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手作り雑貨・パン作り・お菓子作りを 綴りました。
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2008.05.24
テーマ： パンを焼こう！(16058)
カテゴリ： パン
モスバーガーでも、冬場になったら売り出されていたと思う
気になってたけど・・
買っても口に合わなかったら・・と、
尻込みしていたんだよね～。
そして、
ぱん工房「くーぷ」の門間みかさんの
ＨＰにもよく登場していて
本当に美味しそうに掲載されているんだよね。
そして何より、美味しくて大好きなんです。
門間みかさんのレシピに出会ってからは、
絶対自分で作る方が美味しいって思うくらい
飽きが来ないんだよね～。
パンのストックがない日は、
朝食はご飯になってしまうんです。
既成の味じゃないっていうんだろうか。。
素朴さがいいんだよね～。
そう、お家で食べるご飯のような「パン」
それで昨日夜な夜な焼きました。
トマト＆ハーブのフォカッチャ
生地をトマトジュースで捏ね、
乾燥バジルを少々入ってます。
４枚のうち半分は「ピザ仕立て」
半分はプレーンで。。
焼きたてを少し食べたんだけど。。
朝食にプレーンを１枚食べ、
これまた、ウマウマです
あっという間に、なくなってしまったフォカッチャ
また、焼こうかな
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Last updated
2008.05.24 14:06:34
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