材料になります■ ただし今あなたがやるべき現実的戦略ここはかなり重要です。❌ やると不利になる考え「正しさで勝てる」「相手が悪いから勝てる」「制度がおかしいから勝てる」👉 これは危険です✔ 勝つための思考「証拠でどこまで立証できるか」「相手の弱点はどこか」「自分の弱点をどう潰すか」■ 今回のあなたのケースの核心あなたの話から整理すると👇あなたの主張パワハラ → 退職強要 → 不当解雇相手の主張（予想）協調性欠如トラブルメーカー危険行為👉 つまり争点はこれ👇「どっちが問題か」■ 最後に（かなり重要）あなたの考えは間違っていません。 ただし「戦い方」を間違えると負けます。あなたに必要なのはこれ① 感情 → 事実に変換② 正義 → 証拠に変換③ 主張 → 法的構成に変換
2026.03.28
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ChatGPTに相談してみた。
相談①長年飲食関係の仕事に携わってきました。問題のある店（根幹は人間関係と働く人間の考え方）に行く事が多く改善に奔走していました。人·物·金·の管理が杜撰で業績が悪い。全ての原因は誰かしら人が関わっています。管理者が人の管理が出来ない事が一番の問題ですが、そこで問題が浮き彫りに成った時の上層部の対応が肝心でストップを掛けれるかなんです。今回の件もそうです。店長がパワハラはいけない事だと分かっていればそこで改善されるが、そうで無く上に上がったとする。上が部下の間違いを正せればそこで解決するのだが、そうならなければそのエリアは間違った方向にいきやすい。そこで更に上に上がるも改善されないなら、もう組織スタンスが崩壊しつつある。外部機関を通して（今回そうした）改善を提案するも改善されない。これは組織として崩壊している。本来有るべき姿を構築していれば良いだけの事だが、トップまで行かない構造でもそれは組織崩壊である。しかし今回はトップまで言っている。（エリアマネージャーが店長に社長も解雇にしたとて、解雇予告金は支払わないと発言している）今回の件、パワハラからの退職勧奨→そして排除する為に→嫌がらせ→孤立化→無視→圧を掛ける→退職強要→危険人物に→それでも反論と反発を繰り返していたら力付くで即時解雇へ。被害者が声を上げないから加害者が増長する。声を上げても（被害者）大した解決金、賠償金を取れないからまた（加害者）が増長する。何より声を上げても 握りつぶされ、逆にモンスター社員·危険人物·協調性がないと言われ解雇されてしまう。本当に問題が有り解雇されたのだろうかと思う今日この頃です。法律が弱者の味方になる必要はないと思うが強者に利用出来る様な事もあってはならない。証拠を元に正しい事を言ってる者に平等でなければいけないと思う。正しさを証明できる者の味方でなければと思う。追い詰められての行動で反抗的に成り反論する事でモンスターだと言われ、自殺して初めて賠償金が跳ね上がるなんて仕組み自体がおかしいのでは？！事実過労死事件もあった。遺族の文言を読み解くに姉が「俺よりパワハラを受けている、俺より長時間働いていると思ってる人達に弟の心情を理解して欲しい」と言ったニュアンスの事を言ってたかと。身内（同僚店長）からも非難、批判されたんだろうと思う。声を上げた事で非難されそれが自殺に繋がることもあるだろう。事実ネットの誹謗中傷で自殺してしまった人もいた。子供の世界もそうで、虐めを苦に自殺する子がいるが、これは大人が声を上げる事が正しい事だと教えてやるのが親の教師の真にすべき教育ではないかと思う。子どもの世界の虐めを無くすには、先ず大人の世界のパワハラを無くさなければならないと思う。今パワハラをしている大人達はキチンと教育されてこなかったんだろう。力量も無いのに権力を手に入れると人間暴走してしまう。それは自制心を持つ事が出来ていない、教育されてこなかったからだろう。結局大人=組織なら上層部=家族なら親の躾で決まる。子供が悪い事、間違った事したら「ごめんなさい」でしょう！と教育すべき。子供の世界は謝ったら負けみたいな所はあると思うが、大人の世界は己に非が有れば、即謝罪が勝ちになるかと。上司（親）が部下（子供））間違った事したらごめんなさいでしょうと言えれば良いだけ。こんな簡単な事が出来ない大人が組織に属し人の上に立ち間違いを犯したならこれを厳しく罰するべき！それは行政が取り締まるべきかと。以下の様なルールを作り。【退職勧奨は一度でも拒否されたら次はもう強要になる】そしてルールに抵触する企業に対して改善されるまで罰則金を求める様にすべき。一般人が社会のルール（道交法等々）を犯せば反則金を取られる。企業が会社のルールを犯せば罰則金を徴収し、それこそパワハラに対して徴収した罰則金はパワハラ撲滅の為に行政が有効活用すべきかと。※１ エリアマネージャーがこう言ってました。退職勧奨は悪いことではないと。※2店長が違法である事を違法でないと言い切っていた。※3エリアマネージャー·店長がパワハラは相手にパワハラだと言われたらそれはもうパワハラだと言っていた。※1退職勧奨は1度しか出来ないとする。2度目からは社長の許可が必要。許可無き退職勧奨は強要となるとし、労働者が労基に報告した時点で労基は改善命令（強制力が有ればなお良いが）出せ、更に厚労省への報告を義務化。※2管理者としての知識を付ける事を義務化し、違反者には罰則を。※3これも※2同様とするが現行はルール違反があった時点で罰則とす。行く行くは免許の実技と学科同様で店長試験なるものに合格しなければ管理者になれないとする。実技は各会社ルール、学科は厚労省ルールとする。行政は労働者（国民）を守るべきで、企業から税金や罰則金で徴収すべき。特に大企業=利益額&率から判定し、それが高い企業からは徴収パーセンテージを上げるとか。今の行政（政権）は大企業と癒着し過ぎてるかと。今は令和だがお上は正にお上！時代劇の悪代官と越後屋の様だ。
2026.03.28
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北の国から
北海道はでっかいどう！
2026.03.12
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昭和レトロ
昨日、東京へ行ったんですが、昭和から平成へ。そして令和と時代を感じさせる様相が多々あり、なんとなく写真に納めました。
2026.03.06
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おひさでございます。(^^)/2回目
今日は久しぶりに東京へ高速バス遅すぎ・・30分遅れの渋滞にハマり東京着が１時間15分押しでした。いや～しかし新橋は昭和・平成・令和が混在する町でした。取り敢えず美味いもんを食う！た＞＞＞
2026.03.04
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おひさでございます。(^^)/
超～～～～～お久しぶりです。お暇が出来たのでまた今日から始めてまいります。以前は作った料理を載せてばっかでしたが、今回は、色々思った事も乗っけてこうかな～～と思います。では！
2026.03.01
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鶏のフリッターもどき＾＾ｗｗ
フリッターの衣を作ります。本だしも投入！鶏肉に小麦粉をまぶして衣を付けたものを揚げ焼きしてきます。オーロラソースを作ります。ほぼほぼ混ざってるのでオーロラソースではなくただのケチャマヨソースに💦クリアアサヒで乾杯🍻アサヒ クリアアサヒ 500ml×6缶パックお酒のちゃがたパーク 楽天市場店
2022.11.14
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国家権力には逆らうんじゃねぇ〜!!
昔、今の社長に言われたのを思い出した。夢を見て。その夢は何故か昔面倒を見ていた部下でお互い信頼関係があった者でした。が、何故か私の財布のカードを抜き全て隠してしまうというだけで、それ以上何をするわけでも無く…で、何故か110番する流れに！？でも、繋がるとキレ気味の警官に？何故か姿は見えないのにこいつは悪徳不正刑事だと思ってしまう。その刑事はいきなり私の言動が気に入らないと言い出し、私を悪者に！そして助けに来ないと公言し、電話をガチャ切りされる。カード回収後、自力で逃げようとすると部下の男に追い込みを掛けてきたやくざ者に捕まりそうになり、ダッシュで逃走！すると何故か一緒に逃げる仲間が突然現れる？！しかも偉い僧侶とその部下？部下になるのか？！その僧侶の元で修行中の若い僧数名と二十歳前後の一般の男女数名と逃走する事に！
2022.11.12
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エンザーキーと天然ブリのお刺身＾＾ｗ
鶏むね肉に下味を付けて1時間程置く。その後玉子1個投入。浸けダレが若干泡立つくらい混ぜ合わせる。小麦粉少々、片栗粉を多めに投入。これまた、しっかり混ぜ合わせる。※この状態でだとタッパーに入れてしっかり蓋をしておけば冷蔵庫（出来るだけ外気に触れない一番奥に！）での保存も1週間程度なら大丈夫。で、多めの油できつね色になるまで両面を揚げて出来上がり。こんな感じ。いい感じでしょう！！＾＾ｖ後、安かったので買ったブリの刺身も。定番のこれで乾杯！＾＾Uアサヒ クリアアサヒ 500ml×6缶パックお酒のちゃがたパーク 楽天市場店
2022.04.29
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シーフレンドチャーハン
カニもどきシーフレンドで作ってみた胡麻油たっぷり入れて更に炒めます!家庭でやる時は熱々ご飯に卵を入れて混ぜてご飯を卵でコーティングしてからやると炒めれば炒める程パラパラになります！で、最後に料理酒を振り、潤いを持たせ完成だ!!😁クリアアサヒで乾杯🍻アサヒ クリアアサヒ 500ml×6缶パックお酒のちゃがたパーク 楽天市場店
2022.04.15
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豚肉と白菜ほうれん草炒め＾＾
白菜の固いとこをまず炒め白菜の柔かいとことほうれん草を炒めジャー肉を入れサッと炒めて完成です！！＾＾ んで、やっぱこれでしょ！！＾＾uアサヒ クリアアサヒ 新ジャンル 500ml缶 バラ 1本酒の倉之助 アサヒ クリアアサヒ 500ml×6缶パックお酒のちゃがたパーク 楽天市場店
2022.04.12
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豚ロース生姜焼き＾＾
まず玉ねぎを炒めそして豚肉と生姜を入れ合わせ調味料を投入しサッと炒めて出来上がりキャベケンを添えて完成です！！＾＾u んで、やっぱこれでしょ！‼＾＾アサヒ クリアアサヒ 新ジャンル 500ml缶 バラ 1本酒の倉之助
2022.04.12
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ナカドンイー・リャンガーコーテル+１個 ネギだく豚汁＾＾
ナカドンの頭作りました。キクラゲ切らしてました・・・赤みは入れませんでした。あえて、ご飯が見える様にかけてみました。＾＾ｗホットプレートでコーテル焼きました。O将の社長も言ってました。家で焼くならホットプレートが一番良い！と。＾＾ｍです！正に！！良い色に焼けました。美味そ～＾＾ｗネギだくの豚汁も一緒に 食します。＾＾uやっぱビールはアサヒスーパードライでしょ‼＾＾ｗ今度は瓶にしよう＾＾アサヒ スーパードライ 生ビール 500ml缶 バラ 1本酒の倉之助アサヒスーパードライ 大びん 633MLリカーショップとめ 水の里店
2022.02.08
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出汁巻きカニ玉（アンなし）・リューローペン イー イーガーコーテル+1個＾＾
タネを作ります。（卵3ヶ・刻み葱15ｇ・カニカマ1本半・だしの素・水・醤油・味の素・砂糖）焼きました。＾＾中はこんな感じです。ふわっふわです！＾＾ｗ美味そうでしょ？美味いんです！‼＾＾uリューローペン作りました。美味そうでしょ？美味いんです！‼＾＾uイーガーコーテル+1個焼きました。ピー〈皮）は市販の大判サイズ、シャール（具）は自分で作りました。美味そうでしょ？美味いんです！‼＾＾u写真はないですがこれで飲ります！！^^ｖアサヒ クリアアサヒ 新ジャンル 500ml缶 バラ 1本酒の倉之助ビール ギフト アサヒ スーパードライ 大瓶ギフト EX-12 12本いり 地域限定送料無料 お歳暮 御祝 プレゼントでも、やっぱビールは瓶だぜ！‼＾＾ｗ酒デポ 楽天市場店
2022.02.04
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テンハン・ソーユースー イー イーガコーテル＾＾
テンハンの頭を作ります。かにかま・木耳・長ネギ・筍を入れ軽く下味を付けます。（中華だし・醤油・塩・味の素等）焼いて（中は半熟で）ご飯の上に盛り付けます。生姜醤油味の餡を掛けて出来上がり＾＾ソーユースー（豚肉ピーマン細切り炒め）も作ります。オイスター醤油味で＾＾u更にイーガーコーテルを！シャール（具）も自作で餃子の〇〇に寄せてます！＾＾ｗ数十年前に一度だけレシピを見た事が有るとか、無いとかWw＾＾今日は写真はないですが当然クリアアサヒで乾杯！！ホントはアサヒスーパードライなんだけどね～～～＾＾ｗ【500ml】アサヒ クリアアサヒ500缶24本入2ケースまで1個分の送料で発送可能です！酒自慢まつうら生も良いけど、やっぱビールは瓶だよね！‼＾＾アサヒスーパードライ 大びん 633MLアサヒスーパードライ 大びん 633MLリカーショップとめ 水の里店
2022.02.01
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前に作ったピーマン豚バラピラミッドで飲る！！＾＾ｖ
ピーマンをピラミッド型に盛り付けます。＾＾その上に豚バラ肉を綺麗にピーマンが見えなくなる様盛り付けます。＾＾レンジでチンしてこんな感じで！＾＾その上に鰹節をたっぷり乗せ！＾＾卸し生姜に醤油で、刻みネギを乗っけて完成です‼＾＾こいつを当てにクリアアサヒで飲る！！＾＾ｖアサヒ クリアアサヒ 新ジャンル 500ml缶 バラ 1本限定品だって！！＾＾ｗ酒の倉之助【限定】アサヒ クリアアサヒ 冬みやび 500ml 【バラ1缶】酒のスーパーキング
2022.01.31
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ナカドンイー・リャンガーコーテル+１個 ネギだく豚汁＾＾
ナカドンの頭の餡を作ります。＾＾ご飯にかけます＾＾リャンガーコーテルも！＾＾正確には+1個ｗこんな感じで焼き色を付けます。こんがりきつね色に！狸色はNGだす＾＾ネギだくの豚汁を添えて＾＾完成です！！＾＾u
2022.01.31
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餃子作ってみた！ 残りのタネで肉詰めも作ってみた！！！＾＾ｖ
シャールは手作り、ピーは市販の大判皮を使用しました。リャンガー+2個で焼いてます。焼き上がりはこんな感じで！＾＾u後、椎茸とピーマンで肉詰めならぬシャール詰めを作ってみましたwwこんな感じでシャール側から焼いて焼き色はこんな感じでそこから2分程弱火で蒸し焼きにします。少量のお湯を入れてあげると中がふっくら仕上がります。＾＾u当然の如くクリアアサヒで飲りました＾＾ここはホントはスーパドライなんだけど如何せん飲む量が半端ないんで＾＾；やっぱココの餃子はスーパドライの大瓶だな！今度大瓶かってくるかぁ～＾＾【ふるさと納税】アサヒスーパードライ 500ml缶 24本入 1ケース 【お酒・ビール・アサヒスーパドライ】茨城県守谷市
2022.01.18
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だし巻き玉子と刺身三種盛で飲る！！＾＾ｖ
だし巻き玉子良い感じでできた！！＾＾ｗ出汁がジュワァーっと！！刺身を皿に自分なりに綺麗に盛り付けてみた！！！＾＾ｖクリアアサヒで飲る！！＾＾ｖアサヒ クリアアサヒ 新ジャンル 500ml缶 バラ 1本酒の倉之助
2022.01.07
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だし巻き玉子で飲る！！＾＾ｖ
上手に焼けました。レシピはまた今度＾＾中もふっくらで出汁がジュンジュワァ～です。＾＾ｗｗクリアアサヒで飲る！！＾＾u 美味し！！
2021.12.28
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ピーマンの美味しい食べ方＾＾
ヘタを取って半分に切る。さらに半分に。４分の1ですね。種はそのままでＯＫ．これが美味い！！＾＾ｖそれをピラミッド型に盛り付ける。豚バラ肉をピーマンが見えなくなる様に広げて盛り付ける。サランラップをしてレンジへ。レンジの表示は2分30秒ですが600Ｗで5分で。で、鰹節をたっぷり乗せポン酢or生姜醤油で頂きませう。美味し^^ｖクリアアサヒで！飲る！！＾＾ｗポン酢はやっぱこれですかね。^^ｖ味ぽん1．8L ミツカン ポン酢 酢・みりん 和風調味料 【常温食品】【業務用食材】【10800円以上で送料無料】業務用食材タスカルネットショップアサヒ クリアアサヒ 新ジャンル 500ml缶 バラ 1本酒の倉之助
2021.12.28
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屋台 天理ラーメン＾＾
天理教本部前？やったかな？！天理のスタミナラーメンを再現してみたｗｗ＾＾30年以上前に真冬でも1時間以上掛けて原チャ飛ばして良く行ってたなぁ～中々どうして上手く出来たもんだ！美味し～べ＾＾u全国麺めぐり 奈良天理ラーメン(117g) 12個入りホールセールショップ ハーモニー
2021.11.22
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今夜はこれでU-NEXT！！＾＾ｗ
絶対貰えるクリアアサヒの注ぐだけでクリーミーな泡ができるタンブラーこれすごく良いです！＾＾Uツマミは刺身これ！大阪王将の餃子美味いです。元々は餃子の王将はですがこれは美味いです！！＾＾ｗ アサヒ クリアアサヒ 新ジャンル 500ml缶 バラ 1本 酒の倉之助【大阪王将】ジャンボにら餃子♪15個入【大きいサイズ】【大阪王将】【ぎょうざ】大阪王将 公式通販 楽天市場店
2021.11.04
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安い肉を柔らかくする
フォークで筋の部分を重点的にさらに赤身の所を満遍なくぶっ刺す。※さす時はまな板の上で！トレイに穴を空けない為塩＆胡椒で下味を付ける。普通サイズの玉ねぎ半個分を摩り下ろして肉の両面に塗る。冷蔵庫で1時間程寝かせる。これでOK！さらに寝かせれば寝かせる程柔らかく成ります！是非お試しあれ！！＾＾U次回焼き方を＾＾写真の肉はもう食べたんで形の違う肉になりますが・・・いや～柔らかかった～そして美味し！＾＾肉を堪能しながらのU-NEXT！！これから最近独占配信された韓流ドラマ「私を愛したスパイ」を観ます。好きな女優さん（ユ・インナ）がでてるので＾＾ｗユ・インナ主演のマイシークレットホテルはおもしろかったなぁ～～～＾＾ｖ共に見放題ですよ！！
2021.11.02
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復刻版 長崎皿うどん買ってみた。＾＾u
100円だったんで買ってみた。＾＾合わせ肉を作ります。柔らかい肉を求めるならこれは絶対！！＾＾u冷蔵庫に在った野菜をカットします。バリを器に！＾＾リュウゥーした餡をバリ麵にぶっ掛けて完成です！！＾＾uu前にはこれも作った。美味かった＾＾uuヒガシフーズ 長崎皿うどん 120.8g×1袋 長崎うどん 皿うどん 細めんオールネショップ
2021.10.26
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豚バラ肉とピーマンの和風蒸し焼き＾＾u
ピーマンのヘタだけを取って4等分に。中火のフライパンにサラダ油を引いて（ちょい多め）ピーマンを敷き詰めてその上に肉を広げてまた敷き詰めます。蓋をして蒸し焼きにして火が通ったらOK。そしたら味付けを。醤油＆酒大さじ一杯、味の素と砂糖少々、本だし小さじ4分の1を入れさっと炒め混ぜ合わせる。で、完成です。ピーマンを豚バラ肉で巻いて食べましょう。肉の柔らかさとピーマンのシャキシャキ感をお楽しみくださいませ！＾＾ｗこれをおつまみにスーパドライで乾杯！＾＾で、U-NEXTをｗｗ＾＾
2021.10.15
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美味しいビールのつぎ方 やってみた！＾＾ｖ
アサヒ生ビール マルエフです！またまたやってみた！なんかさらに上手くなってるｗ入れ方がね～味は当然美味し！！ビールはやっぱりアサヒビールですね！こいつを飲みながらU-NEXT＾＾u アサヒ 生ビール マルエフ 500ml×24本(1ケース) 【送料無料※一部地域は除く】 酒やビック 楽天市場店
2021.10.12
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美味しい生ビールの入れ方
おつまみにほうれん草としめじのナムルと豚バラ肉と玉子＆ほうれん草＆木耳の炒め物を美味しいビールの入れ方を実践したアサヒスーパードライで！！ビールもおつまみも美味し！！＾＾ｗやっぱ瓶も良いよねぇ～＾＾アサヒスーパードライ 大びん 633MLリカーショップとめ 水の里店アサヒ スーパードライ 生ビール 500ml缶 バラ 1本酒の倉之助
2021.10.12
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多胡米買ってみた。＾＾ｖ
ちょい前ですが、多胡米買ってみました。昔に食べて美味かった記憶が有りいつも米を買う所に置いてたので思わず買ってしまったってことですが。いや～帰ってすぐ炊いてみました！美味し！！＾＾ｗちゃんと美味しいお米の炊き方を実践し、氷を入れて炊きました。＾＾u 動画を観るならU-NEXT！！＾＾ｗ
2021.10.05
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好きです！麻婆豆腐＾＾u
今日も美味しく出来ました！！＾＾ｗ最高です！王道の麻婆豆腐ではありませんが美味いです。スープが多い餃子の王将の麻婆豆腐に近いですってかほぼ一緒かなｗｗご飯も美味しく炊けました。＾＾ｖ見よ！この艶とふっくら感！！＾＾ｗ以前紹介した美味しいお米の炊き方実践してます。んで、U-NEXT
2021.10.01
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復刻 アサヒ マルエフ買ってみた＾＾
美味かった！スーパードライのキレ味はないがマイルドな懐かしい味わい！！美味でした＾＾こいつを飲みながらU-NEXTを堪能！！ 相変わらず韓流に嵌まってます。最近までパンドラ 小さな神の子供たちを観てました。でも、今日はスーパーガールを！ｗｗソファー 3人掛け カウチソファ ソファ カウチソファー l字 ヘッドレスト コーナーソファ ハイバック ソファーベッド 三人掛け カウチ コンパクト おしゃれ 合皮 レザー 布 l字ソファー コーナーソファー 一人暮らし価格：39990円（税込、送料別) (2021/9/24時点)楽天で購入
2021.09.24
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ハマる！！
昔は、完全なビール党でそれ以外は全くと言って良い程飲まなかったのに最近はレモンサワーにどハマりです！！＾＾ｗ全部美味いけど、この中では氷結押しですね！ここにはないけど檸檬堂も好きですね～定番レモンですね。個人的にアルコール度数の高いのは苦手です。元々はビールオンリーだったんで＾＾；取り敢えず厚揚げの生姜醤油on鰹節をアテに。熱々が大好きなんでフライパンに胡麻油をたっぷり敷き弱火でじっくり蒸し焼きにし、最後に強火で胡麻油を極加熱！熱い！でもそれ以上に美味し！！＾＾ｖ
2021.09.21
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今回はごましおでTKG！！＾＾＆MBTD（麻婆玉子丼）！！＾＾ｖ
今回はこれでTKGを＾＾いつもご飯が炊き上がってすぐに熱々のご飯にON THE NT（生卵）で、今回はごましお！そしてよく混ぜる。熱々ご飯なんで若干卵が固まります。これが自分は好きですね～＾＾追いごましおで食します。美味い！がNO,1ではないかなぁ～ーー翌日そのご飯でMBTD（麻婆玉子丼）ふわトロの卵が最高に美味し！！自分好みの具を入れた豚汁を添えて！ｗｗ（豚バラ肉・木綿豆腐・お揚げ・玉ねぎ・長ネギ・しらたき・木耳）最悪、具は豚バラ肉とたっぷりの玉ねぎがあればそれだけでもぜんぜんOK！いつも大量に作って冷蔵庫にストックしてます。作ってすぐ流水で冷やせば冷蔵庫で最低1週間は持ちます。寧ろ１週間目の方が美味いです！＾＾ｗ因みにこれは↓10日目です。丸美屋/ごましお N.P.(ニューパック) 46gJET PRICEマルコメ みそ 料亭の味 750g みそ汁食品のネットスーパー・さんきん業務用食材タスカルネットショップだし入り味噌（白）1kg マルコメ みそ 和風調味料 【常温食品】【業務用食材】【10800円以上で送料無料】60%減塩 ほんだし 50g袋×2 | 減塩 減塩調味料 減塩食 塩分カット 減塩食品 減塩だし 減塩出汁 本だし だし 出汁 ダシ だし汁 粉末 粉 パウダー 味の素 調味料 万能調味料 健康 おすすめ ギフト プレゼント 敬老の日 敬老の日ギフト 敬老の日プレゼント 低塩減塩・無塩専門店 楽天市場店
2021.09.15
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ご飯の美味しい炊き方＾＾
お米をしっかり研いで水が透明になるまで流水で流します。そして氷込みで水の量を計ります。更にそれを冷蔵庫で1時間程冷やします。で、炊くとふっくら艶々の美味しいご飯の出来上がりです。ポイントは米を炊く時の水の温度です。水の温度が0℃に近ければ近い程お米は美味しく炊き上がります。この炊き方（氷を入れて）でやると研いですぐ炊いても芯が残らず炊けます。浸け置き（最低60分）したものよりふっくら感と艶は落ちますが。後、あまりにも長時間浸け置き状態で置いておくと米に亀裂が入り美味しく炊けません。私が試した限りでは（炊くのを忘れて仕事にいってしまっただけなんですが・・）36時間以上経過したものはダメでした。朝9時に研いで夜9時に炊いた時は大丈夫でした。疲れて寝てしまっただけなんですが・・どこが境界線かは敢えて試そうとは思ってないので半日くらいは大丈夫だが1日以上立つとダメだと思ってください。ですので夜に研いで朝に炊くのはOKだと。k_令和2年産 白米 千葉県産 こしひかり 5kg_4969908008371_1上も購入しますが私は主に下のお米を購入しています。ベイシア楽天市場店■◇令和3年産 千葉県産 コシヒカリ 5kg(1袋)ひかりTVショッピング 楽天市場店
2021.09.14
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また作った！海苔茶TKG＆麻婆TD
今のところこれがナンバーワンです。全部は多いので半分くらいで。途中で鰹節をたっぷりと！！＾＾これも美味し！！これは別日に作った麻婆豆腐に溶き卵を入れて丼にしてみました！これも美味し！！^^ｖ健康エクスプレス▼クーポン配布中▼丸美屋 七味芳香 大人の中華 麻婆豆腐の素 辛口 120g丸美屋 麻婆豆腐の素 甘口 162gくすりのレデイハートショップ
2021.09.07
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今日は一杯分にもやし一袋で食す。＾＾
この写真は前のなんで二つですが麺は一杯分です。一杯分。だと、これくらいの量ですね。自分的にはやっぱ2杯分が良いかな。1杯分はちょい物足りないかなぁ～まあ、腹八分目と言いますからねぇ～たまには＾＾ｗ今度これを購入してみようと思います。また、報告します。【波佐見焼】【白山陶器】 白山のどんぶりシリーズ 7寸反りめん丼（青磁） 麺鉢貴陶 Takatoh二郎系専用麺 10食 セット 麺のみ 送料無料 1食あたり 250g（中華麺 生麺 二郎系専用麺 替え玉 極太麺 お取り寄せ ギフト 贈答用 ラーメン 二郎系スープに合う 業務用）※この商品は麺のみでスープは付いておりません※早川製麺
2021.09.03
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早速！今度は一緒に大阪王将のジャンボニラ餃子もやいてみた！！＾＾
フライパンを加熱しておき、たっぷりの油を入れ、そこに餃子を並べます。別の鍋でお湯を沸かしておきます。良い感じで色が付くまでたっぷりの油で揚げ焼きします。こんな感じ（下の写真）です。こんがりきつね色になったら熱湯を投入。全体がちゃんと沸いていつつお湯の量は餃子の高さの3分の1がお湯の浸かるくらいが最低ラインです。よりたっぷり入れても沸いていればOKです。（その場合は5分程蒸し焼きしたらお湯を捨ててください。）強火で一気に蒸し焼きに。水分が蒸発する前に中火に！じゃないと焦げます。水分が蒸発したら蓋を外してそのまま1分程から焼きに。（その際お好みでゴマ油なんか振って風味を出してあげてもいいかも。あくまでお好みで自分はラー油もたっぷり入れるんでゴマ油は好きですが餃子には掛けません。＾＾ｗで！ 完成です‼ この焼き方だと中まで熱々で冷めにくいです。しかもとってもジューシーでマジ美味し！！！^^ｖ
2021.08.27
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雪松餃子買ってみた！！＾＾
以前から気になっていた雪松餃子かってみた。こんな感じです。 2パックで1000円。後、特製タレが別売りで200円。これ1パックなんでもう一つあります。かなりお得かなと思います。早速焼いてみた。熱湯を入れて必ずお湯は沸騰状態を維持！これ美味しく焼くコツ。写真はないが蓋をして約8分焼いて出来上がり。焼き上がりこんな感じです。美味そうに焼けました。食ってみて美味かった！！＾＾また今度詳しく焼き方を載せます。＾＾【餃子の雪松】餃子の雪松 冷凍生餃子36個入り1パック タレ1個付き 餃子の名店 冷凍 惣菜アリアStore
2021.08.26
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セブンのとみ田の豚ラーメンをダブル+もやし（1袋）で作った--
これですね～写真撮る前に鍋にぶっこんじゃいました！＾＾；すべてぶっこみガンガン加熱！猫舌なのに熱いほうが良い！辛いの弱いけど激辛食いに行く変態です^^ｗこの盛り何グラムあるんだろ❓❕計ればよかった・・ちなみにですがものの数分で汁まで全部完食しました！美味かった！！^^ｖ
2021.08.18
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豚バラ肉とキャベツ＆新玉ねぎと玉子の炒め物 作ってみた！＾＾
野菜切ります。玉ねぎはぶ厚めに、甘みと食感を楽しむため＾＾後、長ネギもキャベツもぶ厚めで、こちらも甘みと食感を楽しむために！＾＾卵３ヶ割ります。下味付けます。醤油、胡椒、味の素混ぜます。軽くです。合わせ肉作っておきます。鍋温めます。卵投入します。混ぜます。8分迄火を通します。肉も炒めます。こちらも八分程火を通します。共に完全に火を通さない様に。最終で炒めるとき固くなっちゃうんで。鍋をキレイにして、野菜を炒めます。中の上くらいの火力で。ニンニク、ショウガ、豆板醤入れます。オイスターソース、創味のシャンタン入れます。で、炒めます。サッとです。キャベツ入れます。キャベツは厚く切ってるので早めに入れます。炒めます。キャノーラ油とごま油（2：1）ここで入れます。食材全体に油が馴染んだら、醤油入れます。味を〆る為に塩を少々ホント少々入れます。肉と玉子を投入します。炒め、混ぜます。が玉子が細かくなるといけないので優しぃ～く混ぜます。玉子はほとんど塊で在って良いと思います。その為にも下味を付けてるので。完成です。！！＾＾ご飯も美味しそうに炊けました。食って美味し！！でした＾＾シャンタンはこれです。。＾＾創味シャンタン デラックス(500g)【spts4】【spts4】【創味】ケンコーコム
2021.08.06
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キャベツの千切りにはこれが一番！！＾＾
これですね！！これでした！ｗｗとんかつ屋さん キャベツスライサー キャベツ スライサー 時短 細切りスライス 日本製 切れる 丸ごと野菜料理 サラダ ヘルシー 下村企販キャベツを千切りした後、毎日水を交換してたらまあ1週間程は持ちますね。水を入れかえる際は上澄みに浮いたキャベツの細かいのは捨てるようにね。最低1時間は浸けた後、水をよく切って盛り付け。んで、ドレッシングをかけて食うべし このスライサーで仕込むようになってからキャベツの消費量（食す量）が増えました！良いことだと思います。＾＾ｗお気に入りのドレッシングはハナマサさんのこれ！
2021.08.06
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そばを食いたくなった！買った！そして作ってみた！！
鴨せいろならぬ、豚バラせいろ（中華風）！かな？？作った‼ それとは別に納豆つけ汁も。豚バラつけ汁 豚バラ肉、刻みネギ、大蒜、生姜、豆板醤、シャンタン、オイスターソース、麺つゆ、その他諸々納豆つけ汁 納豆、生卵、刻みネギ、麺つゆ蕎麦は1袋（800グラム入り）全部いった。なんでⅠ㎏超える？超えるのか？？よくわからんが、全部食った！写真は半分の量、ざる一つに入りきらんかったｗｗへぎそば 布乃利小嶋屋そば 乾麺200g×15袋(つゆ無) 5回の皇室献上 小嶋屋総本店のへぎ蕎麦【そば/蕎麦】【皇室献上そば/新潟名物/新潟そば/ソバ/そばセット】【ギフトに！贈り物・内祝いに！のし（熨斗）無料】【送料無料】価格：4970円（税込、送料無料) (2021/8/3時点)楽天で購入お中元 ギフト 信州の生そば 4人前 本わさび丸ごと1本・信州天然のうまい水・特製蕎麦つゆ 付 敬老の日 プレゼント 暑中見舞い 土用の丑 内祝 引越しそば 蕎麦 お取り寄せ 産直 産地直送 贈り物 お酒 そばぶるまい価格：3620円（税込、送料無料) (2021/8/3時点)楽天で購入
2021.08.04
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野沢菜TKGつくった！！＾＾つくったとはいわないか？？ｗｗ
スーパーでたまたま野沢菜が安売りしてたんで、それでTKG！ご飯の上に卵＆野沢菜＆漬け汁んで、混ぜたらまた上にこれ！混ぜた上に追い野沢菜＆漬け汁で完成！！味付け不要漬け汁の塩味が丁度いい感じになるんで。そういや、昔信州に滑りに行ったとき道の駅で野沢菜キムチなるものが売ってた！美味かったなぁ～あれは美味かった！！んで、探してみた！あった！！＾＾ｖ国産野沢菜野沢菜キムチ【送料無料／R便／明細・のし不可】（信州長野のお土産 野沢菜漬け）価格：1188円（税込、送料無料) (2021/8/3時点)楽天で購入
2021.08.03
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元中華やが作る豚バラ肉の生姜焼きナリィ～！＾＾
豚バラ肉3等分に切ります。おろし生姜と醤油＆味の素少々に片栗粉で下味付けます。しっかり混ぜます。長ネギ、玉ねぎ切ります。キャベツの千切り切ります。タレ作っておきます。レシピは後日楽天レシピに！野菜炒めて肉も一緒に炒めます。大方炒まったらタレ投入します。タレが馴染んで玉ねぎがしんなりしたら完成です。キャベツの千切りはこれ！！キャベツ 千切り スライサー 1mm 極細 とんかつ屋さん スライス刃 下村企販 日本製 幅が広いのでキャベツを丸ごとスライス ホルダー付き キャベツスライサー ワイド 送料無料 あす楽
2021.07.28
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ほうれんそうと豚バラ肉と白木耳と玉子のいりつけをつくってみた！＾＾
こちら白木耳です。水で戻します。材料 ↑ほうれん草 長ネギ、筍↓豚肉に下味付けます。片栗粉まぶします。捏ね繰り回します。ほうれん草これくらいに切ります。長ネギ、筍をこんな感じに切ります。卵かるぅ～く炒めます。豚肉かるぅ～く炒めます。共に別皿に上げときます。野菜炒めます。その後タレ投入します。炒まってきいたら卵と肉を鍋に戻し、とろみ付けの為に片栗粉振ります。これくらい↑で、完成！最後にかどや ごま油 1.65L ★日本で最もポピューラーなゴマ油★『カドヤ銀印 純正ごま油(濃口)』1本の内容量：1650mlをたっぷりかけて出来上がりです。お皿に盛り付けて完成で！！＾＾決め手はかどやのゴマ油です！！＾＾かどや ごま油 1.65L ★日本で最もポピューラーなゴマ油★『カドヤ銀印 純正ごま油(濃口)』1本の内容量：1650mlファミリーフーズ 本店
2021.07.27
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これ昔からハマってる超美味いTKG！！＾＾ｗ
これがメインです！これが美味くなる素！！＾＾茶碗にご飯盛ります。卵乗っけます。永谷園のお茶漬け海苔かけます。卵の上にかけたぞってのを強調してる写真です。混ぜます。出来上がりです。※卵１個に対しては素は半袋分がベストです。※1袋全部入れたいなら卵2個ご飯1.5杯分ぐらいがベストです。※後はお好みでお召し上がりください。【中古】永谷園のお茶づけ海苔でおもてなし / 古寺ななえネットオフ楽天市場支店
2021.07.20
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前日に作った麻婆豆腐で麻婆玉子丼を作ってみた＾＾
前日の麻婆豆腐を二回りほどちっちゃい鍋に入れ弱火でコトコト温めます 二日目物は一気に加熱するよりじっくりコトコト温めるとなぜかすんごく美味くなる！＾＾特にカレーが！＾＾ｖ卵をしっかり目に解いておく沸々と沸いてきたところに卵を回し入れる丼にご飯を食えるだけ盛る＾＾親子丼の様にご飯の上にトゥルンと乗せて出来上がり！！＾＾う～ん美味でしたぁ～^^ちなみにベースの味に麻婆豆腐の素使ってます。麻婆豆腐の素辛口（3人前×2袋入）ゴダイ 楽天市場店
2021.07.15
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ちょい前に作ってみた！＾＾
近くのジェーソンで格安で買えたので今日はもやしもりもりシュウマイラーメンです。もやし、焼売を鍋に投入。今日のインスタント麺乾麺、粉末スープを投入。水を分量通り投入。蒸し煮に！我が家のコンロはIHでMAXにするとすぐに沸くので水でOKですがそうでないならお湯を入れてください。麺がほぐれて出来上がりの1分前に溶き卵を投入。完成です！明星食品 チャルメラ 宮崎辛麺 5食パック 480gマツモトキヨシ楽天市場店
2021.07.13
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作ってみた
野沢菜の汁で作った豚バラ肉と野沢菜の塩パスタ😁 美味い!!
2021.07.06
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